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・・・だけど、初めてのお店じゃいつも、
ワカモレとタコス頼んだらもうお腹いっぱい
そんなわけで、なかなか食べる機会のなかった
「さぼてん」料理
やっと食べました〜
サボテンの酢漬けと、トマト・オニオンのサラダ
さわやか涼味〜
だけど正直、サボテンの味は、わからないかも
サボテンといっても、
メキシコで食用にされているのは、
「ノパル」と呼ばれる、ウチワサボテン
これがまた、姿も、かわいいんだな
こちらはスパンコール製なので食べられませんが
スパンコールやブリキのサボテンは、こちらでね!
「中南米と世界の手作り llamallama」
アロエみたいな食感でした〜。
酢漬けなのでまるでわからなかったけれど、
サボテン自体に、酸味があると、聴いてます
自宅で召し上がってみますか?
生ノパルの購入は、こちら!
なんか、可愛いお店なのです
多肉好きさんはのぞいてみてね!
メキシコでは、酢漬け、塩漬けのほか、
ステーキにして食べるとか・・・
・・・これは、興味あり!
小麦粉でもつけて焼くのかなぁ?
散らしているのはカッテージチーズ?
ソースは、なに??
・・・と、やっと探し当てた、
「ノパルステーキ」が食べられる
お店はこちら!
なんてオシャレな外装!!
・・・場所は・・・
・・・群馬県!でした
あきらめず、関西でも探します
・・・だが!沖縄に比べりゃ、近いじゃん!
メキシ小料理 TIOTIA 群馬県高崎市田町21-1 さくらビル1F
TEL 027-326-0905
営業時間 12:00〜14:30 17:30〜22:00 定休日 火曜日 / 第3月曜日 |
カフェ・レストラン
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小学生の頃だったかな

サボテンソフトっていうソフトクリームはこれ、もーいらな
い
って母に残りを食べてもらった記憶があります(笑)
ですね

宮崎県のサボテンなんとかっていうテーマパーク?(笑)でサボテンステーキ食べましたよ
お味は…覚えていません
群馬のお店、おされ
メキシカン料理たべたーい
2011/7/27(水) 午後 0:17
もうすぐ食べれるよん(^皿^)
宮崎県・・・・・・・・・・群馬より遠いよ(^^;
ってゆーか、魅力的なテーマパーク!今でもあるのかなぁ。
群馬→山梨→横浜ツアーするかっ?!
2011/7/27(水) 午後 0:21
沖縄南部のひめゆりパークのレストランで、昔、サボテンステーキを
食べたことを思い出しましたが、味は記憶にございません(笑)
こちらの画像は美味しそうです♪ぽち☆.。.:*・゚
2011/7/27(水) 午後 1:48
サボテン、食べれるんですね〜^^
でも、ただ、なんとなくアロエみたいな感じかな〜と思っていたところでした^^
サボテンのステーキ、気になるなぁ。。。
2011/7/27(水) 午後 8:28 [ muffle* ]
FIOREさま
やっぱり南国、沖縄!ですね♪
そして、なぜか皆さん、印象に残っていないサボテンステーキの味・・・笑
なんだかこんがりして、美味しそうに見えますよね!
2011/7/27(水) 午後 9:43
muffle*さま
サボテンのステーキ、食べたら絶対報告しますね!o(^-^)o
生ノパルが買える「サボテンスタイル」ってお店、とってもかわいい
多肉のリースが売ってるんですよーーー♪
見たとたん、muffle*さんを思い出しちゃった!
2011/7/27(水) 午後 9:45
さぼてんって、かわいい響き
〜
小麦粉つけたムニエルタイプ、おいしそうー
2011/7/27(水) 午後 11:11 [ joliflots ]
ノパルが購入できるのね!!
これは嬉しい情報です。
体にいいのよ〜。コレステロールの調整には抜群の食材です。
お洒落なメキシコに会いにいきたい(^_^)v
2011/7/28(木) 午前 10:01 [ ふうか ]
へえーサボテンねえ。と思って振り向くと、
息子がサボテンのTシャツを着ててびっくり(笑)。そんなのあったっけ???
2011/7/28(木) 午後 10:13 [ 横濱羊屋 ]
今しがたプエブラ市郊外のサボテン畑の写真をアップしたところです。日本にも薬用なんかとして相当輸出されてるそうです。
2011/7/29(金) 午前 10:22 [ ortizsakai ]
joliさま
ね!私も思う〜♪「さぼてん」って言葉だけで可愛い☆
言葉の響きに敏感なjoliさまの感性、好きっ!
こんがりサボテン、食べに行くときは、山梨まで頑張っちゃう!
2011/7/29(金) 午後 4:16
ふうかさま
そうだそうだ!!ノパルレシピをいろいろ教えてくださーい♪
そして、ステーキのお味は?!
身体にいいっていうんで結構話題になってますよね!
2011/7/29(金) 午後 4:17
ひつじさま
さすがこひつじちゃん!サボテンTシャツ!!笑
リャマリャマでも、サボテン&ルチャ&カラベラという、たまらんコンビのTシャツ、
ご家族で着用いただけるフルサイズ、ご用意しておりまーす笑
2011/7/29(金) 午後 4:18
ortizさま
サボテン畑の写真、めちゃくちゃかわいいーーーっ♪
サボテン料理の記事探しに、また伺いまーす(^-^)
2011/7/29(金) 午後 4:25
メキシコ料理って食べた事ないかもです・・・
サボテンがアロエみたいな食感なら一度お味見してみたいですが♪
群馬は・・・遠すぎます〜〜〜(>_<)
2011/7/29(金) 午後 4:28
きょんさま
関西にはなぜか、メキシコ料理のお店が多いのですよ〜♪
沖縄には、あるかな??
次回は食感だけじゃなく、お味もリポートできますようにo(^-^)o
・・・自分で4000コメ、踏みました!orz
2011/8/1(月) 午前 2:27
そうなんだ・・・!そっか、関西人はついつい忘れがちだけど・・・
東京・埼玉・群馬、近いんだよね・・・!
自分が作ってみてわかったけど、この画像のサボテンステーキって、
何かしらのスパイス入ってるね・・・
しかも、お店のHP見ると、やっぱり、ステーキ&生食用ノパルの入荷時期って、
限られているんだって・・・!
2012/7/1(日) 午後 9:12
近くないよ

東京→群馬で2時間弱、埼玉からでも車で1時間かかります
関西より各県が広いんだよ〜
2012/7/1(日) 午後 9:41 [ 横濱羊屋 ]
ありゃりゃっ
やっぱりよくわかってないこぎG…
電車の路線次第なのかしらねん……
2012/7/1(日) 午後 9:45