自然農法菜園と鮎釣り三昧

やっとできた・・・大根

2007/3/1(木) 午後 10:13

　やっと我が家の畑のも大根らしい大根？ができました。 少し大きくなっていたんですが、もう少し気をかけてやり間引き・除草をしてやり、冬で寒いんで、 様子を見ながら、暖かい日に水まきをしたら、グングン大きくなりました。 　今までは間引いた感じの大根を葉ごとぶつ切りにして味噌汁にすることが多かったんですが、 これでブリ大根やおろしなど大根料理らしいものができます。 　しかし野菜作りも愛情をかけてやることだなと思いました。 　思いをかけてると、ホントにこちらが思うと通りに大きくなってくれてます。