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だーーーーーーーーーーーいぶご無沙汰です。 みなさまお元気でしたでしょうか? 春からのお仕事に向けて現在研修を受けたりしていて、 なかなか更新できないかもしれませんが、 今年もどうぞ宜しくお願い致します☆ 食事改善&体調不良で一時はマイナス3キロと劇的減量をした私ですが、 体調不良による減量はリバウンドも早いですし、 年末年始で元通り((((´=д=`)))))アハッ まだもらったお餅も沢山あるしなぁ・・・・ そんなこんなで、今年も頑張っていきますよー!!! (あ・・・・しばらくは去年のお料理が紹介されますけど・・・・) 前回紹介しました豆腐ハンバーグですが、 冷凍保存したものを活用したロコモコ丼風を紹介します! 作り置き 豆腐ハンバーグ活用法其の弐:ロコモコ丼風 材料 (分量は調味料を中心に、かなり適当ですのであしからず) 豆腐ハンバーグ・・・・・・1枚 (冷凍保存したもの) キャベツ・・・・・・・・・2、3枚 ご飯・・・・・・・・・・・軽く1杯 ケチャップ・・・・・・・・お好きなだけ 下準備 ・キャベツは千切りにしておく 作り方 1.豆腐ハンバーグは電子レンジで2分程度加熱しておく (その後軽くフライパンで焼くとなおよし) 2.器にご飯を盛り、千切りキャベツをどさっと乗せる 3.キャベツの上にハンバーグを乗せ、ケチャップをかけて完成 和風のハンバーグなので、少々抵抗はあったのですが、 ケチャップをかけちゃえば関係ないって感じでした(笑) 半熟たまごを乗せたいところでしたが、そこはグッと我慢して、 千切りキャベツでかさ増しをしてみました。 ちなみに旦那さんには牛丼。 すっごく簡単すぎて申し訳ないですが、 旦那さんと別メニューの日にはこれくらいのほうがラクでいいんですよね☆ そんな感じで、今後もヘルシーメニュー(私の食事中心)と、
活用メニュー、季節のメニューなどご紹介していけたらな・・・と思ってます。 次回は・・・・やっぱりヘルシーメニューですかね? |

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おぉぉーヘルシー大賛成☆
お正月にだいーぶ太ってしまって( ̄∀ ̄;
春からお仕事するんですか〜?頑張ってくださいね♪
2009/1/14(水) 午後 3:46
>まきたかさん
ヘルシーメニュー頑張りますね☆
在宅のお仕事ですけど、頑張ります!!
2009/1/21(水) 午前 11:49