築地 トミーナ 牡蠣の和風パスタ

築地にて昼食をというよりも、大本命の寿司屋があったのですが、大混雑で、それをパスしてトミーナに入りました。
前回はトマトソースを頼みましたが、今回はその時にはまだメニューになかった牡蠣の和風パスタをいただきました。
しょうゆベースの和風パスタです。
牡蠣は当然しょうゆに、しかもしょうゆバターとは相性がいいのでおいしくいただきました。
もうすぐ牡蠣の季節も終わりですね。

築地って市場のイメージが強いんですが、こんなパスタのお店もあるのですか!!材料が新鮮でおいしいんでしょうね♪

[kin*ka*eka*e]

築地の場内は洋食のお店が結構あってかなりレベル高いんですよ。このお店にはワタリガニのパスタもあるので牡蠣の季節が終わったらそれに挑戦してみようと思います。