*働く主婦日記*

タイトル変えて、心機一転♪

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栗のパウンドケーキ。

久しぶりに栗のパウンドケーキを作った。

ブログ友のマリンさんから丹波栗をいただいたので、

1回目は栗ご飯。

今回はパウンドケーキを焼いた。

イメージ 1


本当に久しぶりなので、緊張したりして・・・。

栗の皮をむき、三温糖でコトコトと栗を煮て・・・。

贅沢にゴロンゴロンと入れた。

焼き上がりは・・・

イメージ 2


ちょっと焦がしてしまいました(汗)

切ってみると、栗がいい感じになっていた。

イメージ 3


明日から試験の1号、2号にもおやつにあげようっと。


栗の皮むき、大変なので、今年は秘密兵器を導入。

「栗くり坊主2」という皮むき。

これ、スグレもの。

閉じる コメント(8)

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お〜〜まるごとの栗がとってもいいですね〜
私もパウンドケーキ焼いたの。栗はもちろん くりくり坊主で笑)でも私のは番号がついてないから一号だわぁ!
TBさせてね。

2008/11/24(月) 午後 5:42 kazukiti

手間を惜しまずのケーキ〜美味しかったでしょうね

栗くり坊主2〜〜〜栗のそばに置いて売っていたような
私も来年買います

2008/11/25(火) 午前 0:02 ムーとマリン

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カズキチさんちのが美味しそうに見える!この栗くり坊主、すごいよね!あんなに苦労していたのがうそみたい。私もTBさせていただきました。

2008/11/25(火) 午後 5:18 kinnohari

マリンさん、栗、ありがとう。やっと料理できました。美味しかったよ。栗くり坊主はオススメだから買ってみて。

2008/11/25(火) 午後 5:19 kinnohari

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お久しぶりです^−^
栗くり坊主2〜って気になります^−^毎年〜栗が届いてたのに^そういえば今年は無かったなぁ^^;そうなると〜なんだか栗が食べたいかも(笑)
パウンド〜すごく美味しそう^−^カステラ〜思い出しました^−^ジュルリ・・

2008/11/27(木) 午後 2:09 totoma

ゴロンゴロンの大きい栗が〜!!
焦げも美味しいってもんだよねぇ(^^@)

2008/11/27(木) 午後 3:39 dinhiru

totomaさん、栗くり坊主2は感動しました。栗の皮むきってとっても力がいるけど、これはカンタンにむくことができるの。カステラ、しばらく作っていないから、今度のお休みにでも作ろうかな・・。

2008/11/27(木) 午後 4:28 kinnohari

dinhiruさん、さすがに丹波の栗はでかかった!食べ応えがあるよ〜。

2008/11/27(木) 午後 4:29 kinnohari

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