きなこの城

私は昔から詩だけが好きだった。自分では絶対に作れなかったけれども。・・・・フランソワーズ・サガン

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ポテトサラダ

kiyoi作、ポテトサラダです。

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入っているのはジャガイモのほかに玉ねぎミニトマト、キュウリ、ハム、
そしてヤングコーンです。
食べた人はみんな絶品だと言います。

イメージ 2
昨日ポテトサラダと一緒に食べた塩サバです。
とても太って大きなサバでした。

イメージ 3
ポテトサラダはまだタッパーの中に大量に余っています。
明日にでもまた食べようと思います。
ポテトサラダの味付けはマヨネーズとアジシオです。
味付けをするとき、ちょっと濃すぎかな?
と思うくらいの気分でしたほうが美味しく仕上がる気がします。

じゃがいもは皮つきのまま2等分して茹でます。
茹でた後水で冷やして手で皮を剥くと、
面白いほど簡単にするする剥けますよ。

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閉じる コメント(16)

キヨイさん🎵こんにちは(^o^)
ヤングコーンいりのポテトサラダどんなお味か気になります(^_^)

塩鯖も美味しそう。

2019/2/25(月) 午前 11:13 [ ゆう ]

ゆうちゃん♪

こんにには^^
ポテトサラダにヤングコーンが入ると、
歯ごたえがコリコリしてて美味しいですよ。
ポテトもこーんに絡みますし。

塩サバはとにかく太ってて、脂が乗ってました。
美味しかったですよ。

2019/2/25(月) 午前 11:21 kiyoi08

売ってるポテトサラダはマヨネーズの入れ過ぎでベタっとして不味いですね。
きよいさんのは色で美味しそうなのが分かります。
レモンをかけても美味しいですよ。

2019/2/25(月) 午後 0:21 [ 炎武 ]

炎武さん

こんにちは^^

kiyoiもポテトサラダ作る時、レモンがあれば絞って入れますよ。
売られてるポテトサラダは不味くて食べられません。
ベタッとしていないのが盛り付けでも分かるでしょ?
ヤングコーンがまた歯ごたえがよくて効くんですよ。

2019/2/25(月) 午後 0:25 kiyoi08

顔アイコン

ほくほくポテトサラダですね。
おいしそうです、お近くならお裾分けしてほしいぐらい・・。

ポテトサラダは大好きですが、林檎やレーズンが入っていたら
もう、ダメーーーって感じで食べる気が失せます。

滅多に作りませんが、作るときには紫玉ねぎのスライスを
入れます。(紫玉ねぎって、レッドオニオンのことです)

2019/2/25(月) 午後 0:48 [ うらる ]

顔アイコン

うらるさん

二人分だと作っても余ることが多く、
よくご近所にお分けしていますよ。
特に同じ階の障害児のいる離婚した男性宅になど。
例の疫病神の旦那さんですよ。
ああいう女性と結婚した男性ですが、子供に罪はありません。
カレーとかハヤシライスの残りをお持ちすると
とても喜んでくださいます。

うらるさんもお近くならねー。
kiyoiはあえてじゃがいもを潰しません。
ほくほくして美味しいですよ。
kiyoiはトマト以外に赤いものを入れる気にはなりません。

本当にポテトさタダにリンゴやレーズンを入れる人、
処刑したいくらいです(笑)

2019/2/25(月) 午後 0:55 kiyoi08

こんにちは^^

栄養満点ですね
美味しそうです

nice♪

2019/2/25(月) 午後 4:14 ちからマスター

マスターさん

こんにちは^^
そう言えばじゃがいものビタミンCもすごいものでした。
果物を食べなくても大丈夫ですね。
このポテトサラダは作るのが簡単なのでよく作ります。
ヤングコーン入りのところがkiyoiの自慢です。

2019/2/25(月) 午後 4:44 kiyoi08

キヨイさん

すばらしい🌽

鯖も、大きくて、食べがいがありますね🐟

私は、川魚も好きです(^ ^)

2019/2/25(月) 午後 4:49 [ han ]

ハンサムハンさん

こんにちは^^
ヤングコーン入りでとても歯ごたえのいいポテサラなんですよ。

サバ、美味しくて食べがいがありました。

うちはお代わり禁止ですけどね。

アユの塩焼きやヤマメはkiyoiも大好きですよ。

2019/2/25(月) 午後 4:57 kiyoi08

こんにちは♪

ポテトサラダ。。。
本当に美味しそうです。
大好きです
塩サバも好いですね

ナイスで〜〜す☆

2019/2/25(月) 午後 5:56 satuki

ジャガイモを皮付きで茹でて、その後に剥がすなんて凄い!。

ポテトサラダとか素材を沢山使う料理は美味しいですよ!。

でも僕は作るのは苦手( ̄▽ ̄)。

2019/2/25(月) 午後 6:02 [ さとこ ]

sattukiさん

こんばんは^^
ポテトサラダお好きでしたか。
嫌いな人、あまりいないでしょうね。
kiyoiのは美味しいと評判なんですよ。
アジシオが効くみたいです。

サバも太ってて美味しかったですよ。
バランス的にはいい夕ご飯でした。

2019/2/25(月) 午後 6:37 kiyoi08

さとこさん

こんばんは^^

じゃがいもは茹でた後で皮を剥くと本当に簡単です。
目から鱗ですよ。

ポテトサラダはざっと6品くらい食材が入りますからね。
それはそれは美味しいですよ。
健康的ですし。

男性なのですから料理が出来なくても大丈夫ですよ。
料理は女の仕事です。

kiyoiの場合、料理はストレス解消になります。

2019/2/25(月) 午後 6:41 kiyoi08

ポテトサラダ、好きですよ〜〜
塩鯖も美味しいね、こないだ食べたばかりよ。

2019/2/25(月) 午後 8:35 michi

みち子さん

こんばんは^^

ポテトサラダはコロッケみたいなもので、
嫌いな人いませんね。
塩サバは好ききらいあるかもしれないけど。
美味しかったですよ〜〜〜。

2019/2/25(月) 午後 8:43 kiyoi08


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