トラ模様（ダッチブレッドの巻）

昨日、パン教室で作ったパンです。

ダッチブレッドの別名で、上側がトラの模様みたいなので、
「タイガーブレッド」とも言われるそうです。

トラ模様のところは、カリカリで、他のところは、ふわっとしたパンです。
中味は、プロセスチーズとハムを刻んだのが入っています。

個人的には、中味がもっとあるほうがいいな〜と思いました。
トッピングもいろいろ変えられそうなので、家で作る時が楽しみです。

ちなみに、「ダッチ」とは、「オランダの」とか、「オランダ風」とか言う意味らしいですが、
オランダの人に、「ハ〜イ、ダッチ」というと、かなり失礼だそうで・・・。
先生から、「オランダの人には言わないようにしましょう」といわれましたが、
会うことは、まずないかも。

[kur*n*ko_*118]

甘いパンも好きだけど、こういうパンも大好き♪
上がカリっとしてて中身が柔らか〜。最高！
パン教室では何種類も作るんだね。生地をこねるのが大変そうだけど
出来上がったときは幸せ一杯だね(*^o^*)
先生ってパンのことだけじゃなくて、色んなことを知ってるんだね〜。私もオランダ人と会うことはないな＾＾；

オニオンマヨネーズとかアレンジされてもいいでしょうねェ...
ダッチってオランダというよりもドイツ語風ですからねェ...
さすがパン教室だと表面の演出の仕方も教えていただけるからいいですねェ...
中身多いとピタパンなど自分で後から好みで詰めるスタイルがおおかもしれないですね！
いつも書き込みありがとうございます

きらら姉さん、パン教室では、2時間の授業で、
1つの種類を作ります。水曜は、２コマ受けてきました〜♪
このパンは、カリカリとふわっとのメリハリがついて、
おいしかったです。
先生から、オランダ人のことを言われても、なかなか出会わないですよね。パン教室では、パンの知識が増えて、楽しいです。

えいちゃんさん、へえ〜。「ダッチ」って、ドイツ語風なんですか。
いろんな知識が増えて、楽しいです。
おおっと。タマネギ！いいですね。私は、コーンしか思いつきませんでした。タマネギおいしそう。
これからの季節、あっさりとピタパンもいいですね。
パンのことを考えると、楽しくて・・・。
ダンナは、「きよのちんが、熱中するものが見つけられてよかったよ」と、うれしそうです。
自分を前向きにさせる、何かがあると、幸せですね。

始めまして。
私も先日ダッチブレッド習ってきました。
優しいだんな様ですね〜♪
仲良しなんですね。

chieさん、はじめまして。
書き込みありがとうございます。
ダッチブレッドはおいしいですよね。
忙しくて、久しくパン作りができない私です。ぐすん。