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皆様のところにお邪魔しておでんを拝見していると食べたくなったので作りましたよ〜♪ おでんはおいしくて体も温まるのが嬉しいですね^^ 今回はもりもんさんが作り方を紹介されていたので、出来ることをしてみようと、 牛筋と大根は予め別に煮ておきました。(いつもは順次追加していく簡単作り方なんですよw) 私のはまだまだ、適当なおでんなのですが、もりもんさんは丁寧に作られてましたよ〜@@ もりもんさんの記事はこちらから→☆ そして、シイタケの肉詰めみたいなおいしそうなのがあったなぁと思い作りましたが、 あとで、記事を拝見すると、まったく違う材料でした(><)私ってオバカさん! 烏賊と鶏肉を使うのでしたが、豚肉と豆腐です〜^^; もりもんさんのしいたけの鶏イカ団子詰は、とてもきれいな仕上がりになっていますよ〜^^ あとで、気づきましたが、コンニャクを入れるの忘れてました^^; コンニャク好きなのに〜。 明日、入れますw(まだ大量に残っています。入らないので多少減らしてお鍋にいれました) 牛筋は主人に聞くと柔らかくなっていたようです〜^^たくさん食べてましたよ♪ もりもんさん、勉強になりました☆ありがとです〜^^ 今日は美容院に行って、結婚式に来ていくワンピを買ってきました♪ 帰ってきたのは6時過ぎで急いでおでん作りました^^;(なので、コンニャク忘れたりしてますって言い訳〜w) でも、牛筋と大根はお昼に煮ておいたので、まだよかったかも☆ 明日も休み〜嬉しいです〜^^
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とっても美味しそうですぅ〜@@
おでんって、2日目が美味しいですよね♪
好きです^^
具の少なめなおでんは作りました(笑)
ぽちっと。
2008/2/12(火) 午後 3:33
ぽちさん、皆様のおでん見ていたら、食べたくなり作りましたよ〜^^
寒い冬にあったかおでん〜からだが温まりますね〜♪
そうそう〜トリートメント初めてしてもらいました〜^^
自分では定期的に簡単なトリートメントはするのですが、
美容院では初めてでしたよ〜^^サラサラになりました〜♪
2008/2/12(火) 午後 8:17
かおりさん、そうですよね〜^^おでんよく見かけるので、
食べたい度がMAXになりましたw
大根と牛筋はじめに煮ておく一手間でもっとおいしくなりました♪
牛筋も主人曰くトロトロになってる〜と喜んでましたよ^^
これからおでんはこの料理法でいきます〜♪
2008/2/12(火) 午後 8:20
たかさん、今回勉強になりました☆
もりもんさんは丁寧にお料理されていてほんとスゴイと思います@@
他にも真似したいおでんダネがあったので、また今度トライしてみたいです〜^^
ポチありがとうございます〜(^▽^)
2008/2/12(火) 午後 8:22
おぶさん、私もお料理の基本的なことはほとんど知ってないんですよ〜(汗)
なので、ほんと為になっています♪
今回も予め下茹ですることでおでんのお汁も濁りのないお上品な感じになりましたよ〜@@
これはいいですね〜^^大根もおいしかったです〜♪
写真に撮るので整列させてみました♪
でも、全部は入りませんでしたね〜^^食べ終わった後にまた追加しておきましたw
3連休〜ゆっくりできましたよ〜^^ありがとです〜♪
ポチありがとうございます〜(^▽^)
2008/2/12(火) 午後 8:27
あずみママさん、アイコンが変わっていますね〜かわいいです〜^^
おでんおいしいですよね〜♪
その家それぞれで入れるものも違うのがおもしろいですね〜♪
我が家のおでんは竹の子入れてますよ〜^^これ結構好きなのです♪
牛筋〜主人の大好物なんですよ〜☆今回はトロトロになっていたようで、よかったです〜♪
2008/2/12(火) 午後 8:31
LOTUSさん、あのシイタケの肉詰めを見ると食べたくなりましたよ〜^^
でも、作り方と材料ほとんど違ってましたw(すごくウル覚えで作っています)
おいしそうだったとうのが一番の印象だったので…^^;
きちんと覚えておかないと〜次回はリベンジです♪
今日も雪降ってますよ〜@@明日の朝が怖いです^^
ポチありがとうございます〜(^▽^)
2008/2/12(火) 午後 8:34
ケオリーヌさんもおでんなのですね〜^^
あの魅惑的な画像に落とされたのは私だけじゃなかったみたいですね〜w
ほんと勉強になることたくさんあってブログやっていてよかったです〜^^
おでん見に行きますね〜@@他の方のおでん興味津々です〜♪
ポチ&TBありがとうございます〜(^▽^)
2008/2/12(火) 午後 8:37
並べ方もいいので見た目にもますますおいしそうですね。
2008/2/13(水) 午後 0:56
おひるねさん、おでんおいしいですよね〜^^
おでんの玉子は私も大好物です〜♪
主人は玉子を食べないので、独り占めしていていますw
そうなんですね〜@@こちらでははんぺん入れること多いですよ〜^^
今回は主人の希望により2種類のはんぺん入れてみました〜♪
ポチありがとうございます〜(^▽^)
2008/2/13(水) 午後 8:10
もりもんさん、もりもんさんには全然及びませんが^^;できることしてみましたよ〜♪
やはり丁寧にした分おいしくなりました〜♪
いかに以前からの作り方が適当だったのかよくわかりましたよ〜w
これからおでん作るときにはこの方法で作っていこうと思います♪
丁寧なレシピのおかげです^^ありがとうございます☆
ポチ&TBありがとうございます〜(^▽^)
2008/2/13(水) 午後 8:14
うぃぷ〜すさん、おでん作られたかな^^
私もおでんはおなかいっぱいに食べてしまいますw
ご飯を少なくしてその分おでん食べますよ〜♪
ちょっと太り気味なんです〜^^;
ケーキも食べましたし、次はチョコ食べますし、ヤバイ感じでありますw
2008/2/13(水) 午後 8:17
そらくりままさん、おでん暖まりますね〜^^
ビールと一緒に食べましたよ〜♪おいしかったです〜^^
そうそう〜次の日のおでんはさらにお味がしみこんでました♪
次の日のほうがおいしい感じですね〜@@
2008/2/13(水) 午後 8:19
ケオリーヌさん、TBありがとうございます〜(^▽^)
2008/2/13(水) 午後 8:19
ばんちょうさん、おでんでん〜武勇伝〜♪もう懐かしいですね〜^^
奥様酔わせてください^^
2008/2/13(水) 午後 8:20
憂未さん、セブン様ですか〜^^
我が家の主人は時々食べたいときにロー○ンのおでんを買ってきてますよ〜^^
今回、もりもんさんのおでんのレシピを参考にしてみました〜♪
牛筋がトロトロになっていたようで主人は喜んで食べてくれてましたよ〜♪
今度はまたおでんダネの作り方もマネッコしたいです〜^^
シイタケが全然違っていたので(汗)
おいしかったのですけが、やはり烏賊の入ったもりもんさんのを
食べてみたいですね〜@@
ポチ&強制TBありがとうございます〜(^▽^)ノ
2008/2/13(水) 午後 8:25
さくらさん、私はさて置き、皆様ほんとにお料理上手ですよ〜^^
勉強になることたくさんありますし、いつも画面に「おお〜」とか
「すごい〜!」とか言いながらおなか鳴らして見ていますw
このブログは為になりますね〜@@
これからもお世話になりますよ〜^^
2008/2/13(水) 午後 8:29
ペコリさん、そうですよね〜^^このおでんも次の日がさらに味がしみ込んでいて
おいしかったです〜♪
寒い日のおでん〜体がポカポカになります^^
ポチありがとうございます〜(^▽^)
2008/2/13(水) 午後 8:32
teds3dさん、写真撮るのでお行儀よくさせてみました〜w
撮らないときは入れれる分だけドッサリと入れた感じになります^^
2008/2/13(水) 午後 8:34
おお@@
もりもんさんとこでは意見しましたよ〜^^
めッサ美味しそう♪
具沢山がいいですね〜
熱燗でいただきたい〜〜〜ポチ
[ 杜若 ]
2008/2/13(水) 午後 11:18