うすうす航空廠1/144工作室

行ってきました。

改造モルモットさんにおしえていただいた、会津のラーメン店「ふじ乃」さんへ行ってきました。

昨日は仕事で前橋泊でした。今朝宿泊先からアポイントを取っていた二本松の顧客先へ直行（遠いな〜）。

このまま新潟への帰り道に磐越道を会津若松で降り、「ふじ乃」さんへ行くつもりでしたが、顧客の担当の方が、ぜひ昼食になみえ焼きそばをと言うことで、御好意に甘え行ってまいりました。

杉乃家さんのなみえ（浪江）焼きそばは、福島第一原発の事故で移転し、二本松の市民交流センター内で営業しております。

以前、Ｂ−１グランプリで優勝しただけあり、昼食時は結構な混みようです。

食べログを見ると「並」を注文して後悔した方が多いようでしたので、ここはすかさず大盛り。なんと麺５００グラム＋もやし５００グラム、計１キログラムとの事。

なみえ焼きそばの特徴は、割りばしよりも太い麺と、具はもやしとお肉だけ。紅生姜さえありません。これに七味にんにくを振りかけ、いただきます。うどんでもなく、間違いなく焼きそばですが特製ソースが絡んでシャキシャキのもやしと共にすんごくうまい。あっという間に完食でありました。

ただ、どうしても会津のラーメンの「ふじ乃」へ行きたく、満腹ながら二本松から直行。

到着時間が午後２時近かったため、店内のお客様はご夫婦らしき方が２名のみ。

カウンターに座り、さすがに大盛りは無理なので、手打ち中華そばの並を注文。

喜多方ラーメンとは違い、手打ちの平たい縮れ麺。もちもちで食感はとてもよく、きれいなスープに鳥の油が浮いた、コクのあるスープで大変おいしかったです。

とてもシンプルな手打ち中華そば５００円。

喜多方ラーメンは製麺所のそばを使うのが多い中、会津ラーメンのふじ乃さんは手打ちのもちもち麺です。

記念にお店をパシャリ。

山形 いも煮会

山形県の高畠町にある“高畠ワイナリー”で芋煮会があると聞き、行ってきました。

片道約１４０ｋｍと、ちょっと遠いのですが、特別な思い入れある地で、最近は遠いと感じなくなりました(笑)。

道中国道７号線を折れ、国道１１３号線で小国方面に向かうと、しばらくして道の駅 関川があります。

 

早朝に出発したのでちょっと腹ごしらえ。

 

揚げ物（名前を忘れましたが、イカ天です）。

１８０円

 

揚げ餅。

１５０円

 

結構なボリュームです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてまた、その国道１１３号線をゆくと道中最大の道の駅“いいで”があります。

 

ここを通ると必ず食べるのがこれ。

連休で中日でもあり、大変な人出でしたが、並ぶこと１０分、大好きな米沢牛を使ったメンチカツ（２８０円）とジャンボコロッケ（２００円）をゲット。

おいしかったですね〜♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

現在ラーメンの食べ歩きにハマっております。

食べログでも地元で常に上位に入る“福よし”の中華そば。

まさに正統派の米沢ラーメンです。

 

開店は１１：００ですが、１０分前に着くと既に７人ほどの列ができており、県外ナンバーが多いです（自分もそうだが）。

 

米沢ラーメンは細い縮れ麺で、殆ど自家製麺。醤油ベースで魚介ダシといったあっさり中華そばです。

 

米沢ラーメンは“ひらま”や“熊文（くまぶん）”が有名ですが、ここもたいへん美味しかったです。

 

また、近くに赤湯があり、赤湯辛味噌ラーメンの龍上海本店にも伺いました。赤湯の町がお祭り？なのと、連休でものすごい混みようでした。２時間待っても食べれそうになかったので諦めました。米沢店では食べたのですが、やはり本店の味が一番だそうです。残念。

 

山形名物“いも煮”（５００円）。これがメインだったはず。もう腹いっぱいだったけどこれを頂かないとここまで来た意味がない。

 

道の駅 いいででも同額で年中食べれます。

正直いいでの方がうまいなぁ。

 

山形のいも煮は海岸沿い庄内地方では入るお肉が豚肉になります。

米沢のような内陸側は牛肉です。ここももちろん牛肉でした。

 

今日は、カロリー度外視の無礼講であります（元に戻すの大変です）。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

何もできませんでした。

制作を再開するなどと言っておきながら、今まで何も出来ませんでした。

 

切なさは日を追って増すばかりで、やるせない自分をどうしたら良いかわからず、読書に更けようと思ったり、旅に出たり、食べ歩きにハマろうと思ったり・・・果てはハンドランチグライダーに手を出したり(笑)して、お酒に依存した生活から抜けようと必死でした。

 

自分の弱さや、愚かさが嫌というほど身にしみて、家内の新盆が過ぎた今日、気が付けば昨年家内が入院した日・・・あれからもう１年経ったんだなぁと、変に感慨深く思ってしまいました。

 

今は子供や孫たちに迷惑をかけないよう、タバコも酒も止めて、家内の遺影に手を合わせつつ精進に心がける毎日です。

 

模型作りを止める事など決して出来ません。だけど、今後は旅の報告になったり、食べ物の話題になったりします。

 

早く立ち直らなきゃ。来年早々に家内の一周忌が来るのだから・・・。

 

 

ちょっと画像も紹介します。

 

■昨年家内と巡った、山形県米沢の上杉神社の参道にある上杉鷹山の像。

この他にも勿論上杉謙信の像や、直江兼続の像もありました。

米沢の市内は「愛」の文字が溢れておりました。（２０１４年８月８日撮影）

 

■本当なら赤湯本店で食べたかった、龍上海の辛味噌ラーメン。米沢店でいただきました。

本来米沢ラーメンの食べ歩きをしたかったのですが、これだけは外せませんでした。

山形県は人口一人あたりのラーメン店店舗数が日本一のラーメン王国であります。

（２０１４年８月９日撮影）

 

■私の模型作りのルーツは何といっても飛ばせる飛行機作りです。ライトプレーンに始まり、ピーナッツスケール、Uコン、ハンドランチグライダーなど真剣に作ってました。（２０１４年９月７日撮影）

 

なかなか本調子にならず、情けなく思っておりますが、少しずつ前向きになってきたような気がします。