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久しぶりに「三ツ星うどん工房」に登録する店に出会えた。
この店の温かい雰囲気、そしてお店の方々の応対の素晴らしさが後押しした。
同行の友人たちも、素晴らしく気に入ってくれたので、これも後押しとなった。
国道１１号線で三豊市に入り、鳥坂峠を県道４８号線で詫間町方面に。
JR詫間駅の西の方にあたる。県道で川の手前二本目の道を北に行くとすぐ。
昨年１０月7日にオープンした店だ。
釜あげうどんの看板があり、もちろんこれを食べようと思う。
お正月なので、1月は変則スケジュールなので、張り紙を参考にしてください。
カウンターとテーブル席と座敷も多い。座敷の部屋の名前は「恵比寿」「大黒天」など。
店名が「七福」なのは、七福神からきているのだな。
惣菜類がきれいに、おいしそうに並んでいる。店の女性のおかあさんの手作りとのこと。
料理が上手な優しいおかあさんを思い浮かべた。一皿１００円で、三種盛が１５０円とは値打ちもの。
うどん巡業なので手が出なかったのが残念。次回訪問の楽しみにしよう。
メニューは釜あげうどんが中心。お正月のサービスとして「日の出揚げ」を出してもらった。
人参のうす揚げ天ぷらだが、これが人参のくせがなく、甘くてとてもおいしい。
素材がいいのだろう。
話に聞いていた、「鯛ちく天」１００円は、鯛の風味と弾力のもっちり感が素晴らしい。
観音寺のちくわらしい。
いりこと新生姜のかき揚げは何と３０円。これら天ぷらは各人、各一皿紙を敷いて出てくる。
器も可愛い。これらをテーブルに出すときも、店の女性は丁寧にあいさつしてくる。
こんな店は好きだな。友人たちも感心している。
釜あげうどん３００円。適度なコシともっちり感、そしてつるつる。丁寧なおいしいうどんだ。
だしも、いりこが効いてコクがあり、しかもすっきりした良い味。飲み干せる。
お薦めのお店だと思います。
三豊市詫間町松崎２７８０−９２ 木・金定休（正月は変更有）１１：００−１４：００ １７：００−２０：００
P１５台くらい？
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山の上からさん、出汁に使ったイリコでしょうね。だからこそできる値段ですね。体にも良さそうです。人参の天ぷらってあんなにおいしかったんですね。味もそうですが、店の人の和やかさが一番良かったです。
2013/1/6(日) 午後 7:32
村雨さん、木曜日が定休日とは同じなんですね。永久に行けないってこと？残念無念！！
2013/1/6(日) 午後 7:34
きよしさんのお勧めの店はしっかりメモっています＾＾
お店の人の対応がいいとまた行こうって気になりますね。
2013/1/7(月) 午前 0:29
かなり美味しかったみたいなので興味ありのお店です。
ぜひ、行ってみます。φ(..)メモメモ
観音寺のちくわは有名ですよね。私も好きです
ナイス！
2013/1/7(月) 午前 5:30
わかばさん、有り難うございます。人によって感じ方や味わいが違うので心配です。でも損はしない店ですね。
2013/1/7(月) 午前 8:14
kittyさん、僕にはいい印象でしたが、すべての人に当てはまるか自信はないです。観音寺の鯛ちくはまた食べたいです。
2013/1/7(月) 午前 8:16
お〜
これは 絶対に行かねば！！
ナイスな情報ありがとうございます。
2013/1/7(月) 午前 8:36 [ カメ ]
カメさん、僕は三豊市については未訪問の店が多いですが、この周辺には道久製麺所、三好うどんと名店が多いですね。これからも楽しみです。
2013/1/7(月) 午前 8:45
すごい名店を見つけましたねぇ〜早速行ってみたくなりました!!
うどんももちろん、三種盛りが気なります!!
2013/1/7(月) 午前 9:21
あいだいさん、単なるうどん店でなく雰囲気も含めて良いかなと。
僕も惣菜類が気になりました。特に三種盛は可愛い器においしそうなのが１５０円とはいいですね。
2013/1/7(月) 午後 0:48
おいしいものを美味しく食べてもらいたいって気持ちが伝わってくるような配膳ですね。
とても丁寧で細やかですね
もう少し近ければ・・・すぐにでも行くんだけどな
2013/1/7(月) 午後 9:59
rasuさん、配膳っていう言葉、いいですね。気配りしながら膳をしつらえると思えば、美しくておいしそうなのは当たり前ですね。
この店はその要素があると思いますが、観音寺はちょっと遠いですね。
2013/1/8(火) 午前 8:01
行ってみたいうどん店リストに入れておきます(^_^;)∩
まずは、地図検索からやらないと（汗
2013/1/9(水) 午前 9:42
きよしさん
新年あけましておめでとうございます。今年もお付き合いください。なかなかのお店に出会われたみたいで、「こいつは春から縁起がいいや！」ですね。今年中に、九百軒台のどのあたりまで到達するか楽しみですね。
2013/1/9(水) 午後 2:47 [ 虎のしっぽ ]
ぶくまぐさん、リストに入れていただき有り難うございます。
良い推薦となりますように。でも遠いからなー。
2013/1/9(水) 午後 7:20
なりひらさん、遅ればせながらおめでとうございます。今年もお付き合いください。良い店と出会ったときは笑顔になりますね。
まずは、９５０店舗制覇を目指してスタートしました。
2013/1/9(水) 午後 7:22
へぇ〜きよしさんが絶賛するんだから間違いない店なんですね。たしかに
一品一品が丁寧な感じが画像からも伝わってきますね。惣菜も安いし、栄
養バランスを取るためにも非常にいい！
いい店を見つけましたね！
2013/1/20(日) 午前 7:00 [ だいちゅけ ]
この日は本当にお世話になりました。ご案内頂いたうどん店ではどのお店も良いお店でした。お風呂も良かったですね。またよろしくお願いいたします。次回は上海でお待ちしております。
2013/1/20(日) 午後 7:18 [ ひ〜＠上海 ]
だいちゅけさんも気に入られると思いますよ。惣菜も次回は食べたいですね。巡業してると余裕がなくて。
2013/1/25(金) 午後 4:34
ひーさん、結構楽しめましたね。次回も楽しみにしています。
上海では大変お世話になりました。ご馳走もたっぷり頂きました。
感謝しています。
2013/1/25(金) 午後 4:36