妖しいメキシコ料理☆マンゴ･ピッツァ！

 

メキシコ在住のお友達、ortizsakaiさまが、ブログにアップされてたのを見て、

 

無性に作りたくなりました！

 

 

マンゴ･ピッツァ　

 

 

マンゴー買いに行ったら、ちゃーんと、「メキシコ産」でした

 

果物って、やっぱり、カワイイ

 

 

 

 

 

マンゴーは、完熟するまで１週間ガマン・・・

 

中央がトロトロになったくらいが、ピザソースがわりにピッタリです

 

 

ピザクラフトは市販のもので　クリスピータイプが合います

 

薄くオリーブオイルを塗ったところに、

 

スライスしたマンゴーをたっぷり、オニオンを少し、

 

チーズをのせ、黒ゴマを散らして、オーブンへ

 

 

 

 

 

 

完全に、イメージだけで作りました・・・

 

・・・が、これは、イケル！！

 

 

オリーブオイルなし、オニオンなしバージョンもやってみましたが、

 

・・・やっぱ、アリ！でどうぞ

 

香り、甘みのバリエーション、歯ざわりが

 

断然、Ｇｏｏｄ！

 

 

 

フルーツピッツァ・・・考えてみれば、

 

マンゴー以外でも、いろいろとできるんじゃないかな・・・

マンゴ・ピッツァ食べたことなーい・・・
フルーツ・ピッツァも食べたことなーい・・・(_ _。)･･･ｼｭﾝ
今、マンゴの香りと甘味、チーズのコクと塩加減を想像してます・・・
ああ、何かいい雰囲気・・・それに玉ネギと黒ごまの風味が付いて・・・
んんんんんん、んま〜〜〜い！セニョリータ！！o(=^○^=)o ｱｰﾝ♪
ナイスバリエーション♪ヾ(@~▽~@)ノ

あーーー！！あかひれさまは、もしかして、
本物のマンゴ・ピッツァ、食べたこと、ある人？！！！
作って〜〜〜！ブログに載せて〜〜〜♪

わんこさま☆
例の！例のヤツです♪
とろけるマンゴとチーズ、甘みと塩加減の調和、
オニオンの歯ざわりと黒ゴマの香ばしさ・・・
どう？エロチック、でしょ！（^皿^)
やっぱり、美食と官能は、一体ですっ！ビバ、耽美派！！(意味不明・・・笑）
ちなみにワタクシ、いちお、セニョーラです・・・orz

ふふふ追伸・・・ご心配なさいませんように・・・(^-^)
「しかるべき・・・女性」かどうかはわかりませんが、
セニョリータと呼ばれて嬉しくないわけがありません〜♪
ちょっと、照れてしまったので、わざわざ訂正してみました〜笑
しかも！れっきとした、「セニョリータ予備軍！」・・・のつもり(^^；

こんばんは＾＾

マンゴ・ピッツァ、興味津津です♪
作ってみようかしら？（笑）

Ｋｏｒｏｍｉさま
コメありがとうございます〜(^-^)
ぜひ作ってみてください〜♪おやつに、ちょうどいい感じです☆
結構濃厚なので・・・一人で一枚食べるとドッキリきましたが・・・笑

[風]

００７は殺しの番号の映画で、「マンゴの木の下で」という歌が出てきました。そのとき初めて、マンゴのこと知りました。歌詞を訳せばこんな感じです（*^_^*）

「Underneath The Mango Tree」

マンゴーの木の下で
私の恋人と私は月が現れるのを待っていられる
マンゴーの木の下で
私の恋人と私はすぐに愛し合える
月夜の下で
私の恋人と私は手をつないで座っていられる
月夜の下で
私の恋人と私はおとぎ話に出てくるような世界を築くことができる

こんばんは。

マンゴーって、濃厚な味わいですよね。
九州では宮崎に絶品のマンゴーがあるんですよ。

メキシコの味を自宅で味わえるなんて贅沢ですね〜

レシピ参考になったので今度私もやってみますね♪

今まで仕事していて記事を拝見したら、
お腹が空いて。
つい画面に手を伸ばして食べたくなりましたよ♪
黒ごまがまた素敵ですね。
ポチ

[ふうか]

フレッシュなマンゴーソースでピザ！！
やってみます(*^_^*)
考えただけで美味しそうデスものね♪
こぎＧさん。スゴイ(^_^)v

[-]

初コメントさせて頂きます

マンゴーピザ??
初めて知りました

生では頂き物を食べた事がありますが・・
これは初めてです

他の果物と言ったら・・・
バナナやパイナップルもイけそうですよね。

あくまで頭の中での想像ですけど♪(-^〇^-)

え〜！？
と思ったけど、画像見たら美味しそうo(*>▽<*)o
食べてみたい♪
ポチん☆

[peach]

こぎＧさんこんにちは

いつもありがとうございます

マンゴー大好きな私にとっては、めちゃめちゃ食べてみたい！です
こぎＧさんみたいに挑戦して作ってみようかな？
美味しいもの食べて元気出さなくちゃね

ちなみにストロベリーピッツァは、食べたことあります米国ではありませんが
ストロベリーって…一瞬、え？？って思いますが、意外にいける美味しいです

ＨＯＫＵＴＯさま
いらっしゃいませ(^-^)
情熱的な恋の歌を、ありがとう〜、ステキです☆
マンゴー、ますます好きになりそう・・・
・・・マンゴーの木の下で・・・熱い恋をしましょ・・・♪
またおいでくださいね（^o^)/

シルさま
お仕事、おつかれさまです☆ゴマは身体によいですよ〜♪
最初、このためにゴマ一袋買っちゃって、あとどうしよう〜？とも思ったけど、
やっぱりこのメニューに、ゴマは、ハズセナイ！！笑
宮崎のマンゴーは有名ですよねー☆宮崎には美味しいものがいろいろありそうで♪
あれこれ食べに、行ってみたい〜(^-^)

ふうかさま
テキトーレシピの、メキシコメニュー♪
今度は、あれやってみたいのー！
ファンタオレンジとケチャップとエビのやつ〜！
・・・名前が出てきません(^^；

雫さま
初コメ、ありがとうございます〜（^o^)
ね！バナナ、パイナップル、りんご、キウイ、いろいろできそうだよね〜♪
ＴＢ先ではメキシコのマンゴ・ピッツァが見られます☆
あちらでは、マンゴ寿司もあるそうですよ〜！！ビックリ！

がぁこちゃん
でしょ？！私も最初は、ええっ？！と、思ったの！
でも、なんか想像してるうちに、イケルんじゃない？！って笑
久しぶりに、いたずら心に火がついた〜♪

peachさま
ストロベリーピッツァって！名前からしてもう、カワイイ☆☆☆
可愛い＝美味しい、絶対、そんな気がする・・・笑
そういえば、桃も、絶対、イケルよね♪
なにか楽しめること、探そう☆これ、お子さんのおやつにいいよ〜(^-^)

[ｏｒｔｉｚｓａｋａｉ]

お〜！！遅ればせながら、拝見しました！本当にこぎＧさん作られたのですね。しかもできもＧＯＯＤ、そして市販のピザ生地を使えば、なるほど簡単！なんかまた怪しいものさがしてそちらで作ってほしくなりました・・・・

お姉さま〜〜ほんとにやったじょ〜
たった独りで、なにやってるのかしら…と思いながらも
なんだか可笑しくて、楽しかった〜
次はアレ！ファンタオレンジとエビのやつ〜
また名前出てこない〜