ぼちぼち復活いたします。

ディープインパクト スタッドイン アメリカでも報道

Deep Impact Ready for Stallion Duty in Japan

Great expectations are hovering over Japanese Triple Crown winner Deep Impact as he prepares for his first season at stud, with Shadai Stallion Station officials hoping he will help ignite global interest in Japanese-bred horses.


At least 150 mares are awaiting Deep Impact, who has settled in well at Shadai following his career-closing victory in the Arima Kinen (Jpn-I) Dec. 24 and has successfully completed test breeding.


Eisuke Tokutake, a spokesman for the Hokkaido farm, said Deep Impact, whom Tokutake regards as in “a category of his own,” has the potential to sire offspring that will be “highly appreciated on a worldwide scale."


“We would be grateful to receive many foreign buyers at our Japan Racing Horse Association select sale (of foals) in July 2008, when the first crop of Deep Impact will be on sale so that his offspring will receive a chance to prove his ability on racecourses all over the world," Tokutake said.


Depending on how Deep Impact handles his new duties, he could serve up to 180 mares, Tokutake said. Some of those already reported to be in his first book include 1997 Japanese Horse of the Year Air Groove and Mejiro Dober, a champion each year from 1996-99. Air Groove, a daughter of Tony Bin, already has produced a world record foal, a colt by Dance in the Dark purchased by Fusao Sekiguchi at the 2004 JRHA sale for \490 million ($4,537,037), an amount that was surpassed last year when a King Kamehameha filly was sold to Globe Equine Management Co. for \600 million ($5,217,391).


There has been so much interest in Deep Impact that applications “flooded” Shadai after the son of Sunday Silence won the Japan Cup (Jpn-I) Nov. 26 and the farm “had to turn down all proposals since early December,” said Tokutake, who described the 5-year-old out of the Alzao mare Wind in Her Hair as “an extremely composed horse” since his arrival at the farm.


Syndicated last fall for a Japanese record of 5.1 billion yen (about $42.7-million), Deep Impact is viewed by Shadai as “one of the last masterpieces” by the legendary Sunday Silence following a career in which he won 12 of 14 starts and earned $12,825,285. He and international group I winner Heart’s Cry, the only Japanese horse to defeat Deep Impact and another son of Sunday Silence, both will be marketed aggressively by Shadai, Tokutake said.


※
アメリカのブラッドホース誌においてディープがスタッドインするニュースが載っていました。
来年のセレクトセールでディープの当歳馬が上場されるので、そこで世界中の方に買っていただければ世界中でディープの子供が走ることになれるので、云々のことが言われています。
また初年度はエアグルーヴ、メジロドーベルをはじめとして役１５０頭くらいの種付けになるだろうとのことです。

牡蠣礼賛 畠山重篤著

これは食べ物ではありませんが、牡蠣に関する書籍です。
私もまだ読んでいないのですが、筆者は宮城県の牡蠣養殖に従事されていた方です。
牡蠣について書かれている本というのは少ないとのことです。
牡蠣養殖の歴史や養殖場の四季、世界の牡蠣などについて触れています。
牡蠣を食べる前に読むとまた違った味わい方ができるかもしれません。

牡蠣そば 夙川 あんばい

これは一昨年食べたものになりますが、牡蠣の画像があったので記事にします。
関西はそば不毛の地域が多いのですが、そんな中で蕎麦天国とも思えるのがここ夙川です。
侘助、あんばい、そば処八雲といったお店があります。
このうち、侘助とあんばいには相当行きました。八雲には結局一度も行くことができませんでしたが。
そのあんばいで食べたのがこの牡蠣そばです。
あんばい、というお店は本当に住宅街の真ん中にあるので車で流していただけでは絶対に見つかることのないような場所にあります。このお店は最初は歩いていて偶然に見かけ行ったのが最初でした。
このお店は相当にソバのレベルが高いと思っています。風味が感じられるとともに、種のできが相当にレベルが高いと思います。
そんな中で季節限定メニューの牡蠣そばをいただきました。
大粒な牡蠣が結構入っていました。牡蠣から染み出すエキスもあってダシも相当おいしいので、全部飲み干してしまいました。
牡蠣も普通に湯がいてあるものではなくて衣がついていて軽く揚げてある感じがします。それで風味がまた付いているんですね。
関西に行かれても夙川に行くということはなかなか難しいかもしれませんが、この季節オススメの一杯です。

牡蠣の書庫作りました。帯広 岡田を紹介します。

牡蠣を楽しめる今が最盛期になっています。
そこで、牡蠣に関する記事を集めた書庫を作りました。
これは全国津々浦々の牡蠣についての記事を書いていこうと思っております。（津々浦々というほどカバーしていないのですけども）
今まで書いていないお店を一軒紹介します。
これは実は真夏に食べた牡蠣です。
場所は北海道帯広にある「岡田」さん。
ここは厚岸の牡蠣を扱っていて、ほぼ年中牡蠣を楽しむことが出来ます。
生牡蠣も食べられます。（夏なのに）
焼き牡蠣食べて、最後には牡蠣雑炊で締めくくったように記憶しています。
ここのお店の姉妹店が札幌の「開」。
札幌「開」さんには何度も足を運んでいましたが、このお店はこのときが初めてでした。
しかも「開」さんと姉妹店であるということをこのお店に来てから初めてしりました。
帯広に行かれたら是非行っていただきたい牡蠣専門店です。

ヨイトマケの唄 三輪明宏

http://www.youtube.com/watch?v=sxHf7xW12xg&eurl=

昨日のテレビで三輪明宏さんのヨイトマケの唄をノンカットでやっていました。（YouTubeは昨日の番組ではありません）
昔、たけしの誰でもピカソでも見たような記憶があるのですが、この唄の迫力は凄いですね。
差別的な用語があるとのことでテレビで放送禁止になっていた時期があるとのことですが、歌詞からそれは差別を助長するような意味で使われていないことは明白であることから今ではこうしてテレビでも歌えているわけです。（三輪さんが差別を受けていたような感じがしますよね。）

よいとまけ＝
建築現場などでの地固めのとき、大勢で重い槌(つち)を滑車であげおろしすること。また、その作業を行う人。作業をするときのかけ声からいう。

土方＝土木工事に従事する労働者。土工。かつて巨人の星での星飛雄馬が高校の面接の時にお父さんの職業はと聞かれて「オレの父ちゃんは、日本一の土方だ！」と答えた名シーンがありましたが、再放送ではその部分の音声が消されています。

日本初のシンガーソングライターの誕生と言われているのがこの曲とのことです。
魂を込めて歌われているこの唄に込めるその唄いっぷりは圧倒されます。