すべての機能をご利用いただくためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。
設定方法は、ヘルプをご覧ください。

Cocktail Art -YusanのBarⅡ-

バーテンという呼び名はありません。バーテンダーもしくはバーマンと呼びましょう。

お気に入りの人に登録/削除

全体表示

[ リスト ]

アレキサンダー

イメージ 1

　食後向きカクテルの代表のひとつ。

　イギリス国王エドワード7世のアレキサンドラ王妃に捧げられたカクテル。

　初めは、アレキサンドラと女性名になっていました。

　最近は、生クリームの品質がよくなってきていることもあり、ナツメッグを使わないのがほとんどのようです。世界的には使わないのがほとんど。

　
　甘くチョコレートのような口当たりで人気のカクテルです。
　

アレキサンダー
　ブランデー　　　　　　2/4(30ml)　→　ジン(プリンセス・メリー)
                                   →　ウォッカ(バーバラあるいはルシアン・ベアー)
　ホワイト・カカオ      1/4(15ml)
　生クリーム            1/4(15ml)
　十分にシェークして、カクテルグラスに注ぎ、好みですりおろしたナツメッグを振り掛ける。