爺児の旅日記、そのⅡ

旧宅の容量がいっぱいになりましたので、ここへ引っ越して来ました!

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焼き豚サラダ、他

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先日の焼き豚の応用
そのまま、サラダ仕立てに
キュウリ、レタス、ブロッコリースプラウト
味玉の残りです

煮汁を薄めて
大根、厚揚げ、さつま揚げとの煮物

ケーキ風のものは
ピコ太郎節のような
ジンジャー&キャロット&パンプキンの
パウンドケーキです
生姜の利かせ方が微妙です・・・


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