中華そば 閃（せん） 【住吉区/あびこ】

住吉区苅田３丁目で仕事

 

前から行きたかったお店が

 

なんと　苅田７丁目

 

歩いて５００ｍぐらいの距離

 

住吉区あびこ駅　近所にある商店街の中にある

 

 中華そば 閃 　さんに　４人で訪問

 

 

到着すると　ラッキーに座れた

 

こちらは券売機

 

 

昼のお得なセットがあって　一番下のオレンジのボタンやで

 

先ずは　ｋｉｒａ爺 & 職人男子２人の　醤油中華そば

 

 

シンプルな中にも　美しさが感じられるな〜

 

鶏ガラメインに　煮干しメインの魚介系ダブルスープ

 

 

 

具材は　赤みメインのチャーシュー　メンマ　白ネギ　海苔

 

頂くと

 

 

うっまーーーーー！

 

スープが　めちゃくちゃ旨いね

 

前に出たがる煮干しを抑えてるけど　煮干しの旨みは　かなりの物

 

醤油ダレの加減もええし

 

何度も口に運んでしまうスープやね

 

麺とスープとのバランスもえ〜感じやし

 

旨いわーーーーー！

 

めっちゃ満足させてくれる一杯やわ

 

 

ｋｉｒａ奥の　つけ麺　大盛＆煮たまご

 

先ずはつけ汁

 

 

久しぶりのつけ麺に

 

そのまま頂くと

 

これ好きやわ！❤

 

ｋｉｒａ奥テンションアップ〜

 

魚介の効いたスープに　ほどよい酸味＆少しの辛味

 

油分もえ〜感じ

 

麺

 

 

 

この麺が　平打ちタイプで　見た目

 

ツヤピッカーーー！

 

ｋｉｒａ奥　このタイプも

 

見た目好きやわ！

 

つけ汁に浸けて頂くと

 

 

めっちゃ旨いーーーーー！

 

ザラっと感は煮干しを砕いたのかな？これがまた麺に絡んで　え〜仕事してるね

 

酸味も好きな感じやし　ほどよいピリっと感もえ〜し

 

めちゃくちゃイイネ！

 

具材は　麺上にチャーシュー　と　海苔

 

つけ汁には　細切れのチャーシュー　メンマ　ネギ　トッピングの煮たまご

 

 

どれも旨い！

 

最後にスープ割も頂き　大満足

 

お店を出る頃は　外待ち数人

 

 

もっともっと　行列〜なお店になりそ〜

 

 

閃さん　ごちそうさまでした〜 

 

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【住所】
　大阪府大阪市住吉区苅田7-6-15　地図

【営業時間】
　11:30〜14：30　18:00〜22：00
【定休日】
　月曜日