misa's DIARY

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念願の・・・・・

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近頃の私、仕事を始めたこともあるけど、
それ以外にも忙しくなる要因があったのです。


実は今、我が家をプチリフォームしていて、
そのことは先日少し書きましたが・・・
それと合わせて実家から持ってきたガスオーブンの設置と
電子発酵機の設置も企てていたのです( ̄∇+ ̄)v



今日はrintaroが午前保育だからバイトもお休み。
そこで工事を今日にしてもらうことにしたのです。


家の床下にもぐってキッチンのガス栓を分岐し、
ダイニングの壁にガスの差込口を出してもらって設置しました♪

夕方、工事が終わりryotaを接骨院に連れて行き帰ってきたら・・・・・・・


注文していた電子発酵機が届いていたのですヽ(´▽`)/


なんてタイミングがいいのかしら〜(*^.^*)


さぁ、そうなったら私のベーキング魂はうずくでしょう(* ̄m ̄)



母のオーブン、だから、最初に焼くのは母の味のりんごケーキと決めていました。
いつもはパウンド型で焼いていますが、
今日はノルディックウェアで焼いてみたかったのでエッグパンで♪

そしてそれでも飽き足らずもう一個のノルディックウェアを使って、
しっとりオレンジバターケーキ♪
今日のは先日買ったコアントローが入っていますよ。


そして1枚目はこのところ忙しくて全然天然酵母パンが焼けなくって、
ドライイーストのパンばっかりだった私のストレスがやっと晴らせたホシノの食パン。
月曜日のパンです。
そして2枚目は今日の午前中焼いたキャラメルストライプ。


あ〜、早く電子発酵機使ってみた〜いヽ(´▽`)/

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