ももっちの日々思うこと＾＾

ほうば寿司

Mon, 23 May 2011 23:02:38 +0900

岐阜県の春の食べ物の中に、ほうば寿司　というものがあるんです。

地域によって作り方はさまざまですが、たとえば、今住んでいる飛騨地方では

寿司御飯に、汐鱒か汐鮭を焼いてほぐしたものと、大葉のみじん切りか

出始めのみょうがの茎のみじん切りを混ぜ込んで、軽く握ってほうばに乗せて

ほうばを二つ折りにして出来上がり^^

郡上市の方では、ほうばに包んだ寿司御飯をほうばごと蒸すみたいです^^

そして、私の実家である加茂郡や恵那市あたりでは・・・

今日、たまたまそちらを通りかかった時、お店に売っていたものを思わず

「懐かしい～～！」

と、購入してきました

こんなパッケージで売っていました～＾＾

中身は、こんなのが3個入っています＾＾

この葉っぱがほうばです。大きなものになると、30ｾﾝﾁくらいはあるかな・・・

1個開けたら、こんな感じです＾＾

昔、母に作って貰った時は、私が好きだからと　しめサバが必ず入っていましたが・・・

私の実家の方では、お茶摘みや田植えの　いわゆる農繁期には必ず、ほうば寿司を作っていました。

これは、給仕をする側も、農繁期には働き手として、給仕に時間を割くことなく仕事が出来るように

という、昔からの知恵だったのでしょう＾～＾

私が子供の頃には、隣近所の仕事を、お互いに手伝いあってみんなでやっていたので

何日も同じような食事をしていたと思いますよ

今では、こういった農繁期の風景もほとんど見ることが無くなったと思われますが

このメニューだけは、しっかり残っているんですよ＾＾

私は5月生まれなので、子供の頃の誕生日のお祝いといいえば　ほうば寿司

だったな・・・って、このほうば寿司を食べながら、しみじみと思い出しました（笑）

水芭蕉を見に行ってきました～！

Thu, 19 May 2011 23:14:09 +0900

高山市朝日町にある「美女高原」へ、「水芭蕉」を見に行ってきました^^

駐車場から見た芝生の公園

池から見た景色

案内の看板

子供連れの方も、十分楽しめますよ。釣りも出来るみたいです^^

水芭蕉

水芭蕉って、派手な印象でいて、決して派手な花じゃないですよね^^

カラーのイメージがあるんですが、それとも違うし･･･

むしろはかなげな印象を私は持っています。

水芭蕉祭りは、例年は5月の上旬くらいです。

休日の庭いじり♪

Mon, 16 May 2011 22:20:06 +0900

今日は、久しぶりの休日でした^^

いつもより、朝寝坊をしようかなって思ったのですが、主人は仕事だし

ワンコ達は、待ってくれません

いつものように、ワンコ達のお世話？をし、主人を送り出してから

庭に出てみると、花が綺麗だからと放っておいたたんぽぽが

異常発生していたので、「ちょっとごめんね」って除草しちゃいました

結構綺麗に咲いた花があったので、写真をとってみました^^

石楠花（シャクナゲ）が、8分咲きです

どうだんつつじ、今年は遅いなって思っていましたが、気づけばこんなに咲いていました。

すずらんの花が少し開き始めましたよ^^　（虫のおまけがついていました～～）

庭の片隅に、何故かわさび（花がさいています）一週間ほど前の雨の日に･･･

春が遅い私の家では、いろんな花が同時に咲きだします。

春が来たと思ったら、直ぐに短い夏になるんですよね

JNCC　第2戦、ワイルドボア鈴蘭♪

Mon, 16 May 2011 21:44:41 +0900

ここは、元鈴蘭高原スキー場だった所のスキーセンター前です。

スキー場から見た御嶽山です

ゲレンデのコースの様子

迫力満点です^^

5月8日（日）開催

鈴蘭高原スキー場は、私の大好きなゲレンデだったので

よく来たのですが、その時以上の賑わいだったように思います。

みんな、泥だらけでしたが、なかなかのレースっぷりでした＾～＾

私は、自分では二輪車の運転はしないのですが、

こうやって見ることは、大好きです＾^

割に、近くで開催していただけたこと、感謝！感謝！

ワンちゃんレストラン、いいな～こんなの＾＾

Sun, 15 May 2011 12:52:14 +0900

ベルギーで、野外公園に「ワンちゃん、レストラン」が出来たって・・・

芝生の中、ワンちゃんたちも気持ちいいだろうな

たまには、こんな所に連れて行って

　「今日のランチはここにしましょうね＾＾」

　　　な～～んて

でも、これからこういう場所は良いですね

ワンちゃんでなくても、ピクニックなどに最高の場所ですｗ

我が家にも、遅い春がやってきました＾＾

Sat, 14 May 2011 11:11:24 +0900

私の家にも、例年以上に遅い春がやってきました＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夕方のチューリップです＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　今、やっとチューリップや水仙が咲き誇っています＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　芝桜の中に、たんぽぽ発見です＾＾　雑草もいますね（汗）

今年は本当に寒くて、５月に入ってから降雪もありましたし、気温の低い日が続いていました。

今日は、お天気は良いのですが気温は低くて、はっきり言って「寒い」です。

今年の夏は、どんな気温になるのかわかりませんが、節電のためには冷夏が良いのでしょうが

地球のためには、例年並みが一番ですね。

中部電力、水力発電強化へ

Fri, 13 May 2011 22:31:40 +0900

浜岡原発の完全停止によって、中部電力地域の電力不足（特に夏場）は避けられない

ですが、私たちが出来ること・・・もちろん、節電する事！！

でも、中部電力としても、少しでも自力で電力不足を補いたいという思いは

当然のことです。

原子力に力をいれていた今、水力発電の電力量はかなり低い確率です。

取水量の制限も厳しく、いろいろと問題はあると思います。

雨不足で、水量が極端に減ってしまう事だってありますし・・・

でも、今現在、多くの水力発電所を有する、中部電力には有力な電力確保の

最短方法だと思います。

山間部に住む私の家の近くにも、ダムが何か所もありますが

緊急の場合なので、何とか有効に利用していただきたいなと思います。

パソコンに悩まされています（涙）

Thu, 12 May 2011 21:34:47 +0900

パソコンの調子が悪くて、ず～～っと悩まされています（泣）

家庭では、接続環境が悪くて｡｡｡

我が家の、いっぱいいる犬たちが、結構被害にあうこともあって

家庭用防犯カメラなるものを。犬たちのいる所を重点に

取付したところ、それが、我がパソコンと相性が悪いらしい。

ちょっとの間、接続が出来て、ブログの更新をしようと思うと接続出来なくなって

しまったり、訪問してコメントしようと思うと切れてしまったり・・・

しょうがないから、今日は会社で更新しちゃおうかな・・・

な～んて思っていると、悪いことは出来ないもので、ウインドウズが

壊れているから、ウインドウズを入れ替えなきゃ・・・って

一体、私に、何の恨みがあるのよ～～？

ライオン「冷えピタ」３倍増産、暑さ対策

Tue, 10 May 2011 16:15:35 +0900

今年の夏の暑さが、いったいどの程度のものかはわかりませんが

電力が不足するのは、目に見えていますよね

中部電力のエリアは、それ程でもないかなって思っていましたが

浜岡原発の完全停止によって、かなり深刻な状況になると思われます

今でも、家庭ではもちろん、会社でも節電に心がけていますが夏場の

電力需要の多い中、いったいどうやって過ごしたら良いのかよくわかりませんでしたが、

冷えピタっていう手があったんですね＾～＾

頭の固い私は、これは解熱のものって思っていました

冷えピタをして、首にも涼しくなるグッズを使用し、涼感下着に

涼感パジャマ（ってあるのかな？）を着用したら、結構涼しくいられるかも～

昔のように、庭には打ち水をして、うちわでパタパタとあおって

汗を拭きながらこの夏を過ごしましょう

そんな時、この冷えピタがお助けマンになってくれるかも～～

酪農家の方々の家畜への想いとは・・・

Wed, 27 Apr 2011 10:59:09 +0900

原発の影響で、避難を余儀なくされていらっしゃる方々の中には、

酪農で生計を立てていらっしゃる方も多いですよね。

私の家の近所にも、酪農をやっているところが何件もあります。

こちらは、『飛騨牛』なんですが、少しの牛を飼っているところから

大々的にやっているところまで色々ですが、皆さん「牛は家族同然」

って言います。

私の家では、犬がとっても多くいますが、やっぱり家族同然です。

主人と、「もしあんな風に避難をしなければいけなくなったらどうする？」

って話したことがありますが、二人とも「うちは避難出来ないよな」って・・・

実際にその時になってみないと、どういう風になるのかはもちろんわかりませんが。

テレビで、酪農家の方々が涙ながらに話していらっしゃるところが放送されましたが

本当にお気の毒でたまりません。

それと、その地区にはまだペットとして飼われていた動物たちも生き残っている

ようで、一時帰宅出来た方の話としてテレビで放送されましたが、犬が車に

近寄ってきて「乗せてくれ」と言っているようで、本当に悲しかったと・・・

放射能を浴びてしまっているとは言っても、ペットも家畜も生ある物です。

どうにもならないのが現実なのでしょうじ、私に何が出来るわけでもありませんが

何とかしてあげたいと思わずにはいられません。

これ以上被害地区が拡大することの無いように、少しでも早い解決を望みます。