秋は和菓子美味しくなるのだ～。

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秋になると、季節の食べ物が美味しくなりますが、

和菓子にもバリエーションが加わります。

ちょっと、近所の菊寿堂まで行って、季節のお菓子を楽しむ。

今日は、名物の「梅干」は売り切れだった。

菊寿堂は、弊社の事務所から南へ１００Ｍちょっといったところにある。

和菓子では「梅干」「大福」「萬壽鏡」が通年で売られている。

「梅干」は以前にも紹介したが、梅干を模した和菓子・・・甘いのだ。

今日は、栗饅頭みたいなお菓子と菊の花みたいなお菓子を「季節のもの」として楽しむ。

同僚が栗を模した和菓子・・・滑らかな食感と自然な甘味・・・美味い、大人のお菓子。との事。

私が食した菊の花のお菓子は、しろ餡を基調としていてしっとり美味しい。

番茶で楽しんだが・・・おうすの方が良いかも知れえません・・・。

まあ、でも会社で「おうす」を飲む様なところは無いですよねぇ…。

・・・季節を楽しむ・・・

これが食いだおれの真髄であり、楽しまないと美味しくない。

大阪の北浜は懐の深い街、オフィス街にして・・・歴史のある街。

これからも、北浜を楽しめればいいなぁ。と思うこの頃です。

では、また。

「菊寿堂義信」

住所　　：大阪市中央区高麗橋2-3-1
TEL 　：06-6231-3814
営業時間：10:00～17:00、土10:00～12:00

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是非、北浜の『和菓子』を楽しんで下さいね。

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