音楽とお菓子大好きっ♪

忘年会＠都内某所

久しぶりの更新となります(^-^)/


病院で脂肪肝と断言されてから
かれこれ３ヶ月…

それかというもの

毎日野菜多めのお弁当を作り、
脂っこいものとお酒、
お菓子、外食と殆どやめました。

俗にいう“禁欲”というやつです。。。


その後の再検査で、

医者に“まだ努力が足りませんね”と言われ…


ついには食べる量も減らしました…


なので、最近は昔のようにアホのような食べ方はしてません(多分ｗ)


しか〜し、
昨日は年に何回かしかない忘年会！！

メンバーは
あるこさんやメタボリさん、ばれさん
今回が初参戦の猿吉さんと金魚さん
です〜(^-^)/

いや〜久々の日本酒
いいっすね〜ｗ

因みに今回は

料理＆お酒の説明は割愛しますｗ
(話が長くなりすぎるので…)

次回は新年会ですかね〜ｗ

日本酒振興会＠新年会♪

こんばんわ〜☆

本日、東京は実に暖かい日でしたょ〜(^-^)♪



外にはＴシャツと半ズボンの
子供姿がｗｗｗ


それぐらい
暖かかったです〜


さてさて、


一昨日、都内某所で開かれた

日本酒振興会東京支部 春の陣

この日は仕事が早く終わるかと思いきや、
終わったのは１９:４０近く…

んで、某所への集合時間は
１９：３０…

この時点でもう大遅刻です…


言いだしっぺのクセに大遅刻…
ありえないですね(^-^；）



今回のメンバーは


■日本酒振興会東京支部会長の“あるこりすとさん”

□飲んだ後は〆チャーシュー麺か〆マックの“メタボリさん”

■新メンバーでメタボリさんのお友達の“ばれさん”

□同じく新メンバーであるこ会長のお友達の“shimaさん”

そして、

■ピチピチの２２歳ｗ 食べ物と日本酒が大好きなkirakira

この５人です。



今回はいつものグラススタイルではなく、
小さなビンから御猪口に注ぎながら
飲むスタイルでしたん♪


なので、

皆さんグイグイいっちゃうんですよね〜ｗ


でも、今回、

いつもと違うところはお酒だけじゃないんです！

料理も、
ひたし豆・お刺身盛り合わせ・肉じゃが・野沢菜

そして、

鴨鍋とうどんセット！！


鍋があったので
かなりボリュームがありました！！！



kirakiraは少し遅れていったので、

Round 2から参戦！


２週目のお酒は逢莱鶴、醸し人 九平次(写真１枚目)、千代むすび(写真２枚目)

この３本です♪

醸し人 九平次・逢莱鶴は以前に呑んでいるお酒です。
(以前に紹介してます〜)
　　　　　↓
★醸し人 九平次：http://blogs.yahoo.co.jp/kirakira1170/20421072.html

☆逢莱鶴：http://blogs.yahoo.co.jp/kirakira1170/10061494.html


３週目は貴(たか)、鍋島、
鶴齢(かくれい)、三重錦(みえにしき)の４本♫(写真３枚目)

三重錦はkirakiraチョイスですｗ

このお酒の杜氏は杜氏で
ありながら現役プロボクサーなんですｗ

でも、

すごいのはそれだけじゃないんです！

なんと、

お酒造りの工程を全て１人で行うんですよ〜！

んで、気になるお酒の味はというと、

しっかり力強い旨みはあるのですが、
後味はとってもすっきりなんです！！

一緒に食べている料理の味に負けず、
次に食べる料理の邪魔をしない。

コレ、結構大事だと思います！



４週目は月の井、伯楽星(はくらくせい)、御湖鶴(みこつる)の３本♥

この３本の中で気になった１本は…

御湖鶴です。

実はこのお酒、造っている蔵元の前杜氏が
２００３年に亡くなったそうなんですが、
その息子さんが父親の後を引き継ぎ、
現在に至るそうなんです。

最初は周りの酒蔵から酷く反対され、
杜氏として認められなかったそうです。
なので、当然地元の酒屋さんでも現杜氏のお酒を
扱ってくれず…

しかし、

現杜氏が努力に努力を重ね、
最近ではところどころで
目にすることが出来るそうです。

皆さんと飲んでいると、
このようなお話もお聞きすることが出来るので
と〜っても勉強になります(^-^)



５週目は而今(じこん・写真３枚目)、瑞冠(ずいかん)
奥播磨(おくはりま)、るみ子の酒の４本♡

５週目で気になったお酒は…

kirakiraがセレクトしたるみ子の酒です！

このお酒の名前を知ったのは
実は結構前なんです。

家の近くの飲み屋さんで扱っているみたいで、
面白い名前だなぁ〜と。。。
それ以来、気になってたんです。

飲んだ感想は、

口に含んだ時に
お米本来の優しい甘さを感じます。

個性を主張しすぎてないけど、
お酒が喉を通過した後も
自らの存在をやんわり残し、
柔らかい甘さと
微妙に感じられる酸味が絶妙だなぁ〜

と思いました。

このお酒、kirakiraの今回のＮｏ．１です☆



この日は２３：００ちょっとすぎに解散しました〜★

んで、今回はおとなしく家路につきました。。。




実は今回、初めてお鍋を食べながら
日本酒を飲んだんですよ〜！！

この組み合わせ最高ですね！！！
これからは“寒い季節の風物詩”の１つとして
楽しみたいと思いますっ(^-^)

それにしても、鴨鍋おいしかったなぁ♡

あるこさん、今回もセッティングありがとうございます！！

shimaさん、また面白いお話聞かせてくださいね！

メタさ〜ん！！ばれさ〜ん！！
次回飲む時は〆ラーメンに行きましょうね〜！！ｗｗｗ
(おいしいチャーシュー麺のお店期待していますｗ)

シェフ〜ぅ〜 からのクリスマスプレゼント！？

本日の１６時頃に珍しく妹から
メールが来ました。


その内容とは…

妹が３０日に籍を入れて、
１/３に彼のご家族と食事をするとの内容でした〜
内心、ちょっとびっくりでした！ （◎＿◎)


自分と歳が２歳離れた妹の
今の彼は前の彼とは違って
結構穏やかで、しっかりしてそうな感じで
(ちなみに以前の彼はカタギの息子でしたｗ)
妹のわがままを程ほどに聞いてあげる年上の彼。
妹とは１０歳ぐらい離れていると思います。

彼のお婆様は奥尻島に住んでいるそうで、
kirakiraが会うたびに自家製のイカの塩辛をくれます♡
(コレめっちゃウマなんです！！♡)
その他にも海水ウニやタラコなどたくさんの海産物を
持ってきてくれます♡
(ちなみに妹はお婆様の家で飽きるほどの
アワビとウニとカニを食べてきたそうですｗ)


その彼とkirakiraは一緒にドライブに行ったり、
釣りに行ったり、実家で自分の作ったご飯を食べたりと
そこそこ、仲良しですｗ


でも、まさか結婚するとは。。。
妹に先を越されてしまった…ｗ

まぁ、そんな感じで。。。


先程、kirakiraがサポートで
お手伝いに行っているお店に
顔を出してきました〜★

すると、シェフからスプマンテの
プレゼントを頂いちゃいました〜♪


コレはナターレ(クリスマス)のコースで
出していたもので、製造工程で
糖分を添加していないんです！！
(ちなみに普通のスプマンテや
シャンパンは糖分を添加しています）

飲んだ感じはすっきりとドライな感じ。
kirakiraは結構好きです♪

これで、妹への手土産は出来ました♪
kirakiraも飲みますけどね〜ｗ
(ってか、実家や祖父の家へのお土産買ってないゃ…）

シェフ〜ぅ〜　ありがとうございますっ♡



続きまして、kirakiraの年内タスクの進行状況報告をｗ



■kirakiraの年内タスク■

・携帯のメアド変更…済
(ちなみに前のアドレスは５年間ぐらい使用していましたん♪)

・歯医者を終わらせる…済

・家の掃除＆ごみ出し…済

・ヤフブロでお世話になっている
　メタボリさんへ北海道のお土産を渡す…済
(ってか、今年の夏のお土産をまだ渡していなかったのかょ。。。
って感じですよね^-^;)

・真冬のドライブで聞く音楽編集…未

・北海道へ旅立ちの準備…未

・北海道での予定組み…微妙ｗ

・ヴィンチェロへの挨拶…済

・年賀メールの準備…未

・年賀はがきを書くか否か…未定

・渡すお土産の候補絞り…未ｗ

・ＰＣの音楽フォルダが荒れ放題だったので
音楽のいるいらないの判別…無理ｗｗｗ(不明な音楽が２，３００曲あるので…)

・実家や祖父の家のお土産…忘れてました…すんません(^-^；）



こんな感ぢですｗ

秋の陣＠例のアジトにて

記事にするのが

すっかり遅くなってしまいましたが…(^-^；）


先週の水曜日に例のアジトにて

あるこさん、メタボリさん、こたきちさん

と日本酒振興会東京支部　秋の陣を開催しましたん♪




今回は、ほぼ時間通りに全員が集まりました！


そして、初の２階席♫
(個人的には１階の席のほうが好きです。。。
２階は暑いんですもんｗ)



まずは１杯目…天寶一(てんぽういち)

１杯目ということと、気分的に軽くて、
すっきり辛めなお酒が飲みたかったんです♪


このお酒は前に何回か飲んだことがあり、
個人的には結構好きな日本酒です♥

香りも味もそこまで強くはありません。
このお酒は軽い甘みの後、
スッと風が通り抜けるかのように舌から消えて無くなります。

飲みやすく、
さまざまな料理に合うと思います♪



そして、

２杯目…我龍梅(がりゅうばい)

２杯目は何を飲もうかと、
辺りをキョロキョロしていると
我龍梅の文字が…


なんか、凄そう！！とか思いつつ、
注文しちゃいましたｗ

コレは静岡のお酒で、結構独特な香りがします。

飲んだ感じも、かなり個性が強く、
最初は結構甘いと旨みを感じるのですが、
その後は、独特の苦味と香りが口の中に残ります。
(弱冠、土のような香りがしたと思います)

ぶっちゃけ、kirakiraは
あまり好きではありませんでした。。。

このお酒について、
あるこさんとディスカッション！！

お酒の味が口の中に結構残るということと、
独特の香りと甘み、旨みを持っているということで
根菜系の煮物と相性がいいのでは？？
という結論に達しました！
個人的には濃い目に味をつけた里芋の煮物に
合うのではないかと。。。


三杯目…醸し人　九平治(かもしびと くへいじ)

このお酒はあるこさんが
結構押していた中の１つで、
フランスの３つ星レストランでも
置かれているそうです。

程よい香りと、上品でさっぱりと甘い飲み口、
それでいて、しっかりとした日本酒の旨みと
キレのよさを合わせ持っています。


出すぎた個性は無く、それでいて
インパクトがある。


お刺身はもちろん、煮物など、
いろいろな料理と相性がよさそうです♫


４杯目…名前を忘れてしまいました…(^-^；）

店員さんに軽くて、柔らかいのくださいと
注文しました。

出てきた日本酒は１杯目の天寶一とは
対照的で、天寶一よりも
弱冠軽めで、ふわぁ〜と柔らかい
甘みが口に広がります。

これまた
結構飲みやすいお酒でした(^-^)v


んで、４杯目に突入したとき、
こたきちさんの暴走がｗ

自分は１階でお店のお母さんと
北海道のお魚について話をしていました♪

関東よりも西のほうには
北海道の生のお魚はあまり入荷しないことや
お世話になっている酒蔵に１匹丸のままの鮭を送ったり、
手作りのイクラを送るととても喜んでくれるお話とか、
お酒の肴で出てきた白滝とタラコの煮物のお話とか、
普段話せないようなことをいっぱい話してきました(^-^)/


秋の陣、最高です！

Let's 門前仲町☆

こんばんわぁ〜☆

最近blog更新がなかなか出来ない状態で
更新が遅れておりますが…


一昨日、blogで知り合った
あるこ師匠のお誘いを受け、
門前仲町にある“あるぱぱの店”という居酒屋さんに
行ってまいりました♪


開始時間は午後19時〜

しかし、

kirakiraは仕事の都合で大幅遅刻の
21時〜参加しました。。。


あるこ師匠とと飲む時に限って
余計な仕事が入ってしまうんですよね…
本当は火曜日にまわしたかったのですが、
自分の所属チームでは自分がリーダーを担っている
プロジェクトで、尚且つ、
リリース時期がもう迫っているので
早急に終えなければならないタスクなのです…



あるぱぱの店に着いて、店内に入り、
周りを見渡したのですが、あるこ師匠の姿がありません。。。

あるこ師匠に電話をしようと思った時、
後ろから、kira君ですか？？と
聞き覚えの無い声が。。。

ん？？と思い、振り返ると、
５名ほど、こちらを見ているんです。


言われるままに席に着き、
まずは飲み物を注文。

飲み放題が終わる時間だということもあり、
梅酒２杯を注文ｗ

すると、後ろから

あるこ師匠にいきなりどつかれましたｗ


梅酒が運ばれてきたので、
とりあえずは乾杯しました♪


今回、ご一緒させていただいた方々は
皆さんblogを書かれている方々です(^-^)

そして、

自分よりも年上の方々ばかりでした♪


やはり、
年上の方々と飲むのは面白いですね〜♫



自分が知らないことを
たくさん知っているので、
飲みながら、話をしているだけで勉強になります(^-^)



この日は23時まで皆さんと飲んでいたのですが、
2時間という時間はあっという間ですね〜！！



次にあるこ師匠とご一緒するのは
日本酒振興会東京支部＠秋の陣

その時は遅刻せずに行かねば…
(あるこ師匠との飲みは今回で４度目なのですが、
１度も当初予定していた時間に着いた事が無いので…)