北浜くいだおれ日記

秋は和菓子美味しくなるのだ～。

Mon, 15 Oct 2007 14:55:03 +0900

秋になると、季節の食べ物が美味しくなりますが、

和菓子にもバリエーションが加わります。

ちょっと、近所の菊寿堂まで行って、季節のお菓子を楽しむ。

今日は、名物の「梅干」は売り切れだった。

菊寿堂は、弊社の事務所から南へ１００Ｍちょっといったところにある。

和菓子では「梅干」「大福」「萬壽鏡」が通年で売られている。

「梅干」は以前にも紹介したが、梅干を模した和菓子・・・甘いのだ。

今日は、栗饅頭みたいなお菓子と菊の花みたいなお菓子を「季節のもの」として楽しむ。

同僚が栗を模した和菓子・・・滑らかな食感と自然な甘味・・・美味い、大人のお菓子。との事。

私が食した菊の花のお菓子は、しろ餡を基調としていてしっとり美味しい。

番茶で楽しんだが・・・おうすの方が良いかも知れえません・・・。

まあ、でも会社で「おうす」を飲む様なところは無いですよねぇ…。

・・・季節を楽しむ・・・

これが食いだおれの真髄であり、楽しまないと美味しくない。

大阪の北浜は懐の深い街、オフィス街にして・・・歴史のある街。

これからも、北浜を楽しめればいいなぁ。と思うこの頃です。

では、また。

「菊寿堂義信」

住所　　：大阪市中央区高麗橋2-3-1
TEL 　：06-6231-3814
営業時間：10:00～17:00、土10:00～12:00

====================================================

是非、北浜の『和菓子』を楽しんで下さいね。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－

この「北浜食いだおれ日記」は、
大阪北浜にある「螢魁璽疋錺鹽蟷餮Φ羹蝓http://www.code-one.co.jp/）」
から提供させていただいております。今後ともよろしくお願いします。

この度、株・為替・商品先物など、投資をテーマにした弊社のメルマガが、
「まぐまぐ」から登録できるようになりました。
「螢魁璽疋錺鹽蟷餮Φ羹蝓http://www.code-one.co.jp/）」のトップページから
申込みができます。

『北浜の豕　通信』　創刊　2007年9月より販売開始
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

街の食堂こそ名店 2

Fri, 12 Oct 2007 21:04:23 +0900

先日紹介した『阿倍野の名店は「かどや食堂」』のおはぎ。

大阪のうどん屋には、おはぎが売っている。

きなこ・・・よくあるきな粉のおはぎ中にあんこ外にあんこ・・・上の写真

こしあん、つぶあん・・・まあ、これもポピュラー外があんこ

（のりおはぎ）・・・外側がきな粉じゃなくて青海苔が付いているおはぎ
　　　　　　　　これはコンビニにはないので、和菓子屋なんかでしか見ないなぁ。
　　　　　　　　「かどや」には、のりおはぎはない。

昔、「おはぎ」と「ぼたもち」の違いで議論になった・・・。

当時の答えは・・・「同じもの」ということらしいが…

イメージであるが、

「きな粉」と「のりおはぎ」は「ぼたもち系」

「餡」で包んだ「おはぎ」は「おはぎ系」・・・こんな区別をした。勝手にである。

そんな、美味しい「ぼたもち系」の「おはぎ」を楽しんでください。

かどや　
大阪市阿倍野区阿倍野筋４－２１－３
06-6661-1089　

…阿倍野筋沿いだよ。阿倍野警察の北側だよ。　

「おはぎ」は店頭でも買えます。

ではまた。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－

この「北浜食いだおれ日記」は、
大阪北浜にある「螢魁璽疋錺鹽蟷餮Φ羹蝓http://www.code-one.co.jp/）」
から提供させていただいております。今後ともよろしくお願いします。

この度、株・為替・商品先物など、投資をテーマにした弊社のメルマガが、
「まぐまぐ」から登録できるようになりました。
「螢魁璽疋錺鹽蟷餮Φ羹蝓http://www.code-one.co.jp/）」のトップページから
申込みができます。

『北浜の豕　通信』　創刊　2007年9月より販売開始
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

美味い・・・コロッケ

Thu, 11 Oct 2007 20:55:53 +0900

食いだおれの名にかけて、美味いものをＵＰする・・・当然のこと。

しかし今日紹介の逸品は、周りから反対された。

それほど美味いコロッケ。

場所は山中温泉

「いづみや」というお肉屋さんの売ってる１個９０円のコロッケ

形は、俵型・・・・味は、超美味い。昔の素朴な味のコロッケ。

１０個買えば、７個くらいなら食べれる。

中学２年は、８個を食った。

そんなコロッケが、山中温泉に売ってます。

「いづみや」と言うお肉屋さんです。売り切れ必至なのだ。

周りの反対を押し切ったので、詳細な場所は伏せます。

では、また。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－

この「北浜食いだおれ日記」は、
大阪北浜にある「螢魁璽疋錺鹽蟷餮Φ羹蝓http://www.code-one.co.jp/）」
から提供させていただいております。今後ともよろしくお願いします。

この度、株・為替・商品先物など、投資をテーマにした弊社のメルマガが、
「まぐまぐ」から登録できるようになりました。
「螢魁璽疋錺鹽蟷餮Φ羹蝓http://www.code-one.co.jp/）」のトップページから
申込みができます。

『北浜の豕　通信』　創刊　2007年9月より販売開始
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

貢物のタネナシ柿

Wed, 10 Oct 2007 21:23:47 +0900

更新が遅くなり、申し訳ありません。

今日は、貢物を紹介。

会社が大阪にあるせいか、貢物に「富有柿」が届いた。

秋の到来を感じる粋な贈り物である。

いわゆる「ふるさとの便り」での貢物、嬉しい限りであるが、柿はまだ硬かった…。

当然、ぐちょぐちょでは宅配できないから、まだ硬いしちょっと青い。

そういえば、昔、青い果物（柿やざくろ？）を米びつに入れて、熟させた記憶がある。

フルーツ好きの私は、秋になると果物が美味しくなるので、すこぶる上機嫌。

葡萄も好きだし、みかんも好き…、江戸にいた頃は一人でラ・フランスやレッドグローブを食べていた。

秋はいいよね。食いもんが美味い！

赤くなったら、思いっきり食べる予定。楽しみだ。

紹介した「和歌山のたねなし柿」はお取り寄せ出来ますよ。

和歌山県農業協同組合連合会
果実部　特需課内「ふるさとの便り」係
〒640-8331
和歌山県和歌山市美園町５丁目１－１
TEL073-426-8088　FAX073-424-3712

http://www.wk-kennoh.or.jp/

ではまた。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－

この「北浜食いだおれ日記」は、
大阪北浜にある「螢魁璽疋錺鹽蟷餮Φ羹蝓http://www.code-one.co.jp/）」
から提供させていただいております。今後ともよろしくお願いします。

この度、株・為替・商品先物など、投資をテーマにした弊社のメルマガが、
「まぐまぐ」から登録できるようになりました。
「螢魁璽疋錺鹽蟷餮Φ羹蝓http://www.code-one.co.jp/）」のトップページから
申込みができます。

『北浜の豕　通信』　創刊　2007年9月より販売開始
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

街の食堂こそ名店

Tue, 09 Oct 2007 14:18:07 +0900

私の生活圏にある街の食堂・・・。これぞ名店。

吉本の芸人が「ちとせ」を名店と云う様に・・・。

あなたの街にも名店があるはず。

地元の人が好んで行く店は美味しいものだ。

大阪ではうどん屋さんで、おはぎが売っているお店を見かける。

九州から来た僕は、・・・何で「うどん店で“おはぎ”？」と疑問に思った。

けど、おはぎは美味い。

近所の食堂で、カツ丼を注文、ここのカツ丼が好きだ。

うどんも美味い。ダシがいい。美味しいカツオ・昆布のダシ。

カツ丼のカツが良いのだ。・・・大好きだ。

そんな阿倍野の名店は「かどや食堂」

かどや　
大阪市阿倍野区阿倍野筋４－２１－３
06-6661-1089　
　

阿倍野筋を南に行く、阿倍野警察の手前だな。

・・・写真はわたしの「カツ丼」、向こう側は相方の「味噌煮込みうどん」。

美味しいので、食べに行ってみてね。

ではまた。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－

この「北浜食いだおれ日記」は、
大阪北浜にある「螢魁璽疋錺鹽蟷餮Φ羹蝓http://www.code-one.co.jp/）」
から提供させていただいております。今後ともよろしくお願いします。

この度、株・為替・商品先物など、投資をテーマにした弊社のメルマガが、
「まぐまぐ」から登録できるようになりました。
「螢魁璽疋錺鹽蟷餮Φ羹蝓http://www.code-one.co.jp/）」のトップページから
申込みができます。

『北浜の豕　通信』　創刊　2007年9月より販売開始
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

出張カレー

Sat, 06 Oct 2007 00:00:35 +0900

今日は出張にて、更新が遅くなってしまいまして、申し訳ありません。

出張先でさっき食べたカレーを紹介。

「皿だカレー」だそうです。

てんこもりで美味しかった。

これからの帰路が眠くならないように気を付けたいところです。

値段は９００円・・・よるのこの量はさすがに重い・・・。

けど、見事完食です。

場所は、東名高速、下りの上郷インターです。

私は運転してませんが、同僚が眠らない様に眠らず、励まします。

「ガンバレー！」

では、また。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－

この「北浜食いだおれ日記」は、
大阪北浜にある「螢魁璽疋錺鹽蟷餮Φ羹蝓http://www.code-one.co.jp/）」
から提供させていただいております。今後ともよろしくお願いします。

この度、株・為替・商品先物など、投資をテーマにした弊社のメルマガが、
「まぐまぐ」から登録できるようになりました。
「螢魁璽疋錺鹽蟷餮Φ羹蝓http://www.code-one.co.jp/）」のトップページから
申込みができます。

『北浜の豕　通信』　創刊　2007年9月より販売開始
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

栗、焼いて参上！

Thu, 04 Oct 2007 13:33:55 +0900

相方が栗を買ってきた。

イタリアの「焼栗」だそうな。

以前、正月にトルコに行ったとき、何故か街角で「焼栗」を買って食べたことを思い出した。

・・・天津甘栗と違って、素朴な栗の甘味がとても美味しかった。

イタリアの「焼栗」

・・・見た目は栗（当たり前だよね。）・・・大きさも通常の日本の栗と変わらない普通サイズ

・・・形がすこし鋭角だよなぁ。円錐形に近い感じ。

・・・味は栗・・・ただ日本の栗のような甘さは無いが優しい甘さである。

・・・「焼栗」なので匂いはこおばしい。

何といっても剥き易い。天津甘栗のように手もあまり汚れない。食べやすいのだ。

秋が近づくと美味しいものが増えるのだ。

・・・そして、メタボってしまうのだ。

そういえば、朝食で「柿」があった。　　晩御飯の「秋刀魚」

毎日とは言わないが、季節のものを食べる幸せ・・・。

これから美味しい季節がやってきます。

先ずは、マローネの「イタリアの焼栗」を紹介しました。

今、心斎橋の大丸のイタリア展で売ってます。行ってみよう！

http://www.itaguri.com/index.html

10/3～10/8　　大丸　心斎橋店　イタリア展

－－－－－－－－－－－－－－－－－－

この「北浜食いだおれ日記」は、
大阪北浜にある「螢魁璽疋錺鹽蟷餮Φ羹蝓http://www.code-one.co.jp/）」
から提供させていただいております。今後ともよろしくお願いします。

この度、株・為替・商品先物など、投資をテーマにした弊社のメルマガが、
「まぐまぐ」から登録できるようになりました。
「螢魁璽疋錺鹽蟷餮Φ羹蝓http://www.code-one.co.jp/）」のトップページから
申込みができます。

『北浜の豕　通信』　創刊　2007年9月より販売開始
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

ガリガリくん　当る！

Wed, 03 Oct 2007 14:51:19 +0900

ガリガリくんの「当り」をみたことありますか？

なかなか見たことの無い人が多いはずです。

風呂上りのガリガリくんは美味しいですよね。

メタボな私は、「がりがりくん」と呼ばれたい・・・。

コンビニで買っておうちで食べると・・・、何か字が書いてある！

「当ったよ。あたった。」

相方は、「あ～あ、こんなんで運使って！」と、冷たい言葉。

「当らん人は、なんばしても当らんけん、当る人は運がよかと。」

と昔駄菓子屋のばあちゃんが言っていた。

「食いだおれ01号」は、しし唐も辛い当りを良く食べる。・・・ある意味、引きが強い。

そんなこんなで、まだまだ暑い「秋」を涼しく過ごしたいものです。

では、また。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－

この「北浜食いだおれ日記」は、
大阪北浜にある「螢魁璽疋錺鹽蟷餮Φ羹蝓http://www.code-one.co.jp/）」
から提供させていただいております。今後ともよろしくお願いします。

この度、株・為替・商品先物など、投資をテーマにした弊社のメルマガが、
「まぐまぐ」から登録できるようになりました。
「螢魁璽疋錺鹽蟷餮Φ羹蝓http://www.code-one.co.jp/）」のトップページから
申込みができます。

『北浜の豕　通信』　創刊　2007年9月より販売開始
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

和菓子の殿堂　菊寿堂義信

Tue, 02 Oct 2007 13:17:47 +0900

北浜は以外にも和菓子が美味い。

鶴屋八幡、高岡福信、・・・そして「菊寿堂義信」

「菊寿堂義信」・・・事務所からまっすぐ南へ行くとあるので、重宝してます。

何故か、私の相方が休日にわざわざ買いに行くほどの美味しさ。

「菊寿堂義信」の名物は、大福であるが、季節のお菓子も美味しい。

写真の右が「葛ふくさ」・・・甘さ控えめで美味しい。

左が「梅干」・・・梅干は白あんの上品な和菓子　紫蘇は本物みたい。甘くて美味しい。

すばらしいでしょ。

私は「和菓子」が大好きで、「おうす」もいいけど、番茶で一服も好きだ。

美味しい和菓子は、ケーキなんかの洋菓子と違って、「ほっこり」させてくれる。

北浜は名店が多いのが嬉しいことです。

「菊寿堂義信」

住所　　：大阪市中央区高麗橋2-3-1
TEL 　：06-6231-3814
営業時間：10:00～17:00、土10:00～12:00

====================================================

是非、北浜の『和菓子』を楽しんで下さい。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－

この「北浜食いだおれ日記」は、
大阪北浜にある「螢魁璽疋錺鹽蟷餮Φ羹蝓http://www.code-one.co.jp/）」
から提供させていただいております。今後ともよろしくお願いします。

この度、株・為替・商品先物など、投資をテーマにした弊社のメルマガが、
「まぐまぐ」から登録できるようになりました。
「螢魁璽疋錺鹽蟷餮Φ羹蝓http://www.code-one.co.jp/）」のトップページから
申込みができます。

『北浜の豕　通信』　創刊　2007年9月より販売開始
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

スタイリッシュにランチ！

Mon, 01 Oct 2007 13:36:52 +0900

弊社の下にあるカフェバーがランチを始めました。

雰囲気は抜群なのだ・・・。女性が頑張ってやってるランチに好感がもてるのだ。

食いだおれ01号の「味検定」・・・合格！

（「味検定」とは、「あじみ」を頼まれた食いだおれ01号の主観だけで、判定する検定試験！）
・・・まあ、簡単に言うと味の判定を勝手にやっているだけ・・・。

ランチメニューは、

「牛すじカレー」・・・濃くのあるうまみと後からくる辛さがたまらない。
　　　　　　　　　　　すじ肉がいいんだなぁ。
　　　　　　　　　　　おじさんたちの食欲を満たしてくれる味ですね。

「デミグラスソースの
　オムライス」・・・・チキンライスの上に半熟の卵。その上にデミグラスソース。
　　　　　　　　　　　グッとくる美味しさ。
　　　　　　　　　　　卵がフワッとしていて美味しい。なかなですよ。（写真）

「オムカレー」・・・・上の２つの良い所を合せて、オムカレーにしたそうです。
　　　　　　　　　　　普通は味が喧嘩しちゃうけど、バランスが絶妙。
　　　　　　　　　　　美味いんだ。人気なんだ。

スタッフも女性ばかりだけど、頑張っている。美味しいに越したことのないランチを「スタイリッシュ」に味わいたい方には、お勧めです。

『北浜』を世界陸上では、「日本のウォールストリート」と表現していましたが、このカフェではインターネットの画面で株価やニュースも流されていて、証券会社なんかで働く金融マンを支援してくれる。

画面のニュースがあることで、安心してランチが取れるそんなカフェ。

これも金融の街『北浜』であるから出来ることなのか・・・と思う。

食いだおれいている割には、忙しさのあまりお昼を「相方特性弁当」にしていましたが、ニュースもチェックできるし、そんなスタイリッシュなランチも良いかも知れません。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

スタイリッシュ・カフェ・ＦＰｅｙｅ（エフピーアイ）

http://www.fpeye.co.jp/fpeyecafe/

大阪市中央区北浜２－６－６　クリスタルタワー　１Ｆ

====================================================

是非、北浜の『スタイリッシュ・ランチ』を楽しんで下さい。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－

この「北浜食いだおれ日記」は、
大阪北浜にある「螢魁璽疋錺鹽蟷餮Φ羹蝓http://www.code-one.co.jp/）」
から提供させていただいております。今後ともよろしくお願いします。

この度、株・為替・商品先物など、投資をテーマにした弊社のメルマガが、
「まぐまぐ」から登録できるようになりました。
「螢魁璽疋錺鹽蟷餮Φ羹蝓http://www.code-one.co.jp/）」のトップページから
申込みができます。

『北浜の豕　通信』　創刊　2007年9月より販売開始
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－