「味噌カレーミルク煮麺」作ってみた！！

「生姜味噌おでん」につづく、青森グルメ、第二弾・・・・

お友達の針金巻奇子さんが記事にされる、青森グルメが、

なんだかいつも、気になるこぎG・・・

実は、「生姜味噌」だけじゃなく、「味噌カレーミルクラーメン」も！



なぜだか幾ら食べても満足感のない今夜・・・

いきなり！作ってみた！！

・・・って、必要とも思えない画像ですが。


いえいえ、途中まではふつーに、味噌煮麺を作っていたのですよ・・・
もちろん？素麺は半量です！！

昆布と顆粒だし、沸騰したところに素麺を入れたら、すぐ味噌を溶いて・・・

「味噌煮込み」風にするのがこぎG流
昆布もそのまま食べちゃいます。

・・・そこでふと、思い立ってしまった！

味噌をほんの気持ちだけ薄めにし、おもむろに牛乳を・・・
「トポトポ」くらいのちょこっとでOK。十分まろやかになります。

カレーパウダーは食べながらお好みで
こぎG的には、結構な量振り掛けましたよっ！
「ドサドサドサッ！」くらい・・・（わからん？）

まろやか＆スパイシー
これなら必ず、満足感を得られるというお味です・・・

ほんものの「味噌カレーミルクラーメン」は、こちら　

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ここ、重要

ページは、TB先でーす

・・・って、作れることが、わかってしまったけど・・・

これはおいしいにちがいない！うどんでもいいかな〜

味噌、カレー、牛乳、ラーメン…それぞれはイメージできましたが、全体でどんな感じになるんだろう〜と思っていたら、これはまたたいへん美味しそうな感じですね。
昆布もそのまま食べるのは、私もです♪

あかひれさま
でしょ？でしょっ？！おいしそうでしょ！！笑
で、ついに作ってしまった〜☆うどんも、絶対いけるよっ♪

シルさま
ねー、最初「味噌＆牛乳＆カレー？！！」って、私も思ったんだけど、
どうにも気になって、試してみちゃったのだ♪
・・・で、そのときの味が忘れられず・・・笑
手近にあるもので簡単に試せちゃうところがまた！ぜひどうぞ！(^皿^)

[横濱羊屋]

確かに旨いだろうという組合せですな。
太麺の味噌ラーメン食べたいいいいいい。

わたし、中華街のラーメン食べたいいいいい。笑
青森寒いからかなー、あったまるため？美味しそうな物の紹介、
いろいろあるよー☆

こんにちは♪

ご紹介、頂いてありがとうございますヾ(〃^∇^)ノ

ミルクを入れるとまろやかマイルドな味わいになって
ホンとに意外というか発見みたいな感じですよd(^-^)ネ!

私も最初、ラーメンに牛乳を入れることはあまり抵抗はなかったのですが
どんな味がするんだろうと思って想像できなかったです(＞▽＜;; アセアセ(笑)

味噌カレー牛乳ラーメンは、
これから寒くなると凄く食べたくなるメニューです_(^^;)ゞ

MACKYさん
いつもいろいろ、楽しませてくれたり、助けてくれたり、ありがとう〜(^-^)
これねー、一度食べたら結構忘れられない味だよね！
で、いきなり思い出して作っちゃいました！
麺類にしなくても、野菜を煮込んでスープ、など、これからガンガン作ります！！笑

[muffle*]

味噌カレーに牛乳？？
すごい組み合わせです＾＾;
私、牛乳がどうも苦手なのですが、でも、牛乳のおかげでマイルド？になるのかな＾＾

一見スゴい組み合わせだよね！(笑)
でも、牛乳、っていうよりは、味噌とカレーを融合させる存在、みたいなかんじだよ(^o^)