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今年も例年恒例のタケノコ堀に連れて行ってもらいました。(5月8日) そして、今年も5連のかまどが大活躍しました。 中央に座って動かずに5つのかまどの火の管理が出来るようにかまどの配置はカーブになっています。 掛ける釜の大きさも順番に小さくなっています。それぞれのかまどは横に穴が開いており隣に火が流れるようになっています。 いやはや、昔の人は偉いねーー!! 採ってきたタケノコを一気にゆであげます。 米ぬかは使わずに、タケノコの皮を蓋が代わりに置いてそれにアクを吸い取ってもらうようにしています。このお家の昔ながらの方法だそうです。 作業を終えてのお昼ご飯はとてもおいしかったです。!! 力強い助っ人さん、U*T*G家、N*K*J*M家の皆さんありがとうございました。 来年もまた行きましょう!! <追記> 自生の蕗もありがとうございました。 おいしくいただきました。 5月の13日(金)、14日(土) 紀ノ川のアトリエで陶芸教室を再開致します。 ***** 5月13日(金) 午後の部 2:00〜 4:00pm ***** 5月14日(土) 午前の部 10:00〜12:00am 午後の部 2:00〜 4:00pm 使用粘土・・・・・・信楽白、又は 信楽赤 焼 成 ・・・・・・電気窯(酸化焼成) 参加費・・・・・・・焼成費用込み 2000円から 内訳 アトリエ使用料 500円 粘土1kg以内 1,500円 * 粘土2kg以内の場合 1,500円追加 希望者はこのブログでも書き込んでください。または、メール、電話でお願いします。
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