ぼちぼち復活いたします。

一部復活いたします。更新はしませんけど。

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いやあ、久しぶりの発見という感じの新規開拓をしてきました。
そろそろ牡蠣の季節も終わりを迎えようとしていますが、このお店は一年中、ありとあらゆる産地の牡蠣をたべることができるとのことです。

まずは前菜が出てきます。
それからオーダーした各地の生牡蠣の盛り合わせ。
三重の的矢、広島能美島、タスマニア、シアトルの牡蠣です。
生でペロリとおいしくいただきました。

ソースも4種類出てきましたが、レモンで頂くのが一番よかったですね。
シンプルイズベストという感じでした。

まだまだ続きます。

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