ぼちぼち復活いたします。

鹿児島黒豚＆地鶏

鹿児島に行ったのは今月の頭なのですが、写真を整理していたらお土産に買ってきた黒豚と地鶏の写真がありました。

鹿児島の黒豚はブランドとして確率されていますよね。
以外と知られていないのは地鶏。

宮崎地鶏が最近有名になってきていますが、鹿児島の地鶏も侮ることができません。

黒豚はシャブシャブ用に薄くスライスしたものを調達しました。
地鶏は刺身で食べられるのです。これをポンズでいただきました。

九州は牛も豚も鶏もさらに桜にもおいしいところがあるのでいいですよね。

それからお菓子類も買ってきました。
鹿児島といえばカルカン。
山芋たっぷりのおいしいカルカンでした。

トラックバック１００件

トラックバック１００件達成いたしました。
１００件目はかっつーsroomさんでした。

まあＴＢはひどいものが多かったいので、即削除も多いので、ＴＢの数は実際よりももっと多いでしょう。

ＴＢって自分はしたことがないのです。というよりやり方が今ひとつよく分っていないというのが本当のところで・・・

ＴＢの良さというか活用についてはまだあまり感じていないというのが本当のところです。