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少し寒さもましになってきたかと感じていますが
そのかわりに花粉が飛んできましたね
テレビで見たのですが
少しづつ花粉の
エキスを舌の付近に垂らして
馴らしていくと
花粉症が治るかもしれないんですね
しかし、治るまで3年もかかるとか@@
ずっと、花粉の季節に苦しむより
少しの努力で治るほうがいいのかな(・・)
(花粉の出ている季節からはじめるのは無理なようですが@@)
もう少し流行ってきたら
試してみたいかも…
またまた、最近ランチなどで作っている
簡単ご飯をアップさせてください^^
この南部鉄のフライパン気に入っていて
2つあるのですが、大活躍しています^^
主人の朝ごはんも卵とソーセージを焼いて
そのまま出したりしていますよ♫♬
少し重たいですが@@
余り物で作ったパスタです
豚の角煮の味付けがメイン((*´∀`))プフ
フライパンにシメジを炒め
角煮を入れ炒め
茹でたパスタとクレソンと
角煮のお汁を入れ混ぜたら
とろけるチーズをのせて
オーブントースターで
焦げ目をつけたら出来上がり♫♬
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✾ 洋 食 ✾
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コメント(5)
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今日は朝から月一イベントの
焼き菓子出荷の日だったので
ケーキを運んできました♫♬
作るのは大変ですが
「ケーキおいしいよ〜」と声をかけて
いただけたりするので
また頑張ろうという気に
なれるんですね((*´∀`))ウヘ
今日は以前に作ったお料理を少しアップさせてください゚・*:.。. .。.
発酵なしのスピードピザです
FPでザーと混ぜたものを
固まりにして、伸ばして焼いただけ(笑)
パリパリとした食感のおつまみ感覚のピザになりました♫♬
シンプルにソースとチーズだけのせて焼いています
なんだか、クリスマスを意識して作ってみた
ロースト系((*´∀`))ププ
予行演習的な感じでしょうか・・・
主人は気にいってたようです
こちらも、かなり簡単に作ったものです@@
ソースでいただけるようにしたかったので
味付けは塩・胡椒・にんにくをすりこんで
オーブンで焼いた感じです
ソースは
赤ワイン・醤油・焼き汁を煮詰めて作ったソースです
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先日アップの
パン教室の翌日の晩ごはんをアップさせてください
カーボロネロが手に入ったので
スープにしてみました
カーボロネロとは黒キャベツのことで
イタリアのトスカーナ地方の名産野菜のようですね@@
どうやって料理しようかなと思ってましたが
妹ちゃんが調べてくれて、スープにすることに決定♫♬
パンとごはんのランチです♫♬
牛肉のトマト煮
カーボロネロのスープ
トマトサラダ
カリフラワー
(後でドレッシングかけました)
テーブルロール(主人はごはん)
です
このカーボロネロのスープ
見た目よりおいしいです((*´∀`))ブフ
ドロドロさせていただくようですね@@
白いんげん豆を通常は使うようですが
ないので、ミックスビーンズで作ってみました♫♬
あっ、突き刺さっているのは
カーボロネロを素揚げしたものです
サクサクしていてアクセントになります^^
スープはドロドロになるまで
煮込むのですが、50分くらい煮て
早く食べたかったので
ブレンダーで若干崩してみました♫♬
他に、ベーコンも入っています
こちらは朝ご飯のパン
そして、そのお昼に持っていったパンです↓
パン大活躍〜^^
そうそう@@
テレビ番組での「鉄腕!DASH!!」(TOKIOさん出演)の
舟屋を作るコーナーがありますが
親戚のおじさまが出演してました@@
(棟梁・・・とか呼ばれていたと思います)
何かのテレビに出るとか聞いていたのですが
しっかり出現していたのでビックリ
ついでに、お義父さんも建前の助っ人に
昨日行ったようです
テレビに映るのかどうかわかりませんが
「気をつけていってきてください」とだけ伝えました^^
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こんにちは〜^^
昨日の朝から記事でも書いてましたように
焼き菓子作り頑張ってましたよ〜ヽ(*´∀`)ノ
(また後日アップさせてください)
作っては洗って次の準備して
カットして包装して撮影して
また準備して作り出して〜と繰り返してました((*´∀`))アハ
今日の朝は、イベントの出荷の準備と兼ねまして
明日、お渡しのホワイトデーの注文の分を
作りかけたりと
バタバタしてました^^;
ようやく、今、ホッとした感じですが
婦人消防隊の交代に際しての受け渡しを
午後からしないとなのでまたゴソゴソ動きます@@
(2年間〜隊員して、やっと終了〜^^)
先日の記事の夜ごはんをアップさせてください
ランチのおかずが余っていたので引きついでいますw
またまたハンバーグ製作@@
ハンバーグ〜思いどおりな感じに作りたいのですが
予想よりなんだか物足りない感じなので
またトライします((*´∀`))フフ
キッシュとゴボウのサラダが残り物です
上に刺さっているレンコンは
オイルでパリパリに揚げました
お休みあっという間に過ぎていきますね@@
平日より忙しくなってるかも(笑)
今日の夜はゆっくりDVDでも観れたらなと思っています^^
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先日の記事で
お酒は飲まないで
焼き肉だけ食べるつもりで
車で行ったのですが
2次会にて
「車の代行呼ぶから飲めばいいよ〜」
という甘い言葉を聞き・・・
結局飲むことになりました((*´∀`))ププ
大笑いの飲み会でした^^
今日も鍋記事になります((*´∀`))アハ
いろんなお鍋するのって楽しいですね♫♬
今回の鍋は普通のカレー鍋ですが
スペアリブ放り込んでみました^^
スペアリブは予め
圧力鍋で柔らかくなるまで煮ておきます
油をきってから
カレーのお鍋に投入しました
カレー鍋の味付けは
お出汁・カレールー3個(2種類)・だし醤油
ほんとうはタイカレーの味付けなどしたかったのですが
主人が食べれないので
オーソドックス味になってます(笑)
カレーに春菊もいいですね@@
あとは、焼き豆腐とブナピーです
すごくシンプルですがおいしかったです❤
スペアリブ〜一見、パサッとしてそうですが
これが、結構ジューシーな感じでした^^
お鍋に入れる時に
骨がホロリと外れるのが何個かあったほど
柔らかくて食べやすかったです♫♬
あっ、〆はうどん入れました^^
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明日は、毎月あるイベントの
焼き菓子出荷がありまして
今日も朝からゆっくりですが作っています^^
前回作りすぎたので
今回は控えめにしようと思います((*´∀`))ププ
今日は雪がチラチラ降っています
明日も降るようですしね@@
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