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薄揚げを使って
ジャガイモをチン！
玉ねぎ・バターをチン！
カレー粉（粉末）に塩コショウで味を整えて。
薄揚げを裏返して詰める。
楊枝で留めて、フライパンにサラダ油多目で焼く。
裏返してるからサクッサクで美味しい〜♪
冷めても美味しいからお弁当にも良いと思います。
これ、「子供が作り方教えて〜」って行ってたから
簡単そうに見えたのかしら？
いや・・簡単です（爆）
簡単で美味しいって！←ここ大事♪
ジャガイモ繋がりで
ジャガイモをカットして水にさらし
サラダ油・赤唐辛子・味噌・砂糖して味をつけてから
さらしたジャガイモをいれ、焼付ける。
ちょっと焦がし気味が美味しい〜♪
なんだか・・・・PCの機嫌がとても悪い。。。
わたしのおもちゃだと思っているPCに遊ばれてるひとみん(´ﾟωﾟ):;*.':;ﾌﾞｯ
昨日も今日もこれで何度、記事を書いたことか・・・。
おもちゃにもて遊ばれてるわ。。。
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ひとみん |
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[ リスト ]
ひとみんさん、こんにちは〜っ ＾＾
わ、油揚げをコロッケの衣にするの〜？？？
んまぁ、ナイスアイデアっ((o(^∇^)o))♪
カンタン、おいしい、ホント、これ重要❤❤❤
ＰＣのゴキゲン、直りますように〜 ＾＾
★ぽちん☆
2010/5/19(水) 午後 0:51
ひとみんさん、こんにちは〜！
油揚げでおいしいコロッケ＠＠！！
すっご〜〜く素敵なアイデアですね☆
見た目もコロンとした感じが
とってもキュートですぅ(*^。^*)
ｗぽちっと。
2010/5/19(水) 午後 1:33
ポテトカレーコロッケ…
こんなの初めて見ましたぁ
サクサクですか
美味しそうです（笑）
2010/5/19(水) 午後 3:08
ポチポチ〜ん（笑）
2010/5/19(水) 午後 3:09
このコロッケいい〜！揚げないっていうのと揚げちゃんがいいね
裏っかえしっていうのもちょっとした事で違ってくるんだと思う〜
おつまみにもぴったんこだね！！
このじゃがいもさんのは先に調味料を入れといて…の順なのね
香ばしさアップだね〜
人参万歳！ ぽちぽち
2010/5/19(水) 午後 3:32
すごいアイデア！！
なぁんて美味しそうなんでしょ！！
しかもチン♪を上手に使っているから、簡単！！
油揚げという発想は斬新ざます('-^*)/
そしてジャガイモつながりの一品も、これまた美味しそう♪
ビールにも合いそうですね〜^^v
さすがひとみんさん！！
ポチ★
2010/5/19(水) 午後 4:50
ひとみんさん
こんにちは♪
あら？？ひとみんさんのＰＣも調子が悪いのですか？？
どうしたのでしょう？？
この焼くだけコロッケいいですね！！
お揚げを衣の変わりに・・・・
すごくいい案(*^_^*)
私も作ってみよう♪お揚げ買ってこなきゃ！！
全ポチ＊
2010/5/19(水) 午後 4:57
ひとみんさん、じゃが芋外れはないですね！！
相変らずアイデア満点の料理にポチン�供�！
2010/5/19(水) 午後 5:29
こんにちは
私もうすあげでこんな感じの作ったことあります
ＴＢしようと探したけど探せなかった＾＾；
カレーポテトが美味しそうですネ
簡単で美味しいこれ大事ですよね。(〃⌒―⌒)/♪
ポチクリ(*´∀｀)ﾉ凸
2010/5/19(水) 午後 5:57
はじめまして大魔王です☆☆☆
ひとみんさんのブログ、おもしろいですね♪
なんだか、あったかい気分になります！！
料理も美味しそう（*^_^*）
焼くだけコロッケ、イイですね！！
揚げなくてイイのが、めっちゃうれしぃ(*^^)v
しかもカリッとするんですね！！
今度作ってみまぁす♪
また遊びにきまぁすヽ(^。^)ノ
2010/5/19(水) 午後 6:57 [ 大魔王 ]
アイディアメニューですね〜♪
美味しそう♪
油を使わないところも、お手軽でいいですね〜♪
全ポチ☆
2010/5/19(水) 午後 7:14
ひとみんさん、こんばんは。
簡単で美味しいのが一番ですね。
これはなかなかアイデアメニューだわ〜♪
カリカリな焼き色がまたいいかんじ！
☆☆☆☆☆ポチクリ(｡≖ฺ‿ฺ≖ฺ)ﾆﾔﾘ☆☆☆☆☆
2010/5/19(水) 午後 7:46 [ kya*e*on7*4 ]
こんばんは〜。
最近、じゃがいもの面取りの練習をしていて、まわりのじゃがいもが余ってしょうがないの。
コロッケにしたり、ポテトサラダにしたりしたけど、これ、いいですね。
油揚げが衣になっているんですね。
炒めたポテトもピリ辛で美味しそう。
全ポチ☆
2010/5/19(水) 午後 7:54
ポテトカレーコロッケ おいしそうやね
簡単に作れるんや
食べてみたいよ
全ポチ
2010/5/19(水) 午後 8:12
いいアイデアですね( ..)φメモメモ
参考にさせていただきます❤
じゃがいもって大好き(*^_^*)
2010/5/19(水) 午後 9:53
衣の代わりに油揚げを裏がえしてやるんですね！？＾＾
アイデアだわっ！☆
簡単・美味しいは大事ですよね＾＾☆Ｗポチ！
2010/5/19(水) 午後 10:09 [ nya*k*mama*4 ]
このコロッケは 今まで見たことがないような感じですがとっても美味しそうです。
食べてみたい！
ポチクリ☆
2010/5/19(水) 午後 10:41
おはようございます〜（＾＾）
あぶらげを反対にして油で揚げるとカリッカリの食感が凄く美味しいんですよね♪
更にカレーの香ばしい香りが食欲をそそりますね（＾＾）
Wのポチです♪
2010/5/20(木) 午前 9:18
おはようございます。
昨日早速作らせていただきました。
記事にしましたのでＴＢさせてくださいね。
とっても美味しかったです(^_-)-☆
2010/5/20(木) 午前 10:46
油揚げを使うんですね〜！
とってもおいしそう＾＾
2010/5/23(日) 午後 8:39 [ さや ]