音楽とお菓子大好きっ♪

これ、けっこうすきです。

湯通しして軽く炒めたしらたきに

酒、みりん、しょうゆで軽く下味をつけて火を止め、

たらこを１腹加えて、たらこに火が入りすぎない様に手早く混ぜる。

 

ただそれだけなんですけど、、、

 

これ、けっこうすきです♡

 

ちょっと小腹が空いたので。。。

今年も七草粥を食べそこねたと
悔やんでいる今日この頃…

実家にいた頃は
毎年食べていたんですけどね〜


東京に来てからは１度も食べてなくて…

毎年、今年こそ食べようと思っているのですが、
ず〜っと食べそこねています(>_<)

そう考えると、毎年、七草粥を欠かさず
作ってくれた母に感謝ですね。



話が変わりますが、

昨日は起きたら午後２時という
微妙な時間だったので、


朝＆お昼ご飯も微妙な時間でした。。。



起きてから掃除、洗濯、買い物に行って、

ご飯を食べたのが午後４時半。。。



その後はお土産を渡しに行き、
カフェでかる〜くお酒を飲み。。。


帰りに微妙にお腹が空いてきたので、
家に着いてからプチ夜ご飯です〜！


なんか優しいものが食べたいと思いましてね〜

昼に買いに行った白菜を少量の塩を加え弱火で
時間をかけていためたものをミルクでゆ〜っくりと煮込み、
ゆっくりと火入れした鶏肉とあわせました。

ソースは鶏のジュと白菜のミルク煮の汁を煮詰めたものです♪


ん〜！実に優しい味ｗ




来年こそは七草粥食べるぞぉ〜！

めりーくりすます☆

メリークリスマス☆


クリスマス・イブいかがお過ごしですか？？


kirakiraは昨日からオイル等でマリネした丸鶏に
キノコたっぷりのリゾピラフ(硬めに炊いたリゾット)を
詰めて焼いておりますｗ



本当はウズラが良かったんですけどね…


なかなか手に入らなくて…


ネットショッピングとかになると
何十羽という単位で売っていますからね(^-^;)


さすがにそこまで食べられないのでね…


だから

しょうがなくニワトリですｗ
(ターキーっていう手もあったんですが
一人分としては多すぎるので…ｗ)

まぁ〜

それはいいとして、
気になるメニューはというと…

鶏の骨とローストの解体時にでた首つるで
とったスープでニンジン、ニンニク、タマネギ、キャベツを
柔らかくなるまで煮込んだスープと

パプリカとサラダ菜、
ドイツのスモークチーズ(フォレスト・スモークチーズに近い味)のサラダ

メインはたっぷりキノコご飯を詰めた鶏のロースト

ソースは鶏のジュ(ロースト時に出た肉汁)でーす！




ん？？


誰と食べるって？？




もちろん一人でガッツリ行く予定ですｗｗｗ

ち〜ず！！

こんばんは〜★

一昨日、

注文した福袋が届きました〜！！


まぁ、福袋というよりも
福箱なんですけどね〜ｗ

中にはたっぷりのチーズ君達！！



そう、チーズの福袋なんです！

たまぁ〜にチーズを買うサイトが
ちょうど、今年で７周年なんですよ〜！

それで、￥７７７７で７７７名様限定の
チーズの福袋を販売していたんです！！


入っていたチーズはというと…(写真１枚目)

■白カビチーズの有名どころの“ブリーエキストラ” 1/8cut(140g)

■今までのスモークチーズの常識を払拭してくれる程に
　とぉ〜ってもクリーミーなスモークチーズの“フォレスト スモーク” 1/8cut(145g)

■世界３大ブルーチーズの一つ、“ゴルゴンゾーラ ドルチェ”120g

■誰もが知っているハードタイプのチーズの“パルミジャーノ レジャーノ”105g

■オランダチーズの代表格セミハードタイプチーズのゴーダチーズ
　その中でもオランダ王室御用達である“ベームスターゴーダ プレミア”152g

■ロケットの可愛らしいラベル、冒険家という名の白カビチーズ
　“エクスプロラトゥール”1ホール(125g)

■中がトロトロのウォッシュタイプチーズの“クラリーヌ”1ホール(250g)

■ラム酒につけたドライフルーツを混ぜ込んだ“クリームチーズ フルーツラム”156g

そして、

■フランス MOFコンクールで優勝した熟成士 ルドルフ・ムニエ氏が
　18ヶ月という長い年月の間、熟成させた“コンテ・アルパージュ”110g


9種類、計1.3kgのチーズが入っていました！！


この子達は後ほど１つずつ紹介しますｗ


そして、そして、(写真２枚目)

たま〜に届くＤＭのお楽しみ番号を入力してタダでもらった
糖度が25°で果実のゴロゴロ感たっぷりのイチゴジャム

と

別注文したイタリアのフレッシュチーズ“スカモルツァ”を
スモークした“スカモルツァ アフミカータ”


食べるのがとぉ〜っても楽しみです♪

ちなみに、

チーズを買ったサイトはココ↓

新作ペプシ

コレ、発売日(6/23)に飲みました。(飲みかけの写真ですが…)


キャッチフレーズは

“清涼感あふれる香り　しその風味が爽やかなコーラ！”

です…(^-^；）

肝心の味はというと…

ん〜、やはり期待を裏切らないですねｗｗｗ


確かに、しその風味はするんですけど、

はっきり言って、美味しくはないです…


残念ながら自分の口には合いませんでした(^-^；）


ペプシは毎年、変り種を出しますよね〜

2007年はペプシ アイスキューカンバー(これは結構好きでしたｗ)
2008年はペプシ ワイトとペプシ ブルーハワイ

新しいことに挑戦するのはいいことだと思いますｗ

冒険無くして、新しい道は切り開けないですからね〜


まぁ、味覚というのは人それぞれですから、
これからもそのチャレンジ精神は忘れないでもらいたいと思います。



気になった方は飲んでみてくださいｗ