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おはようございます♪ 今日はさむ〜〜い((+_+)) 2ヶ月くらい前から毎朝子供たちのランニングについて歩いているんですが、 寒くなってきて、手と耳と鼻が冷たくっていけません!! さて、これは昨日焼いたヨーグルトブレッド♪ ホシノの酵母を起こすのを忘れていたので、 今日は少しのイーストでゆっくり発酵(*^.^*) パン教室で習った通りの2斤型に入れて焼いてみました。 デカッ(◎o◎) 久しぶりに使った2斤型、やっぱり迫力あります!! 最近、晩御飯をほとんど食べなくなった夫。 朝早い仕事なので、仕事が終わって昼ご飯をがっつり食べたら、 夜はおなかがすかなくて、食べたら胃がもたれるって言うんです。 それで、前は朝ごはんなんて食べてなかったんだけど、 仕事の合間におにぎりやパンを買って食べてるんだそうで… ふわふわのこのパンでサンドイッチを作って朝ごはんに持たせました♪ 捏ねも発酵もすごくよかったようで、パンの断面が絹のようにきれいなパンでした(*^.^*) 日曜日の朝のこと、さぁ洗濯物を干しましょうとデッキに出てみると… (@ ̄□ ̄@;)!! ない、フェンスがない〜〜┛)"0"(┗ こういう風にあるはずのフェンスが、バタンと隣の家の敷地に!! なんだか笑えちゃいました(^w^#) あわててパパを呼び、撤去した後で、 あっ、写真撮ってから撤去すればよかったと後悔(^w^#) ホントはこんなフェンスがあるはず。 これももう壊れちゃてますが… このさびれ具合がいい感じだったんですけどねぇ…^_^; 勝手口があるこのデッキ、フェンスがないだけでかなり不用心な感じがします。
早く直さなきゃね〜〜=3 |
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ヨーグルトブレッドって、独特のしっとり感があっておいしいですよね〜
久しぶりに食べたいな♪
かわいいフェンスがないと、寂しいですね。
2009/12/17(木) 午後 2:37
迫力の2斤パンですね!でも切り口はほんと繊細なキメが食欲をそそります。
フェンスがバタン!ってなんだかドリフみたいですね(笑)
2009/12/17(木) 午後 10:06
ももちゃん♪
そうなんだよね〜〜、老化がおそい?
2日でなくなっちゃったんだけど、最後までふんわりしっとりのままでしたヽ(´▽`)/
さみしいもだけど、ホント不用心で怖い感じがするよ!!
早く治さなきゃだけど、寒くて外に出れません(^w^#)
2009/12/18(金) 午後 2:02
colorさん♪
ドリフ〜〜、まさにそんな感じだったよ。
思わず固まっちゃったもん(^w^#)
2009/12/18(金) 午後 2:04