Kitchen Minatoya ☆☆★ 守谷市 イタリアン ランチ ディナー

この日は尽く行こうと思った店が、予約で満席や店主が体調を崩して臨時休業、前日予約でないとダメなどふられてしまいました。

ふと、職場の後輩が言っていた店を思いだし、同僚が電話したらOKとのこと。

その店は、守谷市板戸井にある『Kitchen　Minatoya』
2019年5月にオープンしたイタリアンの店です。

店内はウッディー感じで明るく落ち着きます。

ドリンクのレモンとはちみつのソーダーもお洒落で美味しい。

最初は前菜から、５人で全部注文しちゃおうか話していたら、店主が５人が程よく食べられる量を大皿に盛り合わせしてくれました。

彩り鮮やかでどれも美味しい。味が変化に飛んでいる。いろいろキノコのレモンマリネは、酢とレモンがさっぱりで食欲をそそります。

アヒージョに付いてくるパンがめっちゃ美味しかったな〜モチモチしていて甘味もあり食感も良かった。

メインはピッツァ、パスタ、リゾットから１品ずつ選びました。

マルゲリータは、チーズがたっぷりでイタリアンタイプ。

レモンのカルボナーラは、レモンの酸味がカルボナーラのコクに爽やかさをあたえて、カルボナーラなのにさっぱりといただきました。はじめての感覚。感動しちゃった。

海老とイカのトマトリゾットは、具材がたっぷりで食べごたえがありました。

デザートはティラミスにしました。同僚が注文したデザートも一口いただきました。

全てが美味しかったです。幸せなディナーでした。

そして、土曜日にランチに行きました。
ランチはセットやコースではなく、単品を組み合わせる。パスタとリゾットにはサラダがついてくる。

ヤリイカのグリーンペッパーソースは、そんなにペッパーは強くなく、ほどよいクリーム感が良かった。

サラダが付いてきました。
カポナータはさっぱりと美味しかった。

最後は、楽団のメンバーとマルゲリータをシェア。ボロネーゼとチキンのゴマ風味トマトソースも美味しかった。見た目は一緒な感じだったけど、それぞれ全く違う味で面白かった。

住所　茨城県守谷市板戸井2312-4
電話　[phone]
営業時間
11:30〜21:00
ランチ　
11:30〜14:00(L.O.13:30)