北さん堂雑記

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和本江戸期料理本「料理早指南」初編〜4編1冊絵入古書です。

中本。木版刷り。
初編から4編の4冊分が1冊になっています。

【書名】 料理早指南
【巻冊】 全4編1冊
【著者】 醍醐山人
【成立】 江戸後期
 
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