城崎ますやの頑固蕎麦日記

寒い日になりそう！

今期一番の寒い日となりそうな城崎の温泉街。

昨夜は暴風警報、波浪警報がでて、
空気が変わり、一気に寒くなりました。

今朝になってもまだ暴風、波浪警報がでていて
小学校、中学校は２時間遅れで学校へ行きました！

外では雪がちらちらし始め、
冷蔵庫の中に居るようです。

まだ今のところ積雪となるような雪ではありませんが、
こちらにお越しの際は充分気をつけてください。

こんな日は温泉と当店であったかいお蕎麦やうどん
を食して心身ともに温まってください！

夏季限定！

夏休みに入って初めての雨を記録した城崎の温泉街。

気温はあまり上がりませんが、湿度が高く、蒸し暑い日となりました。

こんな暑いときは冷たいものがいいですね！

今年も登場！極細冷やしうどん、川の柳がお薦めです！

このうどんはお客さんの注文を受けてから湯がくので
コシとのど越しが最高です。

ぜひどうぞ！

暖かいというか暑い日に・・・

温泉まつりも好天のうちに終わった城崎の温泉街。

２，３日前から山々が霞んでいます。

どうやら黄砂が飛んでいるようです。

そして今日は暖かいというより暑い日となりました。

豊岡ではなんと最高気温２８度。

こうなると冷たいお蕎麦がいいですね！

辛味大根と山菜を載せた“雪国おろし”がお薦めです！

いよいよ登場！

気がつけば、いつの間にかもう１２月。

今年も残す所あと僅か！

例年だと１１月中旬には天然の自然薯を使った
“いもかけそば”をお薦めするんですが、
年々、採れる量も減り、皆さんに自然薯を楽しんで
もらえることが出来なくなってきました。

今年も方々に声をかけ、手を尽くし、
やっと皆さんに楽しんでいただけるようになりました！

ホントに今や幻ともなる貴重な天然の自然薯を
使ったとろろ蕎麦“いもかけそば”をぜひどうぞ！

鴨ざる、始めました！

１０月も半ばとなり、すっかり秋らしくなった城崎の温泉街。

気候もよく、街あるきにはいい季節です。

少し歩いて小腹がすいたら
お蕎麦をどうぞ！

今、お薦めは「鴨ざる」

鴨の油とおだしがよくあい、更にお蕎麦にもよくあいます！

一度は試してみる価値がありますよ！

ぜひどうぞ！