牛乳入り食パン・レ〜ズン食パン

久しぶりにパン作りしました〜〜。
旦那とお買い物に行ったときに　強力粉・ドライイ-ストを買ってきてあったから
作りました。
何年かぶりに　ホ-ムべーカリ-の登場・・・。

《材料》
砂糖
ドライイースト
塩
牛乳
卵
牛乳
強力粉

２斤も作ってしまって１斤　牛乳入りパン　　１斤　　レーズン入りパンを
作りました。
久しぶりに作ったから　材料の分量など間違えないように注意して
ず-と小窓の部分から膨らみ具合など見ていました。
発酵具合も気になってしまって膨らまないと少し心配になって
あれっ？！ふくらみが足りないかなっと思ったときもあったけどちゃんと
膨らんでくれてきれいに焼けた気がします。
焼きあがるときの香ばしい匂いがたまらないです。

また作りたいと思っています。
今度は　生地作りだけホームべｰカリ-にしてもらって成形は自分で
やりたいと思います。
前は　いろんなパン作ってたのにめんどくさくてご無沙汰していました。
パンのブログ見てたら自分でも作りたくなって昨日の夕方から作り始めて
２斤作ったから　２時ぐらいに焼きあがりました。
今日の朝　旦那と一緒に朝食で食べようと思っています。