misa's DIARY

紅玉もらった〜♪

先日叔父に頼んでいた紅玉りんご、

出回るようになったら送ってくれるって言ってたんだけど、

そのリンゴが昨日たくさん届きましたヽ（´▽｀）/

 

 

 

毎年秋になると叔父にお願いして送ってもらうのです^^。

 

早速まずはキャラメルりんごを作りました。

 

 

写真ではよく見えないけど、バニラビーンズも入れてあるので、

黒い粒々がついてて、甘くていい香り〜(*´∀｀*)

 

りんごを6個も使ったのに煮詰めたら1/3くらいになっちゃった(ﾟｰﾟ;）

 

これでアップルパイとかアールグレイシフォンに入れたりとか、

使い方は色々あるね〜♪

 

これはジップロックで保存して、

今日は母との思い出リンゴケーキを焼こうと思います♪

 

 

 

ブルポピメッシュでハンバーグサンド♪

 

今週も忙しかったなぁ〜〜

あっという間に一週間が終わっちゃいました。

お盆からずっと忙しいまんまで日々がいっぱいいっぱい!!

パンもなかなかじっくり焼くことができません。

 

そんな中、rintaroの負傷により試合を見に行かなくてよくなったので、

忙しい試合ラッシュに休みが出来ました♪

久しぶりにブルーポピーシードのメッシュを焼き、

週明けのランチはハンバーグサンドとなりました〜(*^.^*)

 

大好きなえいこさんのレシピのブルポピメッシュはどんな時も失敗なし!!

ホントにおいしく焼けるんです。

プチプチとはじける香ばしいポピーシードとちょっと甘い生地。

ホントにおいしいパンです。

 

あっという間に1本なくなり、残りの1本はお友達にお嫁入りしました。

 

さぁ、明日は何焼こう(*^。^*)