きよっちのラーメンBLOG～♪

yahoo最終の最後の投稿～♪

Sat, 31 Aug 2019 19:35:10 +0900

　どひゃ～～～　暑い！暑い！暑い！（汗）　

　そんな暑い、今日この頃は～～ww　

　毎月恒例、横浜にある「新横浜ラーメン博物館」にてラーメン探訪じゃ～～♪

　そうそう！この時期、博物館内の各店舗は、夏限定でオリジナル限定麺を提供してるんだってよ！！　(*^▽^*)

　へぇ～～～　夏限定って事は、今しか食べられないって事じゃん。

　よっしゃ～！！　そうこなくっちゃっね♪　

　仕事的に「新横浜ラーメン博物館」って良く来る場所だから、既存の店舗にも飽きてきた頃やし…(^_^;)

　じゃじゃじゃ～～ん！！　これが2019年夏！　既存「ラーメン博物館」内各店舗の「夏の限定オリジナルメニュー」一覧写真よ。

　うひょひょ～～　どの店舗もやってるね～(*^▽^*)

　そうだな～　個人的には「らーめん味楽」さんの「生ウニらーめん」ってのが、めちゃめちゃ魅力的なんだけど…　ほら、エゾバフンウニってヤバいっしょ。（笑）

　ははは…(^_^;)　でも、2500円だって…　ランチでその値段はありえんわな…

　いや～～　しかし、どこのお店も魅力的だぞ～♡　

　支那そばやさんの「冷やし担々麺」ってのも、1000円だから値段的にもギリ魅力やし～～（笑）　赤鬼ラーメンってのも気になる～♪

　かなり悩んだ末、今日は山形県の老舗「赤湯からみそらーめん龍上海」さんで～～(*^▽^*)

　こちらの夏の限定麺は、人気の「からみそラーメン」の冷やしバージョン！！「冷やしからみそ」～～♪　値段は980円なり～～(^_-)-☆

　よっしゃ！！　並びは10名前後だぞ。

　只今、夏休みシーズンってっ事で小学生が多いのが気になるとこだけど…(^_^;)

　まあ、入場料払っちゃったしね。　気にせずに並びますよ～

　ははは…　意気込んで並んでは見たものの…　案の定、いつもより列の進みが遅いという…

　結局、20分くらい並んでようやく席へ～～　ちなみに「冷やしからみそ」は時間がかかるため、通常より遅くの提供になるそうよ。

　10分程待って、ようやく着丼～～(^^♪

　おお！！　ビジュアルは冷やし中華のようだぞ。　ってか、具材がてんこ盛り～♪　これは食べ応えがあって美味しそうね。

　じゃあ、早速「辛みそ」を軽く混ぜ混ぜしていただきま～す！！

　うん、冷たい！（笑）　なんだけど～～～　これ、結構イイかも！(*^▽^*)

　スープは氷が入ってるせいで、めちゃめちゃ冷たいんだけど、辛みそのコクは健在よ！　　氷が溶けてもいいように、少し濃い目の味付けになってるね。

　うふふ～(*´艸`*)　おいちい～～♡　まさに、冷やし中華の「からみそ」バージョンって言葉が似合うメニューよ。

　シャキシャキ食感のきゅうり！　コリコリ食感のメンマ！　若干、甘みのある錦糸玉子～♪　ナイスジョブの甘酢の生姜～♡　

　パイナップルは…(^_^;)　ははは…いらんかな…（笑）

　それらの食材をお店自慢の「からみそ」でコーティングしちゃう。

　きゃ～～～　それって絶対に美味しいじゃん！！　さらに麺は、食べ応え十分の中太モチモチ麺ときたもんだー(^_-)-☆

　うんうん、さすが山形県を代表するラーメン屋さんだね。　

　夏の限定麺でも、手を抜いてないぞ～～～　ってか、個人的にはデフォよりも、こっちの方が結構好みの味かも～～（笑）

って事で、ブログ移転しまーーす。

今後はアメブロで！

https://ameblo.jp/kiyocchi-2019/
現在、仕事が激務でブログの更新は出来てないけど、秋以降は復活する予定です。

アメブロユーザーの方。

良かったら、また仲良くしてね～～～～
ほんならね！

皆様お元気でーーー(^O^)／

らぁめん夢（神奈川県横浜市）

Tue, 26 Feb 2019 21:00:00 +0900

今日は地元の横浜から～～～

横浜といえば

そう！横浜DeNAベイスターズ！

今年こそリーグ制覇じゃ～

なんじゃそりゃ～

今日は『らぁめん夢』さん。

ははは…

普通の家じゃん…

ここね～途中から加える『煮干し油』での味変が有名なんだよ。

注射器で入れちゃうの。

おっ！美味しそう～～

ベースは鶏の出汁ね。

このままでも充分にイイ感じ～～

さてさて。

お待ちかねのお注射タイム～～

間違って、下のお注射はダメだぞ～～～

あはは…

間違えるかっーーー

おお！

鶏スープだったのが、あっという間に煮干のスープに大変身

どっちも美味しいから大満足よ。

【店舗DATE】

■来訪店：らぁめん夢

■来訪日：2019.2

■本日order：味玉らーめん

【食べログ百名店】

■ラーメン百名店EAST 2017’選出

■ラーメン百名店EAST 2018’選出

■一般評価（食べログ参照）☆★★★★

■個人評価（主観）☆★★★★

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めん和正（世田谷区太子堂）

Fri, 22 Feb 2019 21:00:00 +0900

世田谷区の「めん和正」さん～～

なんとっ！

道路の反対側には『昭和女子大学』の正門が～～

JDよ！JD～～！

きゃ～～～

今日もエロスの匂いがプンプンだぜ～～

ほらほら～～

やっぱ、JDがいっぱい並んどるぞ。

うふふ～～(*´艸`*)

JDの隣に座れますように～～

キターーーー

隣は現役のJDじゃ～～

めちゃめちゃイイ匂いなんですけど～

スープは魚介風味なんだけど、JDの甘い香りに上書きされちゃう。

うっ やばいかもっ

この麺うまっ

さすが人気店

イイ感じの縮れでスープに絡んでくる～～

私は隣のJDと絡みたいけど…

ははは…

気になっちゃって、ラーメンどころじゃないんですけど～～

【店舗DATE】

■来訪店：めん和正

■来訪日：2019.2

■本日order：中華麺（中盛）+味玉

【食べログ百名店】

■ラーメン百名店TOKYO 2017’選出

■ラーメン百名店TOKYO 2018’選出

■一般評価（食べログ参照）☆★★★★

■個人評価（主観）☆★★★★

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鶏そばムタヒロ 2号店（国分寺市本町）

Tue, 19 Feb 2019 21:00:00 +0900

今日は、東京都の国分寺市～～

かな～～り西の方よ…

遠いぞ～～～～

で、そのエリアで有名な『ムタヒログループ』の2号店！

『鶏そばムタヒロ』さんよ～

ははは…

相変わらず派手な外観…

だけど、ラーメンレベルは高いのよ～～

鶏そばに味玉つけて、親子そば～～

なんちゃって…

トッピングは、鶏チャーシューに鶏そぼろ！

絶対に美味しいっしょ。

まずは娘からじゃ～～

ムフフ～

この熟しきれていない半熟感… はじけるような弾力…

もう溜まらんわ～～

うふっ

次は母親の方だな…

おお～～ 個人的にはこっちが好きやぞ。

おいおい…

とうとう悪魔に魂売ったか？

【店舗DATE】

■来訪店：鶏そばムタヒロ 2号店

■来訪日：2019.2

■本日order：味玉鶏そば

【食べログ百名店】

■ラーメン百名店TOKYO 2017’選出

■ラーメン百名店TOKYO 2018’選出

■一般評価（食べログ参照）☆★★★★

■個人評価（主観）☆★★★★

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ソラノイロNIPPON（東京ラーメンストリート）

Fri, 15 Feb 2019 21:00:00 +0900

今日は東京駅から。

恒例の『東京ラーメンストリート』じゃ～～～

いえい

で、本日のターゲット店は～～～～

『ソラノイロNIPPON』

注文したのは、一推しのビーガンベジソバだぞ。

これね～～

動物性の食材を、一切使ってないんだって

おお～～

ビジュアル的は満点だぞーー

めちゃ美味しそう～～

ほな！いただきま～す～

うんうん。

味しねーーーーー

ははは…

まあ、野菜オンリーのラーメンやからね～～

だけど

、野菜のみでこの完成度は逆に凄いかも…

個人的には

『アリ』だぞ。

【店舗DATE】

来訪店：ソラノイロNIPPON

来訪日：2019.2

本日order：ビーガンベジソバ

■一般評価（食べログ参照）☆☆★★★

■個人評価（主観）☆★★★★

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RAMEN にじゅうぶんのいち（荒川区東尾久）

Tue, 12 Feb 2019 21:00:00 +0900

最近、抜け毛が気になるの。

ははは…

オデコ～～～

電気の光でテカっちゃう～～～

マジで「育毛剤」を買いに行かなくっちゃ…

今日は『RAMEN にじゅうぶんのいち』さん。

なんじゃ？

変な名前～～～

なんでも、店主の誕生日が「1/20」だそうで～

人気の『味玉塩そば』よ。

地鶏100％の清湯の塩スープ！

おお～

こういうのは大好きだぞ～～

ほんのり香る、魚介のアクセントがまたイイ感じ。

この味玉…

つるつるテカテカ過ぎやしまへんか～～

おいおい…

店主からの私への隠れたメッセージかよ？

いずれお前もこうなる的な…

ガーーーーーン。

って、強迫観念にとらわれすぎやろーーーー

【店舗DATE】

■来訪店：RAMEN にじゅうぶのいち

■来訪日：2019.2

■本日order：味玉塩そば

【ミシュランガイド東京】

■18’ミシュランビブグルマン獲得

■一般評価（食べログ参照）☆★★★★

■個人評価（主観）☆★★★★

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井田商店（品川区中延）

Fri, 08 Feb 2019 21:00:00 +0900

今日は品川区から～～

レアな『井田商店』さんよ。

あ、和歌山の行列店『井出商店』さんとは違うからね！

ははは…

ややこしい～～

この店ね～～

店主の気まぐれで開店するもんだから、毎回フラれてたんよ～

なんと5回目の正直よ…

ははは…

ま、フラれるのは慣れてますけど～

じゃーーん

特製の醤油ラーメン。

個人的には好きな味ね。

キレのある醤油のスープが抜群に美味しい！！

味玉ヤバい～～～

おお～～～シミてるね～～～

シミてるシミてる。

これは、イイ感じの「シミ付き」じゃないの～～

【ご注意！】

記事内で「シミてる」という表記を連呼している箇所がありますが、味玉に味が染みているという意味で、決して変態的な意味では御座いません。m(__)m

本当かよ！？

【店舗DATE】

来訪店：井田商店

来訪日：2019.2

本日order：特醤油ラーメン

【食べログ百名店】

■ラーメン百名店TOKYO 2017’選出

■一般評価（食べログ参照）☆★★★★

■個人評価（主観）☆★★★★

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銀座篝本店（中央区銀座）

Tue, 05 Feb 2019 21:00:00 +0900

今日は『銀座篝（かがり）』ってお店～～

私の知る限り、このお店の『鶏白湯』は、全国でもトップレス…

ぱいぱいだけに～～

いいね～

今日もイッちゃうよ～～

やっぱ、凄い行列じゃん…

1ぱい、2ぱい、3ぱい・・・・

はい、全部で6ぱいGETっす！

って、やめろ～～～～

じゃ～～～ん

銀座篝さんの『鶏白湯ラーメン』よ。

うわっ

鶏の旨みがヤバーーーい

こ、これは凄いぞ…

あ、ごめん…

今回は、エロネタを忘れちゃうほどの衝撃っす…

めちゃくちゃ旨い

文句なしの満点評価で～す。

銀座のぱいぱい！

やっぱ、最高級だぜーー

【店舗DATE】

■来訪店：銀座篝本店

■来訪日：2019.2

■本日order：鶏白湯ラーメン

【食べログ百名店】

■ラーメン百名店TOKYO 2017’選出

■ラーメン百名店TOKYO 2018’選出

【ミシュランガイド東京】

■16’～17’ミシュランビブグルマン獲得

■一般評価（食べログ参照）☆★★★★

■個人評価（主観）★★★★★

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二代目げんこつ屋（新横浜ラーメン博物館）

Fri, 01 Feb 2019 21:00:00 +0900

今日はラーメン博物館～～

なにやら、今月に卒業しちゃうお店があるそうで…

『二代目げんこつ屋』さん。

行っとかなきゃね！

二代目なの？

って事は、息子か？

ふふふ…

私の息子も頑張ってるぞ～～

えいっ

ビジュアル悪～～～～

お世辞にも美味しそうとは言えんぞ…

ははは…

ゆで卵やし～～

でも、豚骨醤油のスープに背脂が少々～

いい味出てるね～

ちょいカタの麺も相性いいぞーー

ふ～～ん。

見た目は悪くて、ちょいカタなのね～～

私の息子とほぼ一緒やん

おりゃ～

【店舗DATE】

来訪店：二代目げんこつ屋

来訪日：2019.2

本日order：げんこつラーメン

■一般評価（食べログ参照）☆☆★★★

■個人評価（主観）☆☆★★★

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八雲（目黒区東山）

Tue, 29 Jan 2019 21:00:00 +0900

今日は目黒区～～～

ははは…

地価が高いせいか、お洒落な建物が多いんですけど…

私にはちょっと場違いだぞ～～～

今日は「八雲」さん。

隣のコインパは分円という…

きょえ～～

とっとと食べて退散じゃ～～～～

じゃ～～ん

『白醤油のラーメン』に『肉わんたん』のトッピングね。

美味しい～～

この魚介の風味がたまらなく好き。

自慢の『肉わんたん』よ。

このワンタン、、ナニかに似てない？

うふふ～(*´艸`*)

そう、大正解～～

YOUにもしっかり2つ！ぶら下がってるぞ～～

【店舗DATE】

■来訪店：八雲

■来訪日：2019.1

■本日order：白ラーメン+肉わんたん

【食べログ百名店】

■ラーメン百名店TOKYO 2017’選出

■ラーメン百名店TOKYO 2018’選出

【ミシュランガイド東京】

■18’～19’ミシュランビブグルマン獲得

■一般評価（食べログ参照）☆★★★★

■個人評価（主観）☆★★★★

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らぁめん夢（神奈川県横浜市）

めん和正（世田谷区太子堂）

鶏そば ムタヒロ 2号店（国分寺市本町）

ソラノイロNIPPON（東京ラーメンストリート）

RAMEN にじゅうぶんのいち（荒川区東尾久）

井田商店（品川区中延）

銀座 篝 本店（中央区銀座）

二代目げんこつ屋（新横浜ラーメン博物館）

八雲（目黒区東山）

鶏そばムタヒロ 2号店（国分寺市本町）

銀座篝本店（中央区銀座）