ビオラ栽培初心者

美味しくできたよ〜

今回は発酵をゆっくりまって

充分ふくらむ迄待って

焼いたら、本当にふっくらと柔らかくできました

パン屋さんみたい

ベーグルパン

ベーグルパンを焼いてみました
皆が美味しいと言われているので
味は未だ食べていないので解らないのですが

形は奇麗にできませんでした。

シュークリームを焼きました

１０日が皮バレーの年始最初の練習日
ミーティングでした。

その時のお菓子にと

シュークリームを焼きました

久々なので、シュー皮は柔らかくなって思う様にふくらまないし

カスダードは逆に火をいれすぎて

ちょっと固め

ま、見た目はシュークリームに見えますよね

久々のパン

今日もミーティングと言う名の自己満足の独演会

早朝６時集合

目覚ましを掛けていても「ん、そろそろ時間かな？2時未だ寝れる」

「ん、そろそろ時間かな？3時未だ寝れる」

「ん、そろそろかな？４時未だ寝れる」

ってな調子で寝たのか寝てないのか

結局、ミーティングの中身は何？

で、４時くらいになるとしんどくて、若い連中にしんどいとよ〜まるで、９時くらい迄残業してる疲れとこぼすと

「一緒、僕も2時に目が覚め、3時に目が覚め・・・」

話を聞いてると皆一緒みたい

明日はバレーの審判講習会に出席の為休暇を取ってます

ぜ〜たい、明日携帯の電源切ってるからね！と皆に言ってきました。

で、久々にパンを焼きました。

以前、mannmaさんが焼いていたピーナッツクリームパン

でも、アイシングが解らなくて

普通のピーナッツクリームパンです。

mannma様　又教えてネ

羽を入れ忘れた〜！！！

今食パンを焼いていたら

出来上がったのに・・・

変？

粉と水がそのまま

？？？？？

あっ！

羽を入れ忘れた

今粉と水を出して羽を入れてサイド

スタート

さて、さて、どうなりますことやら（汗）