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2009年04月28日
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心は硝子のよう 磨けばピカピカに光り輝くけど そのままにしておくと くすんでしまって 何も見えなくなってしまう 心は硝子のよう 強そうに見えるけど 何かの拍子にすぐにひびが入ってしまう 何かの拍子に粉々に砕けてしまう 心は硝子のよう
粉々に砕けた破片は刃物となって 人を傷つけてしまう 小さな、小さな破片は 時には深く、深く潜り込み 簡単には抜けなくなってしまう |
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少し前から、タラの芽が出始めた 今年は既に2回の収穫を終え 天ぷらにして頂いた 塩で食べるか、天つゆで食べるか 悩みの種である 一応、両方用意はするが 結局ほとんどは塩で食べてしまう サクサクした食感と新芽の香りを楽しむには やはり塩が一番のようだ 問題は3回目の収穫だ タラの芽は同じ部分を3回収穫すると もうそこからは芽が出てこない すべての芽が同時に出るわけではないので どの部分が2回目なのか3回目なのかが 判らなくなってしまう。 次の収穫は慎重な作業となりそうだ タラの芽とユキノシタ |

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