おりん庵

ようこそ!お酒に合うレシピを紹介しています…お酒に合う肴はご飯にもぴったり!お酒が呑めない方でもどうぞ!

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チーズ入りピーマンの豚バラ巻き


ホットプレートで焼肉の横で焼いてもいいですし、

簡単ですが美味しいおつまみになります。

お子さんでもこれならピーマンも食べられるのでは?


【材料】
○ピーマン        5個
○溶けるチーズ      適量
○豚パラ肉薄切り     10枚
○塩・こしょう      少々
○粗挽き胡椒       適量
    


【作り方】
1.ピーマンは縦半分に切ってヘタを取り種を出します。ここに溶けるチーズをいれて
豚肉でまきます。

2.1を塩・こしょうしてフライパンまたはホットプレートで焼きます。
出来上がりに粗挽き胡椒をいっぱいかけて…
    





ポイント


●ぶたばら肉でなくてベーコンでも美味しいです

●肉でチーズがでないようにピーマン全体を巻くと溶けたチーズが
はみ出しにくくなります





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閉じる コメント(6)

おつまみにピッタリですね (。→∀←。)キャハ♡
チーズのとろけ具合がタマリマセン(笑)ポチッと!

2008/3/10(月) 午前 10:29 iruka

簡単で美味しそう♪

2008/3/10(月) 午後 0:32 ERI

これもまた美味そうですね。
ぜひ嫁に作ってもらいます。。。

2008/3/11(火) 午後 5:34 uma*eta

irukaさん、これはビール!って感じですよー。簡単だしピーマン結構食べれます!ありがとう!

2008/3/11(火) 午後 8:36 kit*hen*as*gi

ERIさん、ベリー簡単です!やってみてー

2008/3/11(火) 午後 8:38 kit*hen*as*gi

シンちゃん、是非作っていただいてください。ビールにはいいですよー。ちょっとポン酢とかつけていただいてもいいですね。

2008/3/11(火) 午後 8:41 kit*hen*as*gi


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