misa's DIARY

今年のバレンタイン♪

毎年、バレンタインはミカさんのショコラを焼くのですが、
今年は同居し始めた事もあり、
あまりうるさくパンを捏ねるわけにもいかないので、
マフィンを焼きました♪

チョコチップとオレンジピールに、ラム酒まで入って、
大人の香りがするマフィン（≧∇≦）

本社の仲良しメンバーに送るべく、
今日の社内便にこっそり乗せました（＾ω＾）

で、こっちのメンバーも明日は外出の人が多いので、
今日前倒しで配っちゃいました♪

粉の半分をアーモンドプードルにしたから、
リッチな味わい〜♪( ´▽｀)
オレンジピールがアクセントになってます。

今日ももう一回同じの焼きました♪
今日のは家用（≧∇≦）

昨日は香りだけしかなかったのでね（＾ω＾）

またまた横浜へ♪

先週突然のハンドキャリーで横浜本社に行ったのですが、
一週間後の昨日、またまた横浜本社に出張して来ました。

今回は突然ではなく、計画的に♪

部のイベントのお手伝いです。

と言っても、話があったのは火曜日のこと。
まぁまぁ突然だよねσ(^_^;)

今回は品質保証部のイベントに参加し、色んな話が聞けたので、
いい刺激になりました。

写真は行きの飛行機から見えた、
キレイな富士山

こないだは富士山が見えたことに興奮して、
お願いするのを忘れました。
帰って夫に見て見て〜と写真を見せたら、
「ちゃんと日本一になれますようにってお願いしてきた？」
と聞かれて初めてあっそうだったって気づきました。

昨日は写真を撮った後、しっかりお願いしてきましたよo(^▽^)o

もうしばらく行くこともないと思うんだけど、
日常と違う事をすると刺激をもらえて、
楽しいもんですね〜♪

またいける事を祈りつつ…
また月曜日から仕事がんばろ〜（＾∇＾）

マスカルポーネのイチゴロール♪

こんにちは♪( ´▽｀)
引っ越しがひと段落して、だんだんとベーキング魂が疼く今日この頃o(^▽^)o

ryotaからのリクエストで、イチゴロールを作りました。

いつものスーパーバイオレットの薄力粉がなかったので、
ドルチェをつかったら、ちょっとしっかり目の生地になりました。

ロールケーキを焼く時は少なくとも二本、
出来れば三本なければみんなが満足出来るだけ食べれないので、
今回も三本焼くことに♪

となると生クリームが1パックしかないけど、
それじゃ足りないので、
冷蔵庫で出番を待ち過ぎて賞味期限がとっくに切れてしまってる、
マスカルポーネを恐る恐る開けてにおってみたら、
全然OKなんじゃない?

ってことで、マスカルポーネと合わせて巻き巻き( ^ω^ )

食べたけど今んとこ何ともないので、大丈夫だった模様U^ェ^U

夫も子供達も大満足のロールケーキとなりました。

アップルパイ♪

会社のメールソフトはロータスノーツ。
チャット機能もついてます。
横浜本社のM姐さんと毎日楽しくお料理トークしたりして♪( ´▽｀)

そんないつものやり取りの中、
おとといM姐さんが、
パイ生地が何時もいつの間にか
タルト生地になっちゃうって言ってたので、
私の頭の中はパイでいっぱいになってしまいました( ^ω^ )

帰ってからパイ生地を作って、
昨日の夜冷凍庫に温存してあったキャラメルりんごで、
アップルパイを焼きました（≧∇≦）

今日はこのアップルパイを持って出社。
そしたら出社してまもなく、電話が鳴りました。
今から横浜本社に実験用のブレーキペダルを運んでもらうかもと。
今月のやらなきゃいけない仕事はもうとっくに終わって、
正直ヒマにしてた私は、シッポふりふり飛びつきましたU^ェ^U

絶妙なタイミングでの横浜出張だったので、
M姐さんにも2個だけ持って行きましたよ♪


こちらは本社の窓から見える、
大きな大きな富士山（≧∇≦）

雪が積もってる富士山を生で見るのは初めて。
しかも全部真っ白〜

横浜からだとこんなに大きく見えるんですね〜（＾∇＾）

滞在わずか4時間くらいだったけど、楽しかった〜(⌒▽⌒)

謹賀新年♪

お久しぶりです。
年末は引越しでバタバタ
元日の今日も、一日中片付けてましたヽ(´o｀；

まだまだ終わりが見えない訳ですが、新しい年のスタート。
今年はryotaもrintaroも、勝負の年です（≧∇≦）

私も二人＆夫のサポート、がんばりま〜す