卵かけご飯が「心の防波堤」に？(転載）

普段は封印されていても、どんな人の心にも、傷のひとつやふたつある。
「何かストレスはありますか？」と聞かれたら、ふと頭に浮かぶものもあるだろう。

心にトラブルを抱えたときには、何かしらの体調不良が伴うことが多い。
逆に、体調不良の状態が心のテンションをグッと下げていることもある。
身体的不調を強く感じる場合、食べ方を意識することで症状が改善されることが多い。

原因がわからない不調は不安を生むし、
本人が無意識のうちにかかってしまった病気を治すのはなかなか難しい。
しかも、心療内科を受診するのは、未だに抵抗がある人も多い。
すると余計に、八方ふさがりに感じてしまう。
でも、何かひとつ問題解決のためにできることがあると、それだけでも大きな心の支えになる。


食べるよりもまず仕事・・・お腹が空くはずなのに、それすら忘れてしまう。
お菓子や缶コーヒーで疲れた自分を癒してみたり、ビールとつまみだけ買って帰って寝る…
この生活を続けたときに不足しやすいのは、タンパク質と、生野菜。
タンパク質が不足すると、怒りやイライラ、悲しみや落ち込みなどの感情を制御してくれる
神経伝達物質のセロトニンが不足する。
感情がうまくコントロールできなくなると、当然ながら心にトラブルを抱えやすくなる。

タンパク質から神経伝達物質を作るには、ビタミンＢ群をはじめ、鉄分などのミネラルも必要。
ビタミンＢ群はそもそも、肉や魚、大豆製品などのタンパク源に多く含まれるので、一石二鳥だ。


そして、心の疲労感をとろうと手を出す甘いものは、より一層の疲れを引き起こす。
急激に血糖値を上げるものを頻繁にとっていると、逆に低血糖症を起こし、
それが、疲労感を強めたり、イライラしたり、という症状につながるのだ。
麺類やパン、おにぎりなど、炭水化物だけで済ます人も同じような症状を引き起こすので要注意。
卵かけごはんや納豆ごはんなど、タンパク源をとるようにしてほしい。

もうひとつ心の防波堤になってくれる栄養素は、ストレス抵抗力を高めてくれるビタミンＣだ。
ビタミンＣは生野菜や果物に多く含まれるが、体内に蓄積されないし、
サプリなどで大量にとっても、余分は排泄されてしまう。
しかも、スストレスを感じれば感じるほど、消費している。
免疫力とも関係してくるので、よく風邪をひく、ひいた風邪がなかなか治らない、という人も注意が必要だ。


日本では、まだまだカウンセリングを受けることへのハードルが高く、いざ受けても戸惑う人が多い。
そんなとき、高血圧・腰痛・ごはんが食べられない、などという目に見える目標を掲げて、
食事記録を交えながら話していくと、自然といろんなことが話せたりする。

うつは誰にだって起こりうるもの。
大事なのは、いざそうなった時に、解決していくための手段や知識を持っているかどうか。
弱っているときに気力だけで乗り越えようとするなんてムリがあるし、
薬に頼りたくないという人も少なくない。

土台となる食生活が乱れているときに弱るのは自然なこと。まずは、できることからはじめよう。
不感症なくらいタフな人間にならなくていい。
ちゃんと感じながらも、また起きあがれる人の方が素敵だ。


転載元　「うつに追い討ちをかける食事、こころの防波堤になる食事」　(本文、一部省略･割愛）

たまごにはビタミン群も豊富です・・・だけど、高コレステロールなので、気をつけて☆
大人は、卵１日１個までね・・・！

たまごかけごはんには、それ以外にも癒しの効果がありそうね・・・(^-^)

卵かけごはん、って最高のご馳走ですよ。
ふっくらとしたご飯、絶品の醤油、最高の卵、この三拍子そろった時には、どんな贅沢で豪華な料理よりも美味しいと思います。
私が前に記事で書いたものをトラバしますね。

ナイショさま
やすらぎのひととき・・・いつかきっと(^-^)

シルさま
いつもＴＢありがとうございます☆
コレが嫌いな日本人は、いないかもーですね♪
おだやかな心とすこやかな身体を守ってください(^-^）

[rat*kic*i2*03]

勉強になりました！
いくら周りが言ったりしても本人がちゃんと食べようとか栄養とろうと思わない場合難しいねぇ。
自分も忙しさを言い訳に酷い食生活してると何だか気持ちも余裕がなくなってる。
ついつい美味しい炭水化物をとりたくなっちゃうしね、、
お互いきをつけよ〜

あぁ、見ていただけて、よかったです！リンクをメールで送ろうかと
思ったくらいでした・・・笑
といっても、そうなんです・・・ほんとうにはまり込んでしまった人は、
食事のことをあれこれ言われることにもイラッとしてしまうから・・・
一緒に食べる人が、自分が食べたがってみせるよりほか、ないんですよね・・・
私も、炭水化物ダイエット、ちょっと緩んできてます・・・(^^;

見ていただきたいと思っていたお友達みんなに、
何かのヒントや想いが、届いていますように・・・