切明温泉 雄川閣

また始めました(^^)よろしかったらのぞいて見て下さい。

またまた女子会♪

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栄村のお姉さま方にまたまたご利用いただきましたよ(^^)
今回は創作和食ランチ!!
上の写真は鴨のロースト・玉ねぎの黄味酢ソース添え
焼トマトカップ(チーズ入ってます)
左端のシュークリームはただのシュークリームではありません。
(なんとジャガイモと明太子のクリームが入っているのです!)
ミニグラスの中はオクラと枝豆を出汁ジュレで和えたものです。

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里芋のアーモンド揚げ(中にひき肉入ってます)・サーモンのコーン揚げ
その他お造り、茶巾ごはん、アサリのお吸い物
そして最後のデザートは
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メロンとミニレアチーズケーキ、バニラアイスに温めた自家製ジャムを添えて
召し上がっていただきました(^^)
皆様に喜んでもらえたようなので、本当にうれしく思っています。
他にもイタリアンやフレンチも提供できますので
お気軽にご相談下さいませ。

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ピザ食べ放題の日まで後10日となりました。
今日はその日のメニューを公開したいと思います(^^)

・マルゲリータ(トマトベース)・・・生地にフキ味噌を練りこみます。
・ローストビーフ(醤油ベース)・・・生地はなんとわかめ
・カツオとホタルイカ(めちゃ美味しい葉わさびソース
・クアトロフォルマッジハニーナッツをとろ〜り)
・秋山産のアスパラと自家製ベーコン(トマトソース)
・ビビンバ風ピザ(韓国味噌ベース)・・・生地には胡麻が入ります!
このビビンバ風ピザには、ぜんまい等の山菜がトッピングされます♪
後はデザートピザに
チョコナッツ
・ベリー&アイスが出ます(^^)
他、グリーンサラダとアクアパッツア、シードルが付きますよ。
私も今から楽しみです!!
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自家製ベーコン♪

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5月31日(日)18:00〜雄川閣で手作りピザ食べ放題のイベントがあります(^^)
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20名様限定で色々なところからご参加を募っています。
会費は税別3000円
9種の雄川閣オリジナルピザ(デザートピザ含む)が食べ放題!
今人気のハードシードル付ですよ〜。
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プラス3000円で宿泊もできます!
参加希望の方は雄川閣までご連絡下さいませ。
気になったらクリックして下さいね(^^)

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ザ・駅前テレビ〜♪

今日は長野朝日放送さんがいらっしゃいましたよ(^^)
当館の露天風呂を撮影してくれました。
この周りは、若葉が萌えだしてすごくきれいなんですよ。
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放送は5月16日(土) AM 9:30〜です。
長野の皆様、是非ご覧ください!!

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良い物を明間印刷さんから紹介してもらいましたよ(^^)
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中にLEDライトを入れればこんな風になるんですヽ(^。^)ノ
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外国のお客様に大好評なんだそうです。
うちでも欲しかったので取り入れることにしました。
売店にも近日中に置きますよ〜(^O^)



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