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少し寒さもましになってきたかと感じていますが

そのかわりに花粉が飛んできましたね



テレビで見たのですが

少しづつ花粉の

エキスを舌の付近に垂らして

馴らしていくと

花粉症が治るかもしれないんですね

しかし、治るまで3年もかかるとか@@

ずっと、花粉の季節に苦しむより

少しの努力で治るほうがいいのかな(・・)
(花粉の出ている季節からはじめるのは無理なようですが@@)

もう少し流行ってきたら

試してみたいかも…




またまた、最近ランチなどで作っている

簡単ご飯をアップさせてください^^

イメージ 1


この南部鉄のフライパン気に入っていて

2つあるのですが、大活躍しています^^

主人の朝ごはんも卵とソーセージを焼いて

そのまま出したりしていますよ♫♬

少し重たいですが@@
イメージ 2

余り物で作ったパスタです

豚の角煮の味付けがメイン((*´∀`))プフ

フライパンにシメジを炒め

角煮を入れ炒め

茹でたパスタとクレソンと

角煮のお汁を入れ混ぜたら

とろけるチーズをのせて

オーブントースターで

焦げ目をつけたら出来上がり♫♬




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今日は朝から月一イベントの
 
焼き菓子出荷の日だったので
 
ケーキを運んできました♫♬
 
作るのは大変ですが
 
「ケーキおいしいよ〜」と声をかけて
 
いただけたりするので
 
また頑張ろうという気に
 
なれるんですね((*´∀`))ウヘ
 
 
 
 
 
 
今日は以前に作ったお料理を少しアップさせてください゚・*:.。. .。.
 
イメージ 1
 
発酵なしのスピードピザです
 
FPでザーと混ぜたものを
 
固まりにして、伸ばして焼いただけ(笑)
 
パリパリとした食感のおつまみ感覚のピザになりました♫♬
 
シンプルにソースとチーズだけのせて焼いています
 
 
 
イメージ 2
 
 
なんだか、クリスマスを意識して作ってみた
 
ロースト系((*´∀`))ププ
 
予行演習的な感じでしょうか・・・
 
主人は気にいってたようです
 
こちらも、かなり簡単に作ったものです@@
 
ソースでいただけるようにしたかったので
 
味付けは塩・胡椒・にんにくをすりこんで
 
オーブンで焼いた感じです
 
ソースは
 
赤ワイン・醤油・焼き汁を煮詰めて作ったソースです
 
 
 
 
 
 
 
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先日アップの
 
パン教室の翌日の晩ごはんをアップさせてください
 
カーボロネロが手に入ったので
 
スープにしてみました
 
カーボロネロとは黒キャベツのことで
 
イタリアのトスカーナ地方の名産野菜のようですね@@
 
どうやって料理しようかなと思ってましたが
 
妹ちゃんが調べてくれて、スープにすることに決定♫♬
 
イメージ 1
 
 
 
パンとごはんのランチです♫♬
 
 
 
 
イメージ 2
 
 
牛肉のトマト煮
 
カーボロネロのスープ
 
トマトサラダ
 
カリフラワー
(後でドレッシングかけました)
 
テーブルロール(主人はごはん)
 
です
 
 
 
イメージ 3
 
 
このカーボロネロのスープ
 
見た目よりおいしいです((*´∀`))ブフ
 
ドロドロさせていただくようですね@@
 
白いんげん豆を通常は使うようですが
 
ないので、ミックスビーンズで作ってみました♫♬
 
あっ、突き刺さっているのは
 
カーボロネロを素揚げしたものです
 
サクサクしていてアクセントになります^^
 
スープはドロドロになるまで
 
煮込むのですが、50分くらい煮て
 
早く食べたかったので
 
ブレンダーで若干崩してみました♫♬
 
他に、ベーコンも入っています
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
こちらは朝ご飯のパン
イメージ 4
 
 
 
 
 
 
 
 
そして、そのお昼に持っていったパンです↓
 
 
 
イメージ 5
 
 
パン大活躍〜^^
 
 
 
 
 
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そうそう@@
 
テレビ番組での「鉄腕!DASH!!」(TOKIOさん出演)の
 
 
舟屋を作るコーナーがありますが
 
親戚のおじさまが出演してました@@
(棟梁・・・とか呼ばれていたと思います)
 
何かのテレビに出るとか聞いていたのですが
 
しっかり出現していたのでビックリ
 
ついでに、お義父さんも建前の助っ人に
 
昨日行ったようです
 
テレビに映るのかどうかわかりませんが
 
「気をつけていってきてください」とだけ伝えました^^
 
 
 
 
 
こんにちは〜^^
 
昨日の朝から記事でも書いてましたように
 
焼き菓子作り頑張ってましたよ〜ヽ(*´∀`)ノ
(また後日アップさせてください)
 
作っては洗って次の準備して
 
カットして包装して撮影して
 
また準備して作り出して〜と繰り返してました((*´∀`))アハ
 
今日の朝は、イベントの出荷の準備と兼ねまして
 
明日、お渡しのホワイトデーの注文の分を
 
作りかけたりと
 
バタバタしてました^^;
 
ようやく、今、ホッとした感じですが
 
婦人消防隊の交代に際しての受け渡しを
 
午後からしないとなのでまたゴソゴソ動きます@@
(2年間〜隊員して、やっと終了〜^^)
 
 
 
 
先日の記事の夜ごはんをアップさせてください
 
ランチのおかずが余っていたので引きついでいますw
 
イメージ 1
またまたハンバーグ製作@@
 
ハンバーグ〜思いどおりな感じに作りたいのですが
 
予想よりなんだか物足りない感じなので
 
またトライします((*´∀`))フフ
 
イメージ 2
 
キッシュとゴボウのサラダが残り物です
 
上に刺さっているレンコンは
 
オイルでパリパリに揚げました
 
 
 
 
 
イメージ 3
 
 
 
 
 
 
 
 
お休みあっという間に過ぎていきますね@@
 
平日より忙しくなってるかも(笑)
 
今日の夜はゆっくりDVDでも観れたらなと思っています^^
 
 
 
 
 
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先日の記事で
 
お酒は飲まないで
 
焼き肉だけ食べるつもりで
 
車で行ったのですが
 
2次会にて
 
「車の代行呼ぶから飲めばいいよ〜」
 
という甘い言葉を聞き・・・
 
結局飲むことになりました((*´∀`))ププ
 
 
 
 
大笑いの飲み会でした^^
 
 
 
 
 
 
今日も鍋記事になります((*´∀`))アハ
 
いろんなお鍋するのって楽しいですね♫♬
 
今回の鍋は普通のカレー鍋ですが
 
スペアリブ放り込んでみました^^
 
イメージ 1
スペアリブは予め
 
圧力鍋で柔らかくなるまで煮ておきます
 
 
油をきってから
 
カレーのお鍋に投入しました
 
カレー鍋の味付けは
 
お出汁・カレールー3個(2種類)・だし醤油
 
ほんとうはタイカレーの味付けなどしたかったのですが
 
主人が食べれないので
 
オーソドックス味になってます(笑)
 
イメージ 2
 
 
カレーに春菊もいいですね@@
 
あとは、焼き豆腐とブナピーです
 
すごくシンプルですがおいしかったです❤
 
スペアリブ〜一見、パサッとしてそうですが
 
これが、結構ジューシーな感じでした^^
 
お鍋に入れる時に
 
骨がホロリと外れるのが何個かあったほど
 
柔らかくて食べやすかったです♫♬
 
 
 
 
 
 
あっ、〆はうどん入れました^^
 
 
 
 
 
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明日は、毎月あるイベントの
 
焼き菓子出荷がありまして
 
今日も朝からゆっくりですが作っています^^
 
前回作りすぎたので
 
今回は控えめにしようと思います((*´∀`))ププ
 
今日は雪がチラチラ降っています
 
明日も降るようですしね@@
 
 

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