ぽちぇすさんへ♪

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ども、みなさま、お久しぶりです(ﾟｰﾟ;）


色々忙しくしておりまして、なかなか更新ままならず･････




さてさて、このパン、ず〜っと前にぽちぇすさんに送ったもの。

7777コメの前後賞にと前にぽちぇすさんにパンを送ったのですが、
思えばあのときから山食失敗地獄にハマりましてね･･････
その前のkumiちゃんにはちゃんと焼けたのにぽちぇすさんのパンがどうしてもうまく行かなくて･･･

でもどうしても山食を一度試食してもらいたくて････

山食失敗地獄を抜け出したのでもう一度、レポート提出のように(*￣m￣)
送らせていただきました♪




近頃嵌っている油脂なしスキムなしはおいしさが日持ちしないかなと思い、
このときのパンはいつものバター、スキム3％の配合です。

私のパンの特徴は

ｷﾀﾉｶｵﾘ：ﾊｰﾄﾞﾌﾞﾚｯﾄﾞ粉：全粒粉　＝　７：２：１

の配合で粉を混ぜているので独特の歯ごたえです。



ばぁば様やリチャードさんまでおいしいと言って下さったそうでうれしかったです(*´∀｀*)






ぽちぇすさん、やっと記事に出来ました。
遅くなってごめんなさいね〜(●´ω｀●)ゞｴﾍﾍ