プレーンメッシュ＠酒粕酵母♪

こんばんは♪

今日は酒粕酵母でメッシュを焼きました。
たった今焼きあがったところです♪

昨日捏ねたときには山食にしようかなぁ〜なんて思ってたのですが、
久しぶりにメッシュが食べたくなって、
メッシュに入れて焼いてみました(*^.^*)


どういうわけか２次発酵に３時間近くかかってしまい…
酸味が出やしないかとヒヤヒヤしましたが･･･
変なにおいになることなく、
はるゆたかのいい香りが部屋いっぱいに広がっております(*´∀｀*)

明日は愛媛まで試合に行きます。

パンが冷めたら、サンドイッチを作り、お弁当も作って、
もう今晩のうちに出発です!!
また、車中泊(´A｀;)

子どもたちもパパも車中泊大好きですが、
私は車だとよく寝れないのですっごく疲れるのです(>_<)
でもま、朝間に合うかどうかと焦るより夜のうちに着いておくほうが安心ですものね♪
ってことで、ガンバリマス(ﾟｰﾟ;）




実はね、明日試合だってのに、rintaroが木曜日から発熱(>_<)
昨日の夕方下がったのですが、いけるかなぁと心配しました。
今朝はすっかり元気になり大丈夫な様子。
念のため、今日は外で遊ぶのは禁止しましたが、先ほど柔道の稽古には出かけました。

明日の試合、rintaroは去年全試合一本勝ちで優勝した試合です。
初めてトロフィーももらったので、今年も狙うは優勝。
ryotaは去年のこの試合は怪我で思うような試合ができませんでした。
明日は今練習していることが出せるよう頑張ってくれたらうれしいな♪


ってことで、晩御飯と明日の弁当の支度、がんばります(*￣ー￣)ｖ

車中泊…凄いねー！
頑張るrintaro君とryouta君・父・母ですね。
メッシュが逞しく見えます。

メッシュパン美味しそう♪
温かくなってきたせいか、パンの発酵のカンが狂ってきた^^;
失敗続きのloeパンです（〃＾∇＾）o_彡☆ahaha