misa's DIARY

ブルポピメッシュとチョコストライプ♪

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こんばんは☆

今年もあと３日になっちゃいましたね。

毎年毎年言っていることですが、今年は本当にあっという間でした(◎o◎)。



ダウンした夫もすっかり元気なり、
柔道のほうも稽古納めとなったので、
ここ数日、ゆっくりと家族そろって晩御飯を食べ、
落ち着いた日々を送っています(*^.^*)


仕事のほうも、一時は断った方がいいんじゃないかと思われましたが、
１週間で何とかいけそうな気がする〜〜って感じになってきたので、
年明けからも頑張ろうと思います♪


さて、バタバタと忙しかった１２月後半ですが、
パンはちょこちょこ焼いていました。


最初のは前も焼いて好評だったヨーグルトブレッド。

今回はちょっと同時進行で焼いていたパンと折り合いがつかず、
２次発酵で過発酵気味になってしまいました。
しかも成形もよろしくなかったのか、
背の順に並んだみたいになっちゃってます^_^;

みんな、正直なもんで、前回あっという間になくなったのに、
今回はなかなかなくなりませんでしたよ…(¬_¬)


そして、チョコストライプは柔道の友達Ｙのために焼いたもの。

前にチョコストライプをあげた時、
Ｙは朝食べようと、夜のうちに食べやすい大きさに切ってビニール袋に入れておいたんだそうです。
そうしたら、そうとは知らない兄Ｍが小腹がすいたなぁってキッチンにやってきて、
Ｙがスタンバイしてたチョコストライプを発見。

「おっ、いいのがあるじゃん♪食〜べよっと♪(ノ⌒∇⌒*)ノ♪」

と食べてしまったそうで、
朝、楽しみに起きてきて食べようと思ったらパンがなくなってたＹは、
「オレのパンがない〜〜〜(T_T)」と大騒ぎ。

「ryotaのおばちゃん、またあのチョコパン焼いて〜!!!」ってお願いされました(*^.^*)

そんなお願い事されるとめっちゃうれしいおばちゃんはすぐ焼きましたよ( ^ー゜）b

前回はラウンドパン型に入れて焼いたんだけど、
今回は１斤型にふたをして焼いてみました♪

チョコパンはいつ食べてもおいしいね(*´∀｀*)



そして、最後のパンは久しぶりに焼いたブルーポピーシードメッシュ♪

やっぱりおいし〜〜ヽ(´▽｀)/

プチプチ感がたまりましぇん。


サンドイッチにしてお昼ご飯になりました。


明日の朝はトーストにしてリンゴジャムをつけて食べる予定です!!

ブルポピメッシュなど♪

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お久しぶりです♪

皆さんお元気でしたか？


この２か月いろいろ思うところがあってＰＣの前には座っても、
ブログを更新する気になかなかなれなくて･･･


お試し期間で行っていた司法書士事務所は結局正式採用とはならず…
やばい、どうしようかなぁ…なんて思ってところに、
叔母からの一言、
「もう夏休みに入るんじゃけん、家におっちゃったら?（いてやったら？）
　で、夏休み明けてからまた仕事探したらいいじゃん♪」


単純な私は、「あっ、そっか〜」って吹っ切れて、
ハローワークに失業保険受給の手続きに行きました。

８月の全国大会を控え落ち着かない日々を過ごす我が家には、
母親が家を一日中開けるのは良くないと神様が思ったのでしょう。

そうしたら…８月の初め、１０月に行われるもう一つの全国大会の県予選で、
ryotaが県代表を逃したうえに、肘の靭帯断裂という大けがを負いました。
３週間後に控えた個人戦の全国大会を前に私は一瞬絶句しましたが、
整形外科の先生も接骨院の先生も
「う〜ん、ギリギリじゃねぇ…」とは言うものの、
「無理です!!」とは言わないんです( ﾟÅﾟ；)!!

ってかどっちかって言ったら間に合うよ的なニュアンスなんです。

で、私はこりゃ何としても治さなきゃモードに一瞬にして変換(*￣ー￣)ｖ

毎日毎日の接骨院通いが始まりました♪

本当に仕事がなくなっててよかった〜〜(*^.^*)

毎日毎日接骨院に通い、しっかりと栄養がつくようご飯を作って…

先週の日曜日２３日の全国大会の４日前水曜日に何とかギプスが外れました。

スポーツトレーナーの先生にガッチガチにガードするテーピングを習って、
長野県は松本まで行ってきました。

その模様はまた別の記事で書くとして…



やっと気持ちが少し落ち着きました。



また少しずつ、書いていけたらなぁって思います。



その前に、そろそろ仕事探さなきゃ(;^_^A






写真は昨日焼いた
ブルポピメッシュ＠ホシノ
イングリッシュマフィン＠ホシノ
バジルと黒コショウのパン＠イーストです♪


ずっと前からパン焼いて持ってくるねって約束してた、
接骨院の先生のお母さん（接骨院でお手伝いされてます）にプレゼントしました。
毎日毎日、お世話になってますから(*^.^*)


で、ryotaの肘ですが、あともう少しで治りそうです。
全国大会が終わったので今は治療に専念中♪

全国大会を終えてまた次の課題に早く取り組みたいのですが、
ひとまずは完全に治そうってことで柔道は休んでます。

今日で最終日になる世界柔道のビデオを見ては、
興奮して「スゲースゲー」って言ってますよ(*^.^*)




皆さんのところにはまた少しずつお伺いしますね♪

グラハムメッシュ＆ココアチョコチップパン＠酒粕酵母♪

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連休２日目〜♪

昨日完成した酒粕酵母を使って、
今日は２種類パンを焼きました。


こないだ焼いたメッシュがめっちゃくちゃおいしかったので、
もう一回、今回は全粒粉を２割ほど入れて焼いてみました(*^.^*)
めっちゃきれいでしょ？（≧▽≦


そしてもう一つはココア生地にチョコチップをたっぷり入れて♪
これはねぇ…おいしいけどパンマットが異常に汚れるのでまた作るかはギモンです( ﾟÅﾟ；)!!
みかさんのショコラがどうしてああやって生地を広げてチョコチップを散らすのか、
よく分かった私でした、うん♪

これはさっき焼けたのですが、焼き立てをryotaと一山ずつ食べちゃいましたヽ(´▽｀)/
うまひ〜〜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜（*´∀｀）ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*
外はパリッと中はふっかふかでチョコはとろ〜り。
おいしかったです(*^.^*)



おまけは一昨日小学校からもらって帰ってきた漢字検定の合格証書(*￣ー￣)ｖ

rintaro、ryota、私の３人で受けたのですがrintaroと私だけ受かっちゃいました♪

ryota、わからないところで止まっていたそうで、
半分くらい無回答で提出しておりました^_^;
テストのノウハウ、君は今まで４年間学校で何を学んできたんだね？
分からないところは飛ばして分かるところをどんどんやろうよ、ryotaさん(*´ο`*)=3

私が受けたのは準２級。
中学校卒業レベルだそうです。
２級はめっちゃくちゃ難しかったので、とりあえず受かりそうなのを受けてみました。
次はちょっと勉強して２級にチャレンジしてみよ〜♪

プレーンメッシュ＠酒粕酵母♪

こんばんは♪

今日は酒粕酵母でメッシュを焼きました。
たった今焼きあがったところです♪

昨日捏ねたときには山食にしようかなぁ〜なんて思ってたのですが、
久しぶりにメッシュが食べたくなって、
メッシュに入れて焼いてみました(*^.^*)


どういうわけか２次発酵に３時間近くかかってしまい…
酸味が出やしないかとヒヤヒヤしましたが･･･
変なにおいになることなく、
はるゆたかのいい香りが部屋いっぱいに広がっております(*´∀｀*)

明日は愛媛まで試合に行きます。

パンが冷めたら、サンドイッチを作り、お弁当も作って、
もう今晩のうちに出発です!!
また、車中泊(´A｀;)

子どもたちもパパも車中泊大好きですが、
私は車だとよく寝れないのですっごく疲れるのです(>_<)
でもま、朝間に合うかどうかと焦るより夜のうちに着いておくほうが安心ですものね♪
ってことで、ガンバリマス(ﾟｰﾟ;）




実はね、明日試合だってのに、rintaroが木曜日から発熱(>_<)
昨日の夕方下がったのですが、いけるかなぁと心配しました。
今朝はすっかり元気になり大丈夫な様子。
念のため、今日は外で遊ぶのは禁止しましたが、先ほど柔道の稽古には出かけました。

明日の試合、rintaroは去年全試合一本勝ちで優勝した試合です。
初めてトロフィーももらったので、今年も狙うは優勝。
ryotaは去年のこの試合は怪我で思うような試合ができませんでした。
明日は今練習していることが出せるよう頑張ってくれたらうれしいな♪


ってことで、晩御飯と明日の弁当の支度、がんばります(*￣ー￣)ｖ

キャラメルストライプメッシュとプチパン♪

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こんにちは♪

久しぶりに試合がない土日。
ゆっくりと過ごせました。


昨日は急に思い立って換気扇のファンを取り外して掃除。
オキシクリーンがいい仕事してくれました(*^.^*)


昨日焼いたパンはホシノのプチパンとドライイーストのキャラメルストライプ。
きれいに焼けましたよ〜♪


今日は柔道連盟の忘年会に出なきゃいけないのだけど、
飲まないお友達ママが迎えに来てくれるので一本はプレゼントしようと思います(*^.^*)