奥尻紀行 かきざきさんの朝食

今回、奥尻においてとっぷりとお世話になったかきさきさんの朝食です。
朝イカを出していただきました。

朝からしっかりごはんをいただきました。

あまり綺麗に写しませんでしたが、うにの塩づけが絶品でした。

そして、その下のカモメたち。何をしているのかといえば、我々の朝ごはんに出たイカのあまりをおばさんがなげてきて、それを狙って毎朝集まってくるとのことなのです。よく見るとカモメの口にはイカがしっかりと咥えられています。

港にはウニ漁に出ていた船も帰ってきています。
これでウニを取ってくるようです。

写真には撮らなかったのですが、すぐそばに、殻剥き工場があって皆が一生懸命殻を剥いていました。
何しろ、このときがオンシーズンですから、一心不乱に黙々と作業されていて、とても写真撮らして下さいという雰囲気ではありませんでした。

こんなにすぐそばにウニ工場があるのですから、おいしいウニをあれだけ供していただけたのかもしれません。

朝からこんなに・・・
すごいなぁ(^^ゞ

[kin*ka*eka*e]

朝からしっかりいただきました。おいしいものなら朝からでもいくらでも入りますね。

朝から海の幸が満載ですね＾＾
イカをくわえたカモメなんて見たことがありませんでした♪

[kin*ka*eka*e]

宿のおばさんがバケツもってるんで、何するのかと思ったら、生ゴミのイカ（生ゴミといっても新鮮なゴロとか塩辛にしたらおいしそうなところなんだよね。勿体無い。）を海に投げるんですよね。それを投げたそばからカモメが食べつくしていました。

そうですね、ウニ捕り漁がいちばん盛んな時期、時間勝負ですから
みんな必死ですよ、殻剥きは〜。。

[kin*ka*eka*e]

kanyu29さんこんばんは。殻剥きは本当に真剣勝負な感じでした。もしかしたら年収の半分くらいこの時期に稼いでしまうのかもしれないくらいの大事な時期でしょうからね。