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魚久の粕漬け

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東京にはいろいろと名物や進物品が多いので、お歳暮とかに何を送ろうか迷ってしまうところですが、私がご進物の一つとして重用しているのが、この魚久の粕漬けです。

写真では見えづらいですが、下の方にあるのが一番のオススメの「ギンダラ」
ギンダラと粕の相性が相当いいのです。皮もおいしくいただけます。

イカもこれがいい感じに浸かっています。
他にも、ホタテや、エビなんかもあります。

お店に行くと結構選ぶのに迷ってしまいます。
日本橋の本店に行くと、端切れの粕漬けを安く分けてくれるようです。

これは早慶戦を見に行ったあとに、四谷三丁目にあるお店で購入したものです。

閉じる コメント(9)

うまそうですね。イカもギンダラも。

2007/11/16(金) 午後 5:36 [ - ]

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はじめまして。チョビままと申します。わたしも魚久の粕漬けは日本一だと思っています。新宿高島屋などでは粕漬けの落としに行列ができてます。私はへたれなので並んだ事がありませんが(笑)

2007/11/16(金) 午後 8:50 [ チョビまま ]

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イカの粕漬け大好き!!、オレこれは日本酒といっしょに頂きます。

2007/11/18(日) 午前 1:18 kan**29

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東京のおみやげって最近では例のばな奈とかせんべい類が多いのですが、こういうおみやげは珍しくて喜ばれそうですね。
駅とかじゃなく、個人のこういうお店でじっくり買いたいですね♪

2007/11/18(日) 午後 7:22 綺音(あや姉)♪

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わっちーさんこんばんは。ここの粕漬けは、学生の頃に友達がバイトで働いていて、そこで教えて貰って以来のファンです。魚久の基本はギンダラですので、まずはギンダラをお試しください。

2007/11/19(月) 午前 0:39 [ kin*ka*eka*e ]

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チョビママさんはじめまして。魚久の粕漬けはお世話になった方への贈答としては鉄板ですよね。必ず喜んで貰えます。落としは昔、入手したことがあります。

2007/11/19(月) 午前 0:41 [ kin*ka*eka*e ]

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kanyu29さんこんばんは。この粕漬けで一杯やると最高ですよ。私はご飯でがっちり食べるほうが好きなんですけど。

2007/11/19(月) 午前 0:41 [ kin*ka*eka*e ]

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アヤネさんこんばんは。魚久の粕漬けは意外と有名なようです。まあ生ものなのでなかなか日持ちはしませんので、もって帰ると大変ですので、贈答(お歳暮など)が中心のようですけど。

2007/11/19(月) 午前 0:43 [ kin*ka*eka*e ]

粕漬って美味しいですね。(但し、たまに食べると。)日本橋の魚久さんでは、レストランもやっています。マサでした。

2011/8/9(火) 午後 4:55 マサ

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