心の隙間

計画

親しくしている飲み友達Ｕから、旨いもの作るから今晩ウチにご飯食べに来ない？と誘われました。

 

久々に取れた二連休だったから家でのんびり過ごす予定でいたけれども、せっかくのお誘いだし、Ｓさんも来るよと言われたので行くことにしました。

Ｓさんというのはやはり飲み友だちなんですが、しばらく会っていなかったから。

 

問題は、Uの家がご近所さんではないので車で行かなければないことです。

酒飲みが「ご飯を食べに」と言うのは、「お酒を飲みに」と同義語ですから、お酒が出ないはずはない。

帰りの代行代キツイなあと考えながら、まあ場合によっては飲まなくてもいいやと思っていました。

 

でも食卓に並べられたものを見た瞬間、飲まない選択など何処かに吹っ飛んでしまい、

「とりあえずビール」の次は、「やっぱこれは日本酒でしょ。」ってことになりました。

 

 

地元岩波酒造のお酒　

 

 

わらびのお浸し

 

 

鯛の白子

 

 

鯛の昆布〆

 

 

若竹煮

 

 

鯛のアラの潮汁

 

 

後半は焼酎に切り替え、他にも採れたて野菜のサラダとか、イカの塩辛とか沢山出てきたけど、食べるのと飲むのとに忙しくて写真撮り忘れました。

 

それでなんか妙に盛り上がって、みんなで今月末、遠出して遊びに行く計画立てちゃったりして・・・

 

いや、ほんとは忙しくてそれどこじゃないんですよ、三人とも。

 

なのに美味しいものを食べているとお酒が進むし、お酒が進むと大胆になるし、

大胆になると思わぬ方向に話しが進んで行くんですね。

 

 最後はタケノコご飯のおにぎりもらって、代行で帰って来たけど・・・・

 

 

どうなるのかな。本当に実行するのかしら。

「酒の席での話」ってことで終わるのか、いやＳさんはかなり本気だったぞ、とか考えて、すごくめんどくさいような、すごく楽しみなような、複雑な気持ちに今なっています。

 

サラダでも食べるか

最近サラダを食べるようになりました。

 

食べるようになったということは、それまであんまり食べなかったということです。
特にここ数年は嗜好がオヤジ化していたのか、生野菜を食べるのが面倒になり、食べる意味も分からないという感じでした。

 

でもねぇ、８割が炭水化物、あとはお酒のツマミという食生活を送っていたら、さすがに身体がビタミン不足を訴え始めたようで、サラダでも食べてみるかという気持ちになったというわけです。

 

 

極端かな。今夜もドンブリ一杯食べました。

 

 

 

サラダはお客が来た時に便利な一品なことは確かです。

なんとなく食卓が華やぎますからね。

 

 

 

でも私にとって飾りでしかなかったような・・・

 

 

 

これからは意識的に作って食べようと思います。

 

 

美味しいワインと料理だったのに

友人の誕生日のお祝いということで、飲み会。

なんて、ほんとは誕生祝いなんていうのは行ってから思いついただけで、
しかもその人の誕生日は一か月も先なんですけどね。
でも一か月先にまた三人で集まれる保証はないというか、たぶん無理だろうということで
先に飲み始めた私たち二人が急きょデッチ上げました。
後から来た当人もそのつもりで来たわけではないので、最初は「はぁ・・」って感じでぼーっとしてました。

でも飲み始めたらどんどんご機嫌になって・・・

手作りサラミとコンビーフとローストビーフ

アスパラとサーモンのマリネ

じゃがいもだけのあっさりグラタン

塩パスタ

和三盆のロールケーキ

ご機嫌になってくれたのはいいのだけれど、
ご機嫌になりすぎて、オヤジモードにスイッチオン。

私はシラけてしまって、もう一人の彼女にお金預けて先に帰らせてもらいました。

家に帰るとすぐ、残っていたはずの彼女からメールが・・・
『今タクシーです。またＵＫさんと言い合ってしまいました。』

ですって。

バカだなあ、ＵＫ。
きっと何故私たちが先に帰ったのか分からずに、ひとりキョトンとしているんだろうと思います。

勝手に誕生パーティーされて、気がついたらキレられて・・・とんだ飲み会だったかな。あはは！

カクテルフェスティバル

先週の日曜日、前橋市で開催された【群馬カクテルフェスティバル2011】に行ってきました。
ブロ友の聡美さんが、一般創作カクテル部門の選手として出場するというので、応援に♪

エントリーNo.２番の聡美さんの聡美さんのカクテル名は、『ミチザネ』

ドライ・ジンと梅酒と、ライムジュース、ペパーミントリキュールを使った
清涼感のある、実にクールなカクテルです。

パーティー会場はジャズの生バンドも入って華やかな雰囲気。
２００人くらいのお客様で埋まっていました。

こんな中で舞台に立って、堂々とシェーカーを振る聡美さん、かっこよかったなあ。

結果は地元の方々には敵わず入賞は逃したけど、動作とカクテルのレベルは一番だったのではないでしょうか。
飲んでみたいという人の列も凄くて、私も５分待ちで並びました。
もしかして１００人分くらい作ったのかしら。

各選手の創作カクテルを試飲したり、ベースがジン、ウオッカ、ラム、テキーラ等に別れたブースで、プロが作る色んなカクテルを飲んだり、世界第２位になったバーテンダーのお披露目カクテルのお裾分けを頂戴したりと、
大いに楽しんできました。

聡美さん、おつかれさま。そしてありがとね。＼(^o^)／

女子会愚痴会

昨夜は仕事関係でお世話になっている女性たちとのお食事会、いわゆる女子会でした。

同職だけど職場が違う４人が、４か月に一度くらいずつ集まっては美味しいものを食べ、愚痴を言い合い
ストレスを発散させています。もう３年続いているから、このくらいが丁度いいペースみたい。
今年は２月以来２回目で、年度替わりの忙しい時期を乗り切ったご苦労さん会になりました。

場所は、この前ゆかたパーティーで行ったのと同じ店です。

実はここ、フレンチのダイニングバーなのに、日本酒とのコラボというのを提唱していて
このように日本酒がたくさん置いてあるところなんです。

　

　

　

そう言われても・・・と、これまで試してみたことはなくて、この日も最初は生ビールとワインだったけど
途中、このメニューならいいかなと思って、思いきって日本酒に切り替えてみました。

　　

勧めてもらった佐賀のお酒と広島のお酒です。

どうなんだろ、合うのかな？　よくわかんないや＾＾；
でもぜんぜん合わないってことはなかったと思います。　
辛口の美味しいお酒だったしね。

というか、以前にも書いたことあったと思うけど、この会ってアルコールを飲むのは私しかいないのよね。
一人は完全に下戸で、後の二人は少しは飲めるけど弱いからと言って、ぜったい飲まないの。
みなさんソフトドリンクを嗜むだけ。
私達のことはいいから、気にしないでどんどん飲んでね、と言われるのだけど・・・
気にはしないけど、一人だけで 「どんどん」 は、やっぱり飲めないものです。

まあ実際、私も相当弱くなってきているから、飲み過ぎなくていいのかもしれませんが。

最後はさっぱりとシャーベットで締めて、じゃあまた明日からがんばろうね、と言い合って、
きっぱりとお家に帰りました。

二日酔にもならなくて、めでたし、めでたし。