札幌ラ ーメン欅

札幌欅は行列ができることで有名なラーメン屋ですが、夕方の５時頃に行ってみたところ誰ひとりと並んでいませんでしたので、入りました。
お店にも誰もいないので休憩かと思いましたがそうではありませんでした。
味噌をオーダー。
脂があって冷めにくいです。そして味噌が濃厚です。野菜もたくさんあって甘さが出ています。
ニンニクラーメンが気になったので次回はそれにチャレンジしたいです。

どちらの店舗へ行ったのかちら？有名になると店舗を増やすので行列は減るけど味も落ちるとか。私はラーメンの味はよくわからないんだけど、どうでしたぁ？

[kin*ka*eka*e]

これはススキノにあるお店でした。欅は夜飲んだあとに食べようとすると凄い行列になっていますよね。味的には結構好きですが、やはり並んでまでというレベルではないと思います。昔似た味のラーメン屋さんがあったんだけど、込んでいなくてよかったのですが、なくなってしまい残念なんです。

味噌ラーメンと言えば、何と言っても札幌の「欅」さんですね。あのコクやモチモチ麺がたまらないです。しつこそうですが意外とあっさり気味で実に食べやすいです。マサでした。

[kin*ka*eka*e]

欅でニンニクラーメン食べたいと思うのですが、その後に人に会うことが結構多いので、食べることが出来ていません。是非食べたいのですね。