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11/16
家族3人で 西成区玉出にある
かしや さんに訪問
 店内満席で 外待ちあり
土日限定の つけ麺狙い
 しばらく待って店内へ
kira爺 つけ麺 ごはん
息子 つけ麺 大
kira奥 つけ麺 チャーシュー増
先ずは 麺＆具
うまそすぎる〜！
チャーシュー増は 豚バラもプラス
  たまりません！
つけ汁
濃度抜群豚骨＆魚介を合わせたつけ汁
自家製麺の
綺麗な事！ 全粒粉入りで体にえ〜で〜
旨いの知ってるけど 頂くと
ヤバッ！
ぅうっまーーーーー！
抜群に旨いわ！
豚骨勝ちのつけ汁は塩梅も良く
自家製麺との絡みが素晴らしく上手すぎる
食べる度に 目をハートにさせてもらいます
 チャーシューが
今回も
う・ま・いーーーーー！
バラチャも
旨い〜〜〜〜〜！
kira爺 何時も様に 残ったつけ汁に ご飯をダイブ
大盛りの息子も 旨すぎて思わずご飯注文
残ったつけ汁をかけて 旨そうに頂いてました
全てに満足
  かしやさん ごちそうさまでした〜
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  2014. 8. 2 / つけ麺
2013. 7.18 / 和風とんこつらーめん チャ―丼セット
2012.10.20 / つけ麺
2012.10. 8 / 濃厚とんこつらーめん 和風とんこつらーめん 住所 大阪府大阪市西成区玉出中2-4-21
営業時間 火曜〜土曜 / 11:30〜14:00 18:00〜スープ終了まで（最大21:30）
日曜 / 11:30〜14:30
定休日 月曜 |
【西成区】
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8/2は 西成区玉出にある
かしや さんに訪問
11時40分頃到着すると 既に店内満席
しばらく外待ちしてると 店内から若くて可愛らしい女の子が
注文を取りに来てくれました
kira爺 つけ麺（並）ごはん
kira奥 つけ麺（並）チャーシュー増
かしやさんのつけ麺は 金・土・日のみの限定！で
麺が無くなり次第終了なので 遅めの訪問では頂けないかも〜
久しぶりのつけ麺が こちら
チャーシュー増バージョン
タ・マ・ラ・ン！
レアチャーシュー 巻バラチャーシュー
半玉子 白ネギ カイワレ
かしやさんは自家製麺
イイですねーーーー！
前に頂いたつけ麺の麺とは違って 見たらわかる全粒粉入り
豚骨ベースのつけ汁に
麺を浸けて頂くと
うっ・まーーーーー！
モチんとした食感の麺に 濃厚なつけ汁が絡んで
最高です！
kira奥が 大好きなレアチャーシューが
これまた
めっさ！ウマーーー！
しっとりとした食感にお肉の旨み
優しい味付なので
濃厚なつけ汁に浸けて頂くと これまた
ウマウマーーーーー！
kira奥幸せ〜
バラチャーシューも
旨いわ〜〜〜〜！
つけ汁の中にも 角切りのバラチャーシューが入って
肉・肉・肉
玉子もえ〜感じ
大満足
今度は何時食べれるやろ〜
かしやさん ごちそうさまでした〜
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2013. 7.18 / 和風とんこつらーめん チャ―丼セット
2012.10.20 / つけ麺
2012.10. 8 / 濃厚とんこつらーめん 和風とんこつらーめん 住所 大阪府大阪市西成区玉出中2-4-21
営業時間 火曜〜土曜 / 11:30〜14:00 18:00〜スープ終了まで（最大21:30）
日曜 / 11:30〜14:30
定休日 月曜 |
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久しぶりに西成区方面
玉出にある
かしや さんに訪問（7/18）
ｋｉｒａ爺 和風とんこつ に お昼のランチメニューにある チャ―丼セットで
８８セットの Ａ＆Ｂは めっちゃお得な腹一杯セットやで
ｋｉｒａ奥 和風とんこつ レアチャーシュー＆味玉（半分）トッピング
先ずは ノーマルの和風とんこつ
きたでーーーーー！
久しぶりの
めちゃくちゃイイネ！
これは頂く前から 興奮する
ノーマルの具材は チャーシュー 味玉半分 カイワレ 白髪ネギ 糸唐辛子
ｋｉｒａ奥の レアチャーシュー＆半味玉トッピング
これにまた
カ・イ・カ・ン！あまちゃん見過ぎ(笑) って感じ
スープを頂くと
うっっっわ！
ウッ・マッーーーーー！
旨い！
めっちゃ掴みオッケー！ ほんで めっちゃ好み
豚骨＆魚介のバランスが上手で
油分は少し多めかなと思うけど 旨味を感じるのにギリギリ勝負してる感じかな
塩梅がとても素晴らしい
かしやさんは自家製麺 頂くと
あかん！
この麺にもやられました！
う・ま・い・−−−−−！ 瑞々しくモチプリンとした 強いスープにも負けない
麺も旨いねんで！って言われてるような麺でした
食べてて幸せになったよー
 具
巻バラチャーシューは
掴むと ホロっと崩れるぐらい柔らかく 外側は炙りを入れられ
旨いーーーー！
トッピングした レアチャーシュー これも
旨いーーーー！
スープに浸して頂くほうが ｋｉｒａ奥の好み
味玉も旨いよ〜
ｋｉｒａ爺の ランチセット チャー丼
旨いわ〜〜〜〜！
チャーシューも多い ご飯も多い なので めっちゃお得なお昼のセット
お腹一杯
次訪問出来る日が楽しみや〜
かしやさん ごちそうさまでした〜
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2012.10. 8 / 濃厚とんこつらーめん 和風とんこつらーめん
【住所】
大阪府大阪市西成区玉出中2-4-21 地図
【営業時間】 11：30〜14：00 18：00〜22：00
日曜日 11：30〜15：00
【定休日】 火曜日
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朝１０時から現場仕事
11時に終わったので 何処行こか〜
 そうや
10/8に 旨いとんこつラーメンを食べさせてもらったお店の
つけ麺が 金・土・日限定 で提供
今日は土曜日
西成区玉出にある
かしや さんに訪問
開店前に到着
ほんですぐに店内へ
ｋｉｒａ爺 ｋｉｒａ奥 つけ麺 並
息子 つけ麺 大
待ってる間 お客さんが続々と入店され 店内いっぱい
しばらくして 麺＆具が登場
めっちゃきれーーーーー！
素晴らしいビジュアルやね
麺上には レアチャーシュー 煮玉子半 白ネギ カイワレ
ｋｉｒａ奥が 一番好む具がオンパレード
息子の大
イイネ！イイネ！イイネ！
ｋｉｒａ奥 次回は 大やね
つけ汁
豚骨ベースに 魚介を加え 頂くと
うっわ！めっさ旨い！
めっちゃええやん
マッタリ〜ンと纏わり付く感じが
た・ま・ら・ん！
自家製麺に浸けて頂くと
旨いーーーーー！
麺は ワシワシタイプ
この手のタイプで 久しぶりに旨いお店に出逢えたな
もう少しブリンタイプでもいいかな〜 なんてね
ほんで
みてみて
レアチャーシュー
このレアチャーシューが
旨いわーーーー！
しっとりと柔らかく 味付は薄目で仕上げられてるんで
つけ汁に浸けて頂くと
また旨し！
つけ汁の中のチャーシューも トロチャ―で旨し
煮玉子も旨いわ〜 平日には お得なランチもあるで
かしやさん ごちそうさまでした〜
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ポチっとしていただけれは更新の励みになります！宜しくお願い致しますm(__)m 2012.10. 8 / 濃厚とんこつらーめん 和風とんこつらーめん
大阪府大阪市西成区玉出中2-4-21 地図
【営業時間】 11：30〜14：00 18：00〜22：30 （ラストオーダー22：00）
日曜日 11：30〜15：00
【定休日】 火曜日 |
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仕事で 長居公園近所まで行ったので
前から行ってみたかったお店に訪問
西成区 地下鉄四つ橋線玉出駅 商店街近所にある
かしや さんに訪問
わお〜！ 麺友のメンさん が来店されてるやん
店内入って挨拶
メンさんは 10/8までの限定を頂いたみたい
私ら 初訪問なので
 通常メニューの
ｋｉｒａ爺 濃厚とんこつらーめん
ｋｉｒａ奥 和風とんこつらーめん
単品で からあげ
先ずは 濃厚とんこつらーめん
赤と黒の男らしい器の中は どっしりと男前なビジュアル
具は チャーシュー２枚 半玉子 キクラゲ ネギ 糸唐辛子
スープをアップ
もっとアップして 口に入れると
旨いーーーーー！
テロンテロンな濃厚なスープは
味が濃いじゃなくて 密度が濃いって感じ
え〜感じやで ｋｉｒａ爺気に入った
麺は自家製麺で
旨いわ〜〜〜〜！
細めのストレート
好みは もう少しブリブリな麺でもいいかも
和風とんこつらーめん
うわ！ビジュアル最高！
もう 食べる前から やられたかも
具は チャーシュー２枚 半玉子 ネギ ｋｉｒａ奥好きなカイワレ〜！
スープを頂くと
旨いーーーーー！
これは旨いで
こってり好き＆魚介好きには 堪らんスープやん塩梅も強く無くて気に入ったわ
麺を頂くと
旨〜〜〜〜い！
和風に合わせた自家製麺は こちらも細め
濃厚との違いは 縮れ麺での提供
めっちゃ旨いけど もう少しだけ太くなった麺でも頂きたいかも
具材のチャーシュー
これがまた
旨ーーーーー！
箸で持てるけど 口の中に入れると柔らか〜で これが２枚も入ってるで
上手に作ってはるわ
玉子も旨いで〜
単品のからあげ これもまた
ジューシーで旨い！
塩が添えられてるけど 味付が良いので無しで食べた〜
店内カウンターのみ８席ぐらいやったかな
また 行きたいお店が増えてしまった
金・土・日には
つけ麺も提供されてると知って これは食べに来なな〜
メンさんとも逢えて 旨いラーメン食べて満足な一日やったわ〜
かしやさん ごちそうさまでした〜
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