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秋の味覚いっぱいメニューです♪ もう、それを見てるだけで飽きません。 スーツ姿で食品売り場をうろつく怪しいサラリーマンになってます(^o^)ハハハ さてさて、今回のメニューはその秋の味覚を存分に使ってます♪ まずはメニューの紹介から・・・ �―�刀魚の薬味挟み揚げ（写真中段） �¬通膓盪�のレモン風味クリームスープ（写真上段） ��鮭ときのこの炒め物（写真下段） また、さ・ん・まぁぁああ〜？？？なんて言わないでくださいね(‥ゞポリポリ 美味しい秋刀魚は今しか楽しめませんよ(^_^)b 今回は白葱、大葉、みょうが、生姜、辛味大根、はらわた、味噌などを合わせ、 それを秋刀魚に挟んで揚げてます(^_^)v それと、今が旬の薩摩芋（鳴門金時）の登場です＼(^_^)／ 今回は、その薩摩芋をクリームスープにしたんですが、 レモンの風味を生かすと意外な味に変身しました。 どんな味かは後日のお楽しみってことで・・・ヾ（´▽｀;）ゝエヘヘ そうそう、秋の味覚といえばきのこですよね(*^｡^*) 今回はブラウンマッシュルーム、ホワイトマッシュルーム、 ぶなしめじ、ホワイトぶなしめじ、エリンギを使った炒め物です。 鮭と一緒にいただくと秋満載の味覚にもう大満足です☆ﾉﾉﾉ ところで、秋の味覚の王様といえば松茸なんですが、 この王様、うちのような庶民の家には、なかなかおいでくださいません(･_･、) 外国生まれの王様でけっこうですから、ご遠慮なしにおいでくださ〜いm(__)m あっ、レシピはいつものように明日以降になります(#^.^#)
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秋の味覚の「きのこ」はダイエットにも(*^｡^*)
プラス鮭♪
わあ〜嬉しい＾＾秋を楽しむレシピを楽しみに♪
2008/10/30(木) 午後 3:28
めぃ〜さん
きのこと鮭はどちらも秋のものなので
相性いいですよね。
2008/11/5(水) 午前 7:25
Yukiさん
いいですねぇ〜♪
国産の王様なんですね。
うちにも寄ってくれないかなぁ〜
でも、うちに来るともう帰れませんよ〜(^_^)
ポチ☆ありがとうございました。
2008/11/5(水) 午前 7:28
こんにちは。
背広姿でお買い物ですか？
でも、最近はよく見かけますよ。
いつでも、美味しいもの探しにお出かけ下さいね＾＾
鳴門金時のレモン味スープ気になりました〜
レシピ楽しみですポチ☆
2008/11/5(水) 午前 9:27