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最近、夏かなと思う日も増えてきましたね＠＠
春は、あっという間に過ぎて行きました
もしくは、飛ばされてしまったかも(・ω・)
お休みしている間に
あばらにヒビがいってました…
咳をしすぎると、あばらは
時により、ヒビが入るんですね＠＠
外食で熱いものを食べていて
喉を火傷したのですが
それから、咳がではじめて
(火傷したところから菌が入ったのか)
夜も、寝付けないくらいでした
少しましになってきたかなと思っていたころ
動いたり、くしゃみをすると
すごく、横っぱらが痛くて…
病院に行き、診て頂くと
「あばらにヒビがいってますね」
ということで、ゆっくりしてました
人生初の骨にヒビ＠＠
あばらは、テーピングや、とめたりできないので
重いもの持ったり、力が入らないようにしていました^^
最近は全然痛くないです^^
ブログ放置の言い訳が終わったところで…
((*´∀｀))ﾊﾊﾊﾊﾊ
ケーキのアップをさせてください
シフォンケーキは大好きです
ふわふわで、しっとりが好みなんです^^
バナナをペースト状にしたものと
チョコを溶かしたものを
生地に、混ぜ込み焼き上げました♫♬
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✾ シフォンケーキ ✾
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詳細
コメント（5）
コメント（5）|
きらりが住んでいるところは
北京都(海近く)なのですが
ここ２・３カ月の間
曇りや雨が多くて
お日様が見られる日が
数えるくらいしかないんですよ〜＞＜
毎日、晴れろ〜晴れろ〜と念じています(笑)
さてさて、昨日記事にもしていましたが
シフォンケーキ
なんとか完成しまして
無事にお義母さんに渡すことできました♫♬
今回は最近作って置いた
金柑のシロップ煮を入れてみようかなと
試作ですが、本番みたいな(笑)
ミカンやレモンのシフォンケーキがあるのだから
金柑も合うはず…
++++++++++++++++++++金柑レシピ++++++++++++++++++++++
＜材 料＞
金柑…300ｇ
きび糖…150ｇ
＜作り方＞
金柑は洗って、ヘタを取り水気をきる
金柑のサイドに縦の切り込みを入れる
たっぷりのお湯で３分ほど茹でる
湯を捨て、１時間水につける
（渋みをとるため）
金柑の中の種をピックや細長いスプーンなどで取り出す
鍋に金柑と浸るくらいの水ときび糖を入れてとろみがつくまで煮る
出来上がり♫♬
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
シフォンケーキには
金柑のシロップも少し生地に混ぜ込みました
金柑は細かくカットして生地に混ぜています
ホールのまま渡すため
断面はカットできなかったのですが
たぶん大丈夫だと思います＠＠
味見もしたかったですが((*´∀｀))ｱﾊ
ふんわり金柑の香りがしてました♫♬
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今日は、友達と月一ランチに出かけていました♫♬
ランチのあとによったのは
自宅雑貨店を行われているお店＠＠
こちらのお店は以前に２回訪れたのですが
ちょうど定休日で
入れなかったお店なんです
今日はやっと入れて満足〜((*´∀｀))ｳﾌ
最近は、自宅でお店をされているところも
増えてきましたね♫♬こういうお店好きなんです^^
そのあと、牧場にジェラートを食べに行ってきました❤
涼しくなってきてますが
今日は、まだ天気もよくて
ちょうど良い感じでしたヽ( ´¬`)ﾉ
さてさて、今日のアップですが
先日記事にもしていましたシフォンケーキになりますﾟ･*:.｡.
コーヒー味の生地に
ヴァローナのチョコを刻んで混ぜ込み焼きあげました♫♬
このシフォンケーキは
先週の金曜に仕事関係の方のおうちで
餃子パーティに招かれた際に
持っていくために作ったものです
持っていったものには
お店でも見かけるタイプで
中にコーヒークリームを入れました
包装はこのような感じです
この包装紙はシフォンケーキ用に
コッタで購入したのですが
ちょうどよくて、満足＠＠
かっちりした感じで包めました♫♬
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明日は、最近お仕事を終了したところの
他の部署の方々が送別会を行ってくれるということで
出かけてきます((*´∀｀))ﾍﾍ
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今週は暑さもきつくなってくるようですね＠＠
熱中症に気をつけてくださいねﾟ･*:.｡. .｡.
昨日は、友達とランチに行ってきました
友達のご主人にロールケーキを頼まれていたので
ロールケーキは、冷蔵庫に入れておいて
帰りに寄って渡しましたﾟ･*:.｡. .｡.
また後日アップさせてください＾＾
シフォンケーキはふわふわシットリなのが好きです♫♬
ゆるいクリームと一緒に
アイスカフェオレでいただきましたﾟ･*:.｡. .｡.
カットしている段階の写真です＠＠
２０ｃｍで作るので
結構広がりますｗ
乾かないように
すぐにラッピングしたり
ラップしたりしています
アンティーク復刻版のプレート(グスタフスベリ)に盛りつけました
クリームたっぷりつけていただくのも
いいものですね＾＾
ラッピングは簡単に〜
記事にもしてましたように
８月３日(土)に、お渡ししたものになります
(実際お渡し分は、これの倍以上かな＠＠)
+++++++++++++++++++++++++
オレンジスクエアケーキ
コーヒーシフォン
ガトーショコラ
+++++++++++++++++++++++++
昨日の一日の動き↓
朝からロールケーキを箱に入れて準備
美容院でカット＆カラーリング
(短くしました〜＾＾)
毎日の家事
友達とランチ
夜ごはん支度・片付け
ソフトバレー練習
お風呂＆就寝
になりました＾＾
一日が早い〜＠＠
今日は朝から、普通の洗濯物＆ラグマットと２回の洗濯
朝ご飯作り
今はブログ中
です＾＾
もうすぐしたら、主人の実家の片付けに行ってきます
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今日のこちらは久しぶりのいい天気になりました＾＾
いつも日焼け止めを手にぬり忘れているのですが
今日はしっかりぬっていけました♫♬
運転中に焼けるんですね＠＠
これからどんどん紫外線強くなりますね・・・
花粉や大気汚染にインフルエンザ
外に出る時は
いろんなことに気をつけないといけません
なるべく健康で元気でいたいですね
みなさまもお体お気をつけて毎日お過ごしくださいねﾟ･*:.｡. .｡.
記事はなるべく順番に
アップさせていただいております
(たまにかなり前のを掘り起こすこともありますが･ﾟ:*(´Д`ﾟq)
今回は18日の月曜に
お渡しした焼き菓子をアップさせてください
またまたシフォンケーキ登場です＾＾
こちらは、ミルクティシフォンケーキです
小さな紙の型で焼いて
一つはホールごとお渡ししました
少しカットして、味見してみました((*´∀｀))ｳﾍ
あっ、そうそう＠＠
こちらと一緒にいただいたミルクティの入っているカップは
一つ前の記事のお店で購入したものを使用です＾＾
このカップ２つ買いました♫♬
凝っていませんがこんな感じに包装して出来上がりです＾＾
ミルクティシフォン
ガトーショコラ
フィナンシェ
です
ガトーショコラは依頼があったので
一緒に入れました♫♬
今年はガトーショコラすごく焼いた気がする＠＠
チョコやココアの種類はその都度
入れるものを変えているので
味も若干変わってきてます((*´∀｀))ﾌﾌ
でも、やはりヴァローナ入れた方がおいしいですね＠＠
ココアはcottaで購入したものを使い果たしていたので・・・
近くのお店で購入した
VAN HOUTENと、森永の純ココアを使用しました＾＾
残ったココアはホッとココアにして飲もうと思います❤
小さなシフォンなので
シットリ仕上がるか不安でしたが
よい感じにできたと思いますﾟ･*:.｡. .｡.
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